最正宗红烧牛肉的做法 怎样做红烧牛肉

最正宗红烧牛肉的做法 怎样做红烧牛肉的相关文章

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  红烧牛肉怎么做 红烧牛肉最正宗的做法

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱 炖牛肉

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，炖20-30左右（取决于你喜欢吃多烂的萝卜）没...[ 查看全文 ]

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  如何做红烧牛肉 最正宗红烧牛肉的做法

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉

  红烧牛肉 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。 2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。 3、放入牛肉略微翻炒一下。 4、下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。 5、再加入适量开水（水量要没过牛肉），大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。 6、最后加适量的糖和盐调整味道，并开大火把汤汁收浓。 红烧牛肉 1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜...[ 查看全文 ]

  烟雨中逝去

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  红烧牛肉正宗做法 红烧牛肉的做法

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱 炖牛肉

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，炖20-30左右（取决于你喜欢吃多烂的萝卜）没...[ 查看全文 ]

  我的笔名叫三石

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  最正宗秘制红烧牛肉的做法 秘制红烧牛肉怎样做

  标签：牛肉 胡萝卜

  秘制红烧牛肉 1.牛肉用水焯一下，捞出备用。 2.炒锅上油，放一些糖，给牛肉炒糖色。 3.加入胡萝卜炒一会儿，其间加入老抽、盐、花椒面、鸡精，加入开水，加入葱、姜、红辣椒、大料。 4.炖到牛肉快烂的时候加入泡好的木耳，再炖20-30分钟左右，也可以多炖一会儿。 5.收收汤后就可以出锅啦！！ 小诀窍 牛肉最好是有点筋有点肥的哟，这样才好吃嘛！！！才够香哟！！！ 秘制川味红烧牛肉 1、牛...[ 查看全文 ]

  梦儿0306

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  红烧牛肉面怎样做 红烧牛肉面最正宗的做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛腩 川菜

  红烧牛肉面汤底 1、牛肉切小块，冷水下锅，放半块拍碎的姜，煮开后煮一分钟。 2、用温水冲洗干净牛肉备用。 3、胡萝卜切小丁，剩下的姜切片，八角掰碎。 4、锅里放油，把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分，再加入姜、葱炒均匀。 5、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂。 6、加入盐、胡萝卜继续煮20分钟，即成红烧牛肉面汤底。 川味红烧牛肉面 1、牛肉切粗块，...[ 查看全文 ]

  西柚360

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  怎样做秘制红烧牛肉 最正宗秘制红烧牛肉的做法

  标签：牛肉 胡萝卜

  秘制酱牛肉 1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力的扎进去就可以了） 2.凉透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。 3.芝麻放入锅中炒熟（不放油哈），放到牛肉里时要边用手指捻碎边放，这样香味就都出来了。 4.加盐、鸡精、香油、生抽，搅拌均匀。 5.然后放辣椒油，为什么要后放呢，因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~ 秘...[ 查看全文 ]

  疯子晓海

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  红烧牛肉正宗的做法 红烧牛肉的做法

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，炖20-30左右（取决于你喜欢吃多烂的萝卜）没...[ 查看全文 ]

  和蔼的小青春90

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  红烧牛肉最正宗的做法 怎么做红烧牛肉好吃

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱

  红烧牛肉 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。 2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。 3、放入牛肉略微翻炒一下。 4、下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。 5、再加入适量开水（水量要没过牛肉），大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。 6、最后加适量的糖和盐调整味道，并开大火把汤汁收浓。 红烧牛肉 1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜...[ 查看全文 ]

  天尊极道

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  红烧牛肉面最正宗的做法 红烧牛肉面怎样做

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉 面条

  红烧牛肉面 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微翻炒后，倒入纱布中包起扎紧备用 3.原锅中倒入2大匙油，放入洋葱炒至稍微软化，再加入牛肉炒至表面变色时，放入纱布包，淋入酒，再放入八角、卤包、酱油、胡椒粉和适量的水，先以大火...[ 查看全文 ]

  IPhone4s8G

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  红烧牛肉面最正宗的做法 怎样做红烧牛肉面好吃

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 酱油 面条 蔬菜

  红烧牛肉面 1、超市买的beef stew，去血水捞出。 2、在油锅中将葱姜蒜爆香，再加入郫县豆瓣炒香。 3、放入牛肉块翻炒一分钟。 4、将所有材料倒入慢炖锅中，并加入酱油、糖、胡椒粉、料酒、卤料包，最后加水或鸡汤浸过牛肉，高火4个小时或低火8小时，这时候就可以干别的事情去了。关火后加入少量鸡精。 5、吃时下面条，浇上牛肉和汁水，洒点葱花，开吃！用慢炖锅的好处是牛肉烧得非常软烂，而且不用担...[ 查看全文 ]

  帝国武警丶

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  红烧牛肉怎样吃 红烧牛肉的家常做法

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉 豆瓣酱

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，炖20-30左右（取决于你喜欢吃多烂的萝卜）没...[ 查看全文 ]

