如何做三杯猪肚好吃 怎么做三杯猪肚好吃

如何做三杯猪肚好吃 怎么做三杯猪肚好吃的相关文章

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  怎样做三杯猪肚好吃 如何做三杯猪肚好吃

  标签：猪肚 辣椒

  猪肚粥 1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。 2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。 熬粥笔记 1、煮猪肚的汤汁有腥味，不要加入粥内同煮。 2、猪肚一定要先煮烂，才能加入粥内，用剩的部分可以冰起来下次再用或用于做别的菜。 食...[ 查看全文 ]

  小小豆xyf

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  如何做三杯猪肚

  标签：猪肚 辣椒

  三杯卤猪脚 1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备用。 2.以冷水沖洗作法1的猪脚，并去除毛根。 3.作法3的猪脚加入葱、姜、米酒和水，以小火卤40分钟。 4.另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头。 5.加入作法3的猪脚卤汁和肉类用三杯酱汁，拌炒至收汁。 6.加入九层塔一起炒，即可起锅 猪肚面 1、水开后下面条，再次沸腾时划散面条，煮...[ 查看全文 ]

  企鹅181883786

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  三杯猪肚的吃法

  标签：口味食谱

  三杯猪肚 1.猪肚汆烫后，切片，然后与葱、姜、米酒和水，用小火一起卤50分钟。 2.辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，备用。 3.另起一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁，拌炒均匀。 4.加入作法1的猪肚拌炒至收汁，加入九层塔拌炒，即可起锅。 三杯卤猪脚 1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备用。 2.以冷水沖洗作法1的猪脚...[ 查看全文 ]

  高大萌小萌

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  三杯猪肚怎样做最好吃

  标签：猪肉

  三杯猪肚 1.猪肚汆烫后，切片，然后与葱、姜、米酒和水，用小火一起卤50分钟。 2.辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，备用。 3.另起一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁，拌炒均匀。 4.加入作法1的猪肚拌炒至收汁，加入九层塔拌炒，即可起锅。 三杯卤猪脚 1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备用。 2.以冷水沖洗作法1的猪脚...[ 查看全文 ]

  渴望生活快乐11

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  怎么做三杯龙珠好吃 如何做三杯龙珠好吃

  标签：海鲜

  三杯虾 1、白虾自然退冰，辣椒切圈，罗勒叶子洗净备用。 2、锅内放入黑麻油，油温约5成热，放入葱姜蒜米辣椒炒香锅底。 3、放入退冰的白虾大火翻炒至变色，加入白胡椒粉。烹入米酒，淋入生抽，放适量的糖翻炒均匀。 4、放入少许的清水，让调料很好的融合在一起，收干汤汁关火，放入罗勒叶即可装盘。 小诀窍 1、罗勒可以在花卉市场或者进口超市、网店买到，普通超市里比较难买到新鲜的罗勒。 2、...[ 查看全文 ]

  奇闻派

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  怎样做三杯鸡好吃 如何做三杯鸡好吃

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 鸡腿 胡麻油

  电饭煲做三杯鸡 1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。 2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。 3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。 4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。 5、盖好锅盖按煮饭键。 6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要...[ 查看全文 ]

  最终幻想108

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  怎样做三杯酱汁好吃 怎么做三杯酱汁好吃

  标签：米酒 肉桂粉

  三杯酱虱目鱼 1.虱目鱼去鳞、洗净；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的虱目鱼切成条状，放入混合好的地瓜粉和面粉均匀地沾裹。 3.将作法2的虱目鱼条放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至油爆量变小，虱目鱼表面呈酥状，即可捞起，备用。 4.另热一锅，放入麻油，加入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1辣椒段、葱段、蒜头爆香。 5.加入海鲜用三杯酱、高汤调味。 6.放入作法3的虱目鱼，以大火拌炒至...[ 查看全文 ]

  当那一天来临w

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  怎样做三杯鳗鱼 如何做三杯鳗鱼

  标签：鳗鱼 芋头 海鲜

  三杯鳗鱼 1.取沙锅加热倒入麻油，将姜片及蒜头爆香。 2.鳗鱼入锅略炒，加入调味料后等汤汁收干。 3.汤汁收干前再加入九层塔焖香即可上桌。 蒜焖鳗鱼 1、将鳗鱼两面改一字花刀，切段，放少许盐、胡椒粉、料酒腌制入味。 2、将鳗鱼放油锅两面煎金黄色盛出待用（锅要烧热再下油，油热再下鳗鱼，以免粘锅） 3、将整个的蒜头和姜末下油锅煸香，放鳗鱼，然后放料酒、生抽提鲜。 4、放老抽上色。 5、...[ 查看全文 ]

