拌炸酥鱼最正宗做法

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  拌炸酥鱼怎样做好吃 拌炸酥鱼做法

  标签：小黄鱼 鸡蛋 酥鱼

  五香酥鱼 1、草鱼整理后切成1厘片厚片，加葱姜蒜、酱油、香醋腌10分钟。 2、将料酒、糖、五香粉和酱油1小匙放入锅中，加入1杯水熬煮5分钟做成卤汁晾凉。 3、起锅热油放鱼块炸至焦脆，趁热放入卤汁浸泡15分钟即可食用。 小诀窍 1、用醋腌泡鱼肉，可以软化鱼刺、鱼骨酥烂易嚼。 2、鱼块厚薄要适中，太薄了油炸容易碎裂，太厚了不容易炸透。鱼块放入锅中不要急着翻动，需等鱼炸至金黄定型后再翻动。...[ 查看全文 ]

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  拌炸酥鱼的家常做法 拌炸酥鱼的吃法

  标签：小黄鱼 鸡蛋

  五香酥鱼 1、小黄鱼去鳞和内脏，收拾干净，用流动的水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，然后加入料酒和盐，腌制10分钟。 2、鸡蛋在碗中打散。将面粉、五香粉混合均匀成五香炸粉。 3、将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。 4、中火烧热炸锅中的油至八成热，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，炸至鱼体...[ 查看全文 ]

  德拉斯维基淞

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  拌炸酥鱼的家常做法 拌炸酥鱼怎样做好吃

  标签：小黄鱼 鸡蛋

  酥鱼拌饭 1.美国长米蒸熟；扁鱼炸酥，切碎；油炸粉与水调开备用。 2.丝瓜、洋葱切成条状，裹上作法1已调开的油炸粉水入热油锅炸酥，再切成小段备用。 3.将蒸好的美国长米饭、扁鱼碎、作法2的材料以及所有调味料拌匀即可。摆盘时可另取扁鱼做装饰。 【干炸肉丸 & 酥鱼】 1、新鲜猪肉洗净，去皮，剁成馅。 2、放入葱末、姜末，磕入一个鸡蛋、2勺料酒、5勺淀粉、1勺五香粉、1勺花椒粉，2勺盐、1勺味...[ 查看全文 ]

  大漠孤烟1912

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  拌炸酥鱼的家常做法 拌炸酥鱼怎么做

  标签：小黄鱼 鸡蛋 黄花鱼

  五香酥鱼 1、调汁。用生抽，料酒，醋，白糖，盐调好汁备用； 2、炸鱼。把鱼用盐稍微盐一下，炸熟。把炸好的鱼依次放到调好的汁里泡一下，这样比较容易进味； 3、码放。高压锅，底部先码上一层1，然后开始码在汁里泡过的鱼，码一层放一层1，最后把剩余的汁倒进高压锅，加少量的水（如果你调的汁比较多，也可以不加水）； 4、慢火，大约40分钟。 鲜酥鱼饼 1.将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大...[ 查看全文 ]

  喝酒把痛苦溺死

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  拌炸酥鱼的家常做法 拌炸酥鱼怎么做好吃

  标签：小黄鱼 鸡蛋 黄花鱼

  美味香酥鱼 1.大葱、姜、辣椒、芹菜切丝 2.泡软滴小鱼儿洗净沥干备用 3.坐锅下油烧热，加入大葱、姜、辣椒爆香 4.加入小鱼儿翻炒，最后放入芹菜，炒几下，加适量鸡精、盐（小鱼儿是咸滴，加一点就ok了哦！）出锅！ 小诀窍 菜头一直唧唧歪歪，说要用小葱来炒，俺觉得，大葱也可以哇～ 菜头又唧唧歪歪说，不应该加芹菜滴，俺就是，喜欢芹菜不行咩～ 五香酥鱼 1、草鱼整理后切成1厘片厚片，加...[ 查看全文 ]

  MOTORA1210

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  拌炸酥鱼的吃法

  标签：小黄鱼 鸡蛋 酥鱼

  葱酥鱼 1.先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净，晾干水分，再撒上少量黄酒、精盐、葱，备用。 2.将泡红辣椒去蒂、籽。炒锅上旺火，放油烧至八成热，下油炸至浅黄色，捞出备用。 3.炒锅重上火，放油烧至五成热，投入葱、生姜炒香，再加入酱油、黄酒、醪糟汁、冰糖、鲜汤。 4.将炒香的葱姜和调炒舀起一半，再将炸好的鱼整齐地摆放在锅中，将舀起的那一半葱姜和调料淋在鱼面上，用旺火烧至汤干、鱼酥软、汁...[ 查看全文 ]

