卤大白菜最正宗的做法 怎样做卤大白菜

卤大白菜最正宗的做法 怎样做卤大白菜的相关文章

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  怎样做卤大白菜 卤大白菜最正宗的做法

  标签：大白菜 白菜

  白菜卤 1. 将干香菇浸水泡发，沥干，切成条状；虾米也用水泡软沥干；去皮五花肉切成薄片状、蒜瓣剥去皮膜，切成片状。将白菜一片片摘下，用手撕成比掌心略大的片状。 2. 锅里加热2大匙油，放入扁鱼，转小火，煎成两面焦黄色即可，捞出放置一旁待凉。锅里另外加热1大匙油，放入五花肉片煸炒至颜色略微焦黄，捞出肉片另置，然后继续用余油拌炒蒜片，炒至蒜片颜色开始转黄，即刻放入虾米，炒香虾米后，再放...[ 查看全文 ]

  逆流的怀念dy

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  卤大白菜怎样做好吃 卤大白菜如何做好吃

  标签：大白菜 白菜

  卤白菜 1.大白菜洗净、切大块，放入滚水中汆烫约30秒钟，捞起沥干水份。 2.将作法1的白菜放入锅中，加入高汤及贵妃牛肉燥拌匀，以小火煮约3分钟至汤汁略干即可。 扁鱼卤白菜 1.将猪皮泡软，挤干水份；大白菜洗净切段，汆烫备用。 2.将扁鱼用温油炸酥压碎，与猪油、虾米及卤料1一起炒香。 3.取一深锅，将作法1与2所有材料放入，以小火卤煮20∼30分钟至白菜软透即可。 扁鱼白菜卤 1.大白菜剥...[ 查看全文 ]

  qiangyu945

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  卤大白菜的吃法

  标签：口味食谱

  卤大白菜 (1)起油锅，放入4∼5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速搅动，使蛋汁变成丝状，捞起沥干备用。 (2)另起油锅，先将蒜末放入爆香，再倒入香菇丝与红萝卜丝一起拌炒，此时将大白菜加入略炒，然后注入高汤，用调味料调味，盖上锅盖焖5∼6分钟至大白菜熟软。 (3)最后将先前炸好的蛋丝加入，再焖煮一下即可。 白菜卤 1. 将干香菇浸水泡发，沥干，切成条状；虾米也用水泡软沥干；去皮五花肉切...[ 查看全文 ]

  琥珀春秋_皓

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  烘大白菜最正宗的做法 烘大白菜怎样做

  标签：大白菜 猪肉 白菜

  三丝炒大白菜 1.全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀 2.热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出 3.重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身 4.倒入大白菜丝，煸炒至软 5.加入鲜菇，翻炒均匀 6.加入适量盐 7.淋适量生抽，翻炒均匀，加入少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右；（水不用多放，因为煮的过程，大白菜会出水的。我家喜欢煮得软软的大白菜，如果不喜欢那种软口感的，就缩...[ 查看全文 ]

  WSM孤身一人

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  大白菜怎样做好吃 大白菜的做法？

  标签：大白菜 大白菜的做法

  大虾炒白菜 大虾炒白菜 原料：大虾（鲜虾，海白虾或其他品种的虾也可以，）5只，手掌长的大白菜1颗，葱2段，姜1小块，蒜2瓣 调料：盐1/2茶匙（3克），蚝油1汤匙（15ml)，虾油1茶匙（5ml）。 大虾炒白菜的做法 1、大虾洗净后，剪去虾枪和虾嘴。虾头掰掉，放到案板上用刀轻拍一下。 2、葱切拇指长的段，姜蒜切稍厚的片，白菜洗净后用手掰成块，白菜帮和白菜叶分开放。 3、锅中倒入比平...[ 查看全文 ]

  87818683

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  怎样挑选大白菜？大白菜的选购技巧

  标签：蔬菜 健康饮食 健康饮食小常识

  白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候，可以从以下几个方面入手： 大白菜 大白菜的选购技巧： 看外表： 优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。 看黑点： 挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看...[ 查看全文 ]