  中条山上一只狼

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  怎样做三杯鸡 怎么做三杯鸡

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 辣椒 土鸡

  电饭煲做三杯鸡 1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。 2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。 3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。 4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。 5、盖好锅盖按煮饭键。 6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要...[ 查看全文 ]

  暗黑料理day

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  如何做三杯肥肠 三杯肥肠的做法

  标签：猪大肠 辣椒 小炒

  熘肥肠 1、将熟猪肥肠顺长切两半，再斜刀切成4厘米长的段，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分，再下入七成热油中，冲炸片刻，倒入漏勺。 2、取小碗加入酱油、白糖、精盐、味精、水淀粉调匀，对成芡汁备用。 3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹醋、绍酒，下八肥肠，黄瓜片煸炒，泼入对好的芡汁，淋香油，出锅装盘即可。 材料替换 用熟猪肚替换肥肠，称为熠白肚。 口味变化 调味料去掉酱油...[ 查看全文 ]

  彬蒋lx3072011

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  三杯田鸡如何做好吃 三杯田鸡怎么做好吃

  标签：田鸡 海鲜

  三杯鱿鱼 1、（鱿鱼买来前可以让卖家杀好）用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹，用料酒盐酱油腌制20分钟； 2、热油爆香姜蒜后倒入酱汁（料酒、酱油、糖、香油）到煮沸； 3、倒入鱿鱼翻炒到发白，再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了。 三杯土虱 1.土虱鱼洗净，剁成宽约5公分的段；姜去皮、切片，红辣椒洗净，分别以刀面稍微拍过；九层塔洗净、沥干备用。 2.热一锅油，先小火将蒜仁炸至金黄后...[ 查看全文 ]

  5Dear

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  三杯草鱼的做法 怎么做三杯草鱼

  标签：草鱼

  三杯鱼 1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块，姜切薄片，甜椒切丝或块均可。 2.撒入少许盐（就一点点，后面还要放酱油呢！！） 、胡椒粉、料酒少许、鱼块拌匀，腌20-30分钟。 3. 热锅入香油，小火，倒入姜片慢慢炒至微黄刚刚开始有点焦，开大火，倒入浸好的鱼块爆炒，放入蒜瓣和甜椒炒至鱼变色，加入生抽，炒出酱油香味以后，倒入料酒和冰糖也可以加水少许（ 有高汤更好），翻一翻就好，翻多了鱼就散...[ 查看全文 ]

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  三杯鸡的做法 怎样做三杯鸡好吃

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 土鸡

  私房台式三杯鸡 1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的鸡块也炸到外皮金黄捞起备用. 2.另起锅黑麻油烧热，炸好的蒜，姜片，青葱白下锅爆香，加入鸡块，黑椒，辣椒(半量)，大火同炒. 3.感觉炒至快干，下酒一杯，冰糖一块.转中火煮到收干， 起锅前下葱绿，九层塔，红辣椒.拌炒下就可上桌了. 法国郎酒三杯鸡 .. 味道醇香 1、将鸡肉洗净斩快，加入腌料腌入味。 2、热炸油, 把鸡肉泡油...[ 查看全文 ]

  acheng啊成

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  三杯竹笋的做法 怎么做三杯竹笋

  标签：三杯竹笋 竹笋 蔬菜

  酸菜竹笋 1、先将竹笋洗净切片。 2、置锅加冷水，放竹笋，开大火煮7-8分钟，捞起（去涩） 3、热锅下一小勺猪油，先将猪肉炒微熟。 4、再倒入酸菜、竹笋翻炒。 5、加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约8-9分钟。 6、最后来大勺食醋、鸡精出锅。 烧竹笋 1.笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条； 2.猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味）、姜、葱、辣椒（去蒂籽）均切...[ 查看全文 ]

