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三杯猪尾如何做

青筍三杯雞

青筍三杯雞

1、雞腿肉切塊過水,倒掉血腥水,控干;青筍削皮切塊;

2、熱鍋入麻油,薑塊爆香,倒入雞腿肉,慢慢收水皮面微黃時,入生抽和米酒;

3、小火慢慢燒,如果怕干,可加點水,米酒也可以多加點;

4、雞腿快好時加入青筍翻炒,然後加點糖,加一點點老抽上色;

5、入九層塔,慢慢起香味。水收干后起鍋。

三杯虾

三杯虾

1.虾洗净煎去虾嘴,挑去虾线[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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