  梦幻咖啡kev

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  啤酒红烧牛肉正宗的做法 啤酒红烧牛肉的做法

  标签：牛肉 啤酒

  香辣啤酒红烧肉 1.五花肉洗净，切成2厘米大小的块状 2.葱切段，姜拍破，大蒜去皮 3.将五花肉放入锅中汆烫片刻后捞出控水 4.炒锅放入少许油，放入冰糖用小火炒成焦糖 5.倒入五花肉翻炒上色 6.放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒炒出香味，随后放入生抽翻炒均匀 7.倒入1听啤酒 8.再补充一些清水没过肉面 9.大火烧开后转小火煮1个小时，煮到汁浓稠就可以了 啤酒煮牛肉土豆 1.牛肉用姜片...[ 查看全文 ]

  张俪9999

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  <红酒>红烧牛肉面最正宗的做法 <红酒>红烧牛肉面怎样做

  标签：牛骨 酒店

  红酒炖牛肉 1.牛肉洗干净，切丁，放在水里放点淀粉泡出血水，沥干水分；洋葱去膜切大丁，土豆洗干净去皮，切大丁，蘑菇洗干净对半切开 2.锅中加入橄榄油一大匙烧热，将所有材料A放入，中火炒香后放蕃茄沙司，拌炒两分钟，倒入红酒，煮干后加高汤（或开水），煮开。 3.移入砂锅炖三到四个小时。吃前加盐，胡椒粉调味 小诀窍 1 牛肉最好选牛肋条肉，脂肪多口感好。我在超市只买到牛林肉，说实话，口...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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  怎样做红烧牛肉面 红烧牛肉面做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛腩 拉面

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" width="288" height="216" /> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，...[ 查看全文 ]

  深喉释情

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  红烧牛肉面的做法 怎样做红烧牛肉面

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉 面条

  红烧牛肉面 1.事先在盛面的碗里 放入约1勺量的酱油、半勺白糖； 2.水烧开后 焯烫各种时蔬，捞出备用； 3.在煮面条的水里加入一勺盐、一勺食用油，作用是使面条更筋道，防止煮的过程中粘连； 4.面条煮熟后立即沥干水分捞出，盛入碗中加入蔬菜搭配； 5.最后盛入一些炖好的牛肉块，加入汤汁拌匀 撒上香菜即可。 小诀窍 红烧牛肉的做法参考冬笋红烧牛肉或大蒜红焖牛腩。 红烧牛肉面 1、牛肉洗...[ 查看全文 ]

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  秘制红烧牛肉如何做 最正宗秘制红烧牛肉的做法

  标签：牛肉 胡萝卜

  秘制酱牛肉 1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力的扎进去就可以了） 2.凉透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。 3.芝麻放入锅中炒熟（不放油哈），放到牛肉里时要边用手指捻碎边放，这样香味就都出来了。 4.加盐、鸡精、香油、生抽，搅拌均匀。 5.然后放辣椒油，为什么要后放呢，因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~ 秘...[ 查看全文 ]

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  如何做红烧牛肉面 红烧牛肉面最正宗的做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛腩 主食

  重庆的红烧牛肉面 1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥干水备用。 2、把茶叶，陈皮，丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香叶、放网兜里备用。 3、锅里下油，先把花椒炒香，取出放网兜里。这个是为非四川人着想啦。大多数人可以吃花椒，但一口咬到花椒粒就很难受了。所以呢大家做去带爬梯，最好不要把花椒粒直接给放菜里。 4、放入切片的泡椒，泡姜，爆香，加入豆瓣酱和干辣椒炒香。...[ 查看全文 ]

  boamylove1

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  正宗红烧牛肉的做法

  标签：红烧牛肉 热菜

  红烧牛肉面 牛肉焯水洗净捞出控干。 配料图如图。 底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分...[ 查看全文 ]

  高大上小杰杰

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  红烧叉白牛肉如何做 最正宗红烧叉白牛肉的做法

  标签：牛肉 茭白

  红烧牛肉 1、起锅上油至7-8成热时放八角、花椒、姜块（用刀背拍下即可）、葱焙香，放肉块炒散焙至颜色发白。 2、水分渐干时，加入草果、桂皮、丁香、胡椒、橘皮、料酒、酱油、辣椒干焙至均匀上色，略放糖、盐，添水至淹没肉块。 3、水烧开后转文火烧1.5-2小时（中途还滴了2滴香醋）至肉酥烂，放入拍碎的蒜米即可。 红烧牛肉 1.牛脖花汆烫后切小块；红萝卜切小块；牛脂切成小块后，放入滚水中汆烫...[ 查看全文 ]

  阿嘚瑟

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  正宗 红烧牛肉的做法

  标签：牛腩 牛腩的做法

  红烧牛肉 步骤 1. 牛腩切块，在锅中飞水。也就是在锅中煮开，洗净血沫，沥干水分待用。 2. 锅内放油，爆香葱姜蒜八角桂皮花椒干辣椒。 3. 记得放入一味丁香。 4. 再放入牛肉煸炒，略出油。 5. ...[ 查看全文 ]

  懒洋洋Love婉婉

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