  又遇李伯伯

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  怎样做三杯鸡 三杯鸡做法

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 鸡

  私房台式三杯鸡 1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的鸡块也炸到外皮金黄捞起备用. 2.另起锅黑麻油烧热，炸好的蒜，姜片，青葱白下锅爆香，加入鸡块，黑椒，辣椒(半量)，大火同炒. 3.感觉炒至快干，下酒一杯，冰糖一块.转中火煮到收干， 起锅前下葱绿，九层塔，红辣椒.拌炒下就可上桌了. 法国郎酒三杯鸡 .. 味道醇香 1、将鸡肉洗净斩快，加入腌料腌入味。 2、热炸油, 把鸡肉泡油...[ 查看全文 ]

  huangaigirl

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  三杯鸡如何做好吃 三杯鸡的做法

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法

  法国郎酒三杯鸡 .. 味道醇香 1、将鸡肉洗净斩快，加入腌料腌入味。 2、热炸油, 把鸡肉泡油捞起，放入另一个锅内。 3、在锅内爆香姜片，然后倒入其余的调味料，盖着焖十分种或至熟即可。 美味三杯鸡——啤酒版 1、将所有材料洗净备用，调好三杯鸡酱汁备用：海鲜酱油：老抽=3:2（一大杯） 啤酒1瓶、料酒1勺。 2、鸡洗净切块。 3、鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可。 4、将焯过水的鸡肉捞出...[ 查看全文 ]

  热情的note3

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  三杯马铃薯如何做好吃 三杯马铃薯的做法

  “三杯”小鸡烧土豆 1。 小鸡剁块，土豆切块 2。 中高火，下蔬菜油，下鸡块翻炒； 3。 放土豆，老抽，鲜酱油，盐翻炒； 4。 转中火，加少许水加盖略煮；（啰嗦：我不喜欢大火……） 5。 揭盖，转高火，加料酒，麻油翻炒；6。 最后放入九层塔炒出香味即可。 三杯乳鸽 1.热油锅爆香姜片 2.洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄 3.翻面后同样 4.加入白糖、白酒、生抽、清水 5.盖盖大火煮开，...[ 查看全文 ]

  无法无天小青年

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  怎样做三杯鸡好吃 三杯鸡的做法

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 鸡腿 胡麻油

  台式三杯鸡 1.鸡肉切块 2.炒锅中放入2大勺色拉油，烧热 3.倒入鸡块，大火翻炒，加入少量盐，炒至表面微微变焦即可出锅，鸡肉表皮微微变焦，出锅后，沥干多余的油备用 4.刷干净炒锅或者换一口新锅，加入第一杯调味料（3大勺麻油）烧热 5.加入蒜瓣与姜片翻炒，翻炒姜蒜，待散发出浓郁的香味，加入红辣椒翻炒10秒左右 6.加入鸡块，调入第二杯调料（150ML的米酒），调入第三杯（100ML的生抽） 7.翻炒均...[ 查看全文 ]

  小安兮丶

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  三杯马铃薯的做法 怎样做三杯马铃薯好吃

  最好吃的土豆——香焗奶油千层马铃薯 【准备】： 1、将大个的土豆切成薄片（越薄越好），当然有削片的工具就可以偷懒了。 2、葱、蒜切碎末，车打芝士切丝。 【做法】： 1、葱、蒜放在黄油中炸1分钟，倒入牛奶和鲜奶油，煮到周边起白奶泡。 2、加入土豆，煨10分钟至土豆渐软，此处注意：a.勤翻炒，注意火候，小心粘锅；b.动作温柔，不要将土豆片弄碎。这个步骤有点像在打太极。 3、待土豆片和牛奶煨...[ 查看全文 ]

  颜夕2015

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  如何做三杯鸡好吃 三杯鸡最正宗的做法

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 鸡肉 酱油 鸡

  曼步厨房 - 台式三杯鸡 1、先将鸡肉洗净切块，干锅烧热，直接将鸡肉鸡皮朝下放进锅内干煎至表面呈现金黄色，翻一个身再煎另一面。这时鸡皮里面的油脂已经全部逼出来了。注：我选用的是放养鸡的鸡腿连大腿的肉，这里的肉质最嫩，是做三杯鸡上好的食材。 2、取出鸡肉待用，将锅中鸡油倒掉，原锅加入麻油，炒香姜、蒜瓣以及干辣椒，加入煎过的鸡块，放少许冰糖，淋上米酒以及酱油，盖上锅盖中火焖15-20分钟...[ 查看全文 ]

  灬愿得一人心芯

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