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红烧鸭腿做法 红烧鸭腿的家常做法

红烧土豆鸭腿

红烧土豆鸭腿

1、鸭腿洗净,切大块。

2、土豆削皮切块。

3、锅烧热,先加少许油(不要多,因为鸭腿里有很多油),将鸭腿煎一下。

4、差不多熟后,倒入土豆,喷入酒,加入盐、鸡精、酱油,翻炒均匀后,加水将土豆焖熟,撒上葱花即可出锅。

红烧鸭膀

图老师美食

1、锅中油热后,下蒜碎、葱、姜煸炒出香。

2、下鸭膀煸炒断生。

3、加入料酒,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出。

4、加一定比例的鲜酱油、红酱油、白糖...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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