  小沈阳本山大叔

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  卤大白菜怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  卤大白菜 (1)起油锅，放入4∼5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速搅动，使蛋汁变成丝状，捞起沥干备用。 (2)另起油锅，先将蒜末放入爆香，再倒入香菇丝与红萝卜丝一起拌炒，此时将大白菜加入略炒，然后注入高汤，用调味料调味，盖上锅盖焖5∼6分钟至大白菜熟软。 (3)最后将先前炸好的蛋丝加入，再焖煮一下即可。 白菜卤 1. 将干香菇浸水泡发，沥干，切成条状；虾米也用水泡软沥干；去皮五花肉切...[ 查看全文 ]

  beyondaa1984

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  糖醋大白菜的家常做法 糖醋大白菜怎样做

  标签：大白菜 白醋 白菜

  糖醋白菜卷 1、白菜叶洗净。胡萝卜去皮，切细丝。分别放入滚水中汆烫，捞出用冷水浸凉，沥干水分备用。 2、青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀，倒入锅中煎成蛋皮，冷却后切成细丝。 3、将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。 4、白菜叶摊开，放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝，用白菜叶卷成卷，切成4cm长的段，淋上糖醋汁即可。 小诀窍 白菜卷中的青笋丝也可以用黄瓜丝代替，味道一样爽口。 白菜帮子...[ 查看全文 ]

  东哥在现

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  大白菜最正宗的做法 怎么做大白菜好吃

  标签：大白菜 大白菜的做法

  大白菜素馅饺子 食材： 大白菜(半个),面粉(2大碗) 辅料： 芝麻(一小把),蚝油(适量),老抽(适量),盐(适量),葱花(适量),花椒(适量) 做法： 1.大白菜洗净 2.剁碎，用盐sha出水，攥干，提前将面活好 3.放盆里，加入所有配料，沿着一分方向搅匀 4.擀皮 5.包饺子 6.放入开水里煮凉开，出锅 三丝炒大白菜 食材： 大白菜,瘦肉,胡萝卜,黑木耳 辅料： 盐,...[ 查看全文 ]

  brainy925

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  烩大白菜的做法 怎样做烩大白菜好吃

  标签：大白菜 虾米

  红糟鱼烩白菜 (1)将鱼片及大白菜洗净沥干后切好，鱼切成宽2公分、长8公分，先用1/2大匙的红糟酱及调味Ｂ料腌泡15分钟。 (2)将腌泡的鱼片沾上太白粉后，用热油炸至熟后捞起，将油沥干备用。 (3)将锅加热，放入少许油，爆香蒜片，将大白菜炒软，再放入炸过的鱼片及剩余的红糟酱、调味料Ａ，拌炒均匀后即可盛入盘中食用。 苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜 1.豆菇放在开水里泡10分钟，然后过两遍凉水，沥...[ 查看全文 ]

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  黄酱大白菜如何做 最正宗黄酱大白菜的做法

  标签：白菜

  卤大白菜 (1)起油锅，放入4∼5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速搅动，使蛋汁变成丝状，捞起沥干备用。 (2)另起油锅，先将蒜末放入爆香，再倒入香菇丝与红萝卜丝一起拌炒，此时将大白菜加入略炒，然后注入高汤，用调味料调味，盖上锅盖焖5∼6分钟至大白菜熟软。 (3)最后将先前炸好的蛋丝加入，再焖煮一下即可。 烩大白菜 1、大白菜对半切开。 2、去除头梗，剥开叶片，洗净，切片。 3、虾米放...[ 查看全文 ]

  浅殇栀笙

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  大白菜泡菜怎么做 最正宗大白菜泡菜的做法

  标签：鲁菜

  大白菜芝麻卷泡菜 (1)将材料洗净沥干备用。 (2)将调味料(1)均匀撒在大白菜叶上，使其软化出水，约4小时后再将渗出的盐水滤除沥干。 (3)将四季豆及小黄瓜用开水川烫20秒，待颜色变翠绿即可捞起，以冷开水沖凉再沥干水份，小黄瓜纵切两半再横向切薄片备用。 (4)取一张大白菜叶，铺平后将小黄瓜片1片、四季豆2条与南极鲜虾适量铺放于叶梗处，并将少许黑芝麻平均撒在菜叶上，由叶梗处紧密捲起至整张叶面的...[ 查看全文 ]

  中国舞郎

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  糖醋大白菜如何做 糖醋大白菜最正宗的做法

  标签：大白菜 白醋 白菜

  凉拌糖醋大白菜 1. 洗好白菜和红辣椒备用. 2.白菜切长约4-5cm的细条，红辣椒切碎. 3.取1/3白菜条置入盘中，洒 盐约1/4茶匙， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒 4.再取另外1/3白菜条铺在3上，洒 盐约1/4茶匙， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒 5取剩下的白菜条铺在4上，洒 剩下的盐，糖，红辣椒 6.将白菜腌约60分钟至出水，加醋约1.5 tbs拌匀即可 最平民的菜-醋溜大白菜 1.大白菜每片叶子择开，每片从...[ 查看全文 ]