  天河花雨

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  酥鱼拌饭怎样做 最正宗酥鱼拌饭的做法

  标签：烧鸡

  鳕鱼拌饭 1.将鳕鱼洗净、沥干，加入鱼露、鸡精粉、细砂糖与白楜椒拌匀后，再放入冰箱冷藏库腌渍约2小时备用。 2.将红辣椒洗净、去籽，与?切成细丝状，再浸泡于冷水中备用。 3.热一油锅，待油温烧热至约170℃，再将两面沾裹太白粉的作法1，以中火炸约6分钟至表皮成金黄酥脆状，再捞出沥干油脂。 4.拌饭碗内盛入白饭后，依序放入紫菜拌菜、菠菜拌菜、辣味冬粉拌菜以及作法3，最后再放上作法2于中间即可...[ 查看全文 ]

  falikun

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  酥炸多春鱼最正宗的做法 酥炸多春鱼的做法

  标签：酥炸多春鱼 多春鱼 啤酒

  酥炸鳕鱼 1.将鳕鱼摊平，将调味料A均匀的抹在两面上，静置约5分钟。 2.将腌好的鳕鱼两面都沾上地瓜粉，备用。 3.热一锅油至约150℃，将鳕鱼放入油锅炸至金黄色，捞起沥干装盘，食用时沾椒盐粉即可 酥炸鱼皮花生~ 1.材料（A)的花生粒洗净后，沥干水份。 2.将（B)料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将（1）放入拌匀。 3.将（C)料混合均匀，把（2）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。 4...[ 查看全文 ]

  活宝坏男人小杰

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  拌炸酥鱼怎样做好吃

  标签：小黄鱼 鸡蛋 黄花鱼

  酥鱼 1、杀好的鲫鱼清洗干净，控干水分。 2、炒锅烧热，少放些油，将鱼一条条地煎。我怕沾锅，所以在鱼身上拍了些干面粉，这样煎出来鱼形完整好看。 3、将煎好的鱼放在高压锅里，放姜片、蒜头、大料、鸡精，再加入盐、生抽、老抽、料酒、一点点糖。最关键的地方到了，要多多放醋！不要担心味道太酸，醋有助于鱼刺酥软的。我说不太准到底放了多少醋，反正拿瓶子咕嘟嘟地往里倒的。 4、加上水后盖上盖子...[ 查看全文 ]

  冤冤冤adg

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  拌炸酥鱼怎么做

  标签：鱼

  怎么做拌炸酥鱼好吃 酥炸鱿鱼 喜欢吃海鲜，更喜欢吃鱿鱼，热炒油炸，味道都不错哦。这份酥炸鱿鱼，香酥脆爽，非常的好吃，简直到停不了口哦。做法也特别简单，没有什么技术含量，但味道却一点也不简单，真心好吃哦。软嫩的鱿鱼沾粉炸到外酥内嫩，口感酥脆，进一步保住鱿鱼原汁，不仅表皮酥脆，同时鱿鱼肉鲜嫩多汁，美味无可抵挡！ 酥炸鱿鱼的做法 1，解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡椒粉...[ 查看全文 ]

  赦你无罪假牙

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  怎么做拌炸酥鱼好吃

  标签：鱼

  怎么做拌炸酥鱼好吃 酥炸鱿鱼 喜欢吃海鲜，更喜欢吃鱿鱼，热炒油炸，味道都不错哦。这份酥炸鱿鱼，香酥脆爽，非常的好吃，简直到停不了口哦。做法也特别简单，没有什么技术含量，但味道却一点也不简单，真心好吃哦。软嫩的鱿鱼沾粉炸到外酥内嫩，口感酥脆，进一步保住鱿鱼原汁，不仅表皮酥脆，同时鱿鱼肉鲜嫩多汁，美味无可抵挡！ 酥炸鱿鱼的做法 1，解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡椒粉...[ 查看全文 ]

  贵宾旅游

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  怎样做拌炸酥鱼才好吃

  标签：鱼

  拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入花生油，待油沸后，将涂有面糊的鱼逐条放入油锅中炸，炸至鱼体两面发黄时，用漏勺捞出沥油，放入盘中晾凉即可食用。 酥鱼拌饭 1.美国长米蒸熟；扁鱼炸酥，切碎；油炸粉与水调开备用。 2.丝瓜、洋葱切成条状，裹上作法1已调开的油炸粉水入热油锅炸酥，...[ 查看全文 ]

