在孕晚期,你可以这么做小菜:
一、糖醋萝卜
原料:萝卜250克;白糖、醋。
做法
1把萝卜洗净,切成细丝,放在盘内。
2把白糖放入碗内,加上醋,调匀,浇到萝卜丝上即成。
二、凉拌粉皮
原料:绿豆粉皮150克、海米10克、胡萝卜50克、黄瓜100克;香菜段、盐、麻酱、芹菜、酱油、米醋、蒜泥、葱末、干辣椒、香油、味精。
做法
1粉皮洗净,捞出沥水,切条,拌以香油;胡萝卜洗净,去皮,切丝;黄瓜洗净,切丝;海米洗净,泡发。
2干辣椒洗净,去子,剪成段,再用香油炸焦制成辣椒油;麻酱用凉水搅稀。
3海米加沸水调成稀糊,盖后闷发,再加凉沸水调成稀汁,去渣后加麻酱、盐、米醋、酱油、蒜泥、葱末、味精、辣椒油制成卤汁。
4将粉皮摆在盘中,码上胡萝卜丝、黄瓜丝、海米、香菜段,浇上卤汁即可。
三、蜜汁甜藕
原料:藕750克、糯米150克、蜜莲子25克...[ 查看全文 ]