1.先將豉油、鹽、糖、蒜蓉、雞粉搅拌,加入鸡翅拌勻,腌制約2小時。
2.把腌好的鸡翅放入預熱180°C烤箱焗10分鐘,反轉焗10分鐘。
3.加上適量蜜糖,轉220°C焗5分鐘,再反轉鸡翅,加上蜜糖再焗5分鐘就完成了。
1木瓜切块,葱切段,姜切片,鸡翅洗净,在背面划两刀;
2平底锅置火上,油烧热,放入鸡翅,小火煎至两面金黄;
3平底锅油烧至5成,放入葱段、姜...[ 查看全文 ]