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  酥鱼拌饭家常做法 酥鱼拌饭的做法

  标签：鱼

  拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入花生油，待油沸后，将涂有面糊的鱼逐条放入油锅中炸，炸至鱼体两面发黄时，用漏勺捞出沥油，放入盘中晾凉即可食用。 三文鱼拌饭 1.胡萝卜洗净，去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干后切丝。 2.在一个大些的碗中盛适量米...[ 查看全文 ]

  zh死的感觉

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  正宗酥炸多春鱼的做法

  标签：酥炸多春鱼

  把多春鱼洗干净，水份沥干水份。 放上切好的葱姜沫。 倒上料酒、酱油。 ...[ 查看全文 ]

  奔跑的羊肉丸子

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  正宗酥炸黄花鱼的做法

  标签：酥炸黄花鱼 海鲜

  酥炸小黄花鱼 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 酥炸小黄花鱼是最常见的一种做法，这次炸的时候，面糊中我没放鸡蛋，总感觉放鸡蛋后有回软返潮现象，如果不及时吃掉，过一会就不像刚炸出来那么酥脆了，所以，这次调面糊时，只用了面粉和玉米...[ 查看全文 ]

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  酥鱼拌饭的家常做法 酥鱼拌饭的做法

  标签：石锅拌饭

  拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入花生油，待油沸后，将涂有面糊的鱼逐条放入油锅中炸，炸至鱼体两面发黄时，用漏勺捞出沥油，放入盘中晾凉即可食用。 三文鱼拌饭 1.胡萝卜洗净，去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干后切丝。 2.在一个大些的碗中盛适量米...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  酥炸菠菜的做法 酥炸菠菜最正宗的做法

  标签：菠菜 面粉

  炸菠菜脯 1、菠菜心洗净，用沸水烫过，切成末。 2、海米、肥肉膘、冬笋、冬菇均切成小方丁，与菠菜一起加精盐、味精、绍酒、葱姜汁调成菜馅，豆腐皮截成3.5厘米的圆片，包上菠菜馅。 3、鸡蛋清打成雪丽糊，加面粉、干淀粉，搅成糊。将做法2逐个挂匀糊，入四成热的油锅中炸至漂起后，翻个捞出，再入五成热油锅中炸成杏黄色，捞出沥；由装盘。 厨艺升级 雪丽糊(蛋泡糊)是烹调时很常用的一种面糊，质地...[ 查看全文 ]

  小莲我媳妇

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  最正宗酥炸牡蛎的做法 酥炸牡蛎的做法

  标签：酥炸牡蛎 牡蛎 面包粉 荤菜

  酥炸大生蚝 1.把大生蚝肉洗净后、沥干；将蛋打散成蛋液，备用。 2.把大生蚝肉沾上玉米粉后，再沾上作法1的蛋液，最后再沾裹面包粉。 3.热锅，加入约500㏄沙拉油（材料外），加热至约160℃时，放入大生蚝肉以中火炸约1分钟至酥脆即可装盘，食用时沾少许白胡椒盐即可。 蚵仔炸 1、蚵仔用生粉洗净，沥干。 2、生粉和面粉各一半拌匀。 3、热油，蚵仔一颗颗沾匀粉入锅炸。 4、配以自己喜欢的调料，...[ 查看全文 ]

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  酥炸多春鱼的做法 酥炸多春鱼家常的做法

  标签：酥炸多春鱼 多春鱼 啤酒

  酥炸鱼皮花生~ 1.材料（A)的花生粒洗净后，沥干水份。 2.将（B)料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将（1）放入拌匀。 3.将（C)料混合均匀，把（2）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。 4.热油，将（3）投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可。 酥炸小黄鱼 1.小黄鱼洗净并擦干水份后，先划上数刀，再撒上盐腌至入味备用 2.姜切片备用 3.锅中烧热4...[ 查看全文 ]

  zyz真爱你

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  最正宗酥炸欢喜的做法 酥炸欢喜怎样做

  标签：肉末 香菇

  酥炸蟹柳 1、首先先把蟹柳放进锅里蒸熟。 2、把蒸好的蟹柳沾上面包粉。 3、把蟹柳放进油锅里炸至金黄色。 4、酱料的制作：先把红辣椒切成末状，把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可。 香酥炸藕合 1.莲藕洗净去皮，按厚薄约0.3cm的厚度切下，深入4/5处不要切断，再另切一刀形成合页状 2.肉馅中调入姜末、料酒、生抽、盐和香油搅拌均匀 3.将面粉、鸡蛋和适量清水混合，搅打成均匀稀薄的面糊 4....[ 查看全文 ]

  有空480

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