  绝望小布丁

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  怎么做糖醋大白菜 糖醋大白菜最正宗的做法

  标签：大白菜 生粉 白菜

  糖醋白菜卷 1、白菜叶洗净。胡萝卜去皮，切细丝。分别放入滚水中汆烫，捞出用冷水浸凉，沥干水分备用。 2、青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀，倒入锅中煎成蛋皮，冷却后切成细丝。 3、将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。 4、白菜叶摊开，放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝，用白菜叶卷成卷，切成4cm长的段，淋上糖醋汁即可。 小诀窍 白菜卷中的青笋丝也可以用黄瓜丝代替，味道一样爽口。 白菜帮子...[ 查看全文 ]

  gyt787

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  大白菜的营养价值-大白菜的做法

  标签：大白菜 大白菜的做法

  白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。 大白菜的营养价值-大白菜的做法 大白菜的营养价值 白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋...[ 查看全文 ]

  小瑾312

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  冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法

  标签：健康饮食 健康饮食小常识

  大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影响大白菜的贮存质量和贮存时间的长短。下面图老师生活教大家如何正确的储存大白菜？ 冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法 在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 大白菜是我...[ 查看全文 ]

  信息精英

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  怎么做清蒸大白菜 清蒸大白菜最正宗的做法

  标签：白菜 蒜蓉 素菜

  卤大白菜 (1)起油锅，放入4∼5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速搅动，使蛋汁变成丝状，捞起沥干备用。 (2)另起油锅，先将蒜末放入爆香，再倒入香菇丝与红萝卜丝一起拌炒，此时将大白菜加入略炒，然后注入高汤，用调味料调味，盖上锅盖焖5∼6分钟至大白菜熟软。 (3)最后将先前炸好的蛋丝加入，再焖煮一下即可。 烩大白菜 1、大白菜对半切开。 2、去除头梗，剥开叶片，洗净，切片。 3、虾米放...[ 查看全文 ]

  XQ星仔

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  如何做大白菜泡菜 最正宗大白菜泡菜的做法

  标签：鲁菜

  辣白菜．泡菜 1、白菜洗净，空干。 2、把苹果、梨、姜、蒜切成末（我比较懒，用料理机搅拌起来的），萝卜切成丝（呵呵，我切的比较粉粗），韭菜切成断，虾皮切成末。 3、洗净的白菜用盐腌起来，一层层正反面都要抹到，菜叶可以稍带一下，不用太多的盐，因为菜叶很容易入味，摸好后放置一晚。 4、糯米粉用开水拦均（大家一定要先拿开水拌好了在上锅里煮，我就是急了，直接倒锅里了，上面有克粒状的...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333档

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  烩大白菜的做法 烩大白菜怎样做好吃

  标签：大白菜 虾米 烩饭

  双菇烩白菜 (1)将所有材料分别洗净，大白菜叶切5公分片，葱切段，辣椒切片，香菇泡软后，切丝备用。 (2)将鹌鹑蛋用热油炸至金黄色，捞起将油沥干。 (3)将锅子预热，放入葱段、辣椒片爆香，再放入香菇丝略炒后，加入大白菜翻炒至半软后，放入洋菇、鹌鹑蛋翻炒数下后，加入所有调味料，以大火熬煮至大白菜软化熟透(约需5∼8分钟)熄火，盛起放入盘中即可食用。 小白菜烩鸡柳 1、将鸡脯肉切成1寸长的...[ 查看全文 ]

  京果之王

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  怎样做扁鱼大白菜好吃 扁鱼大白菜最正宗的做法

  标签：大白菜 白菜

  扁鱼白菜卤 1.大白菜剥下叶片洗净，切大片，备用。 2.将作法1大白菜片、扁鱼片、葱段以及所有调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约10分钟至入味即可。 酸菜大白菜车轮卷 1、将面粉用2份开水和1份冷水和成熟面团醒30分钟左右； 2、将碎肉用黄酒和盐拌匀腌10分钟；大白菜洗净氽水，沥水冷却后挤干剁碎；香菇洗净剁碎；酸菜洗净剁碎； 3、锅烧热下油依次放入碎肉、香菇、酸菜、大白菜炒...[ 查看全文 ]

  老硕now

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