荷香蒸鸭最正宗的做法 怎样做荷香蒸鸭好吃

荷香蒸鸭最正宗的做法 怎样做荷香蒸鸭好吃的相关文章

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  怎样做荷香蒸鸭 荷香蒸鸭最正宗的做法

  标签：鸭 荷叶 私家菜

  荷香甲鱼 甲鱼宰杀斩快，用复合酱把斩好的甲鱼酱入味 碗里垫上剪好的荷叶，放上大蒜子 莲子 红枣，再码上酱好的甲鱼，摆好形状 用荷叶包裹还，上笼旺气蒸20分钟即可 注意：甲鱼不能淖水 复合酱配方：叉烧酱4瓶，海鲜酱4瓶，排骨酱2瓶，富记豆瓣酱6瓶，上海豆瓣酱4瓶，财神蚝油2瓶，鸡精 味精适量，料酒生粉，老抽，色拉油各适量 荷香水浸鱼 1、鲩鱼用姜葱汁酒腌渍10分钟，用荷叶包好，投入沸...[ 查看全文 ]

  熊仔102388

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  怎么做荷香蒸鸭好吃 荷香蒸鸭的做法

  标签：鸭 荷叶 私家菜

  荷香蒸排骨 1、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中，备用。 2、猪排骨剁2厘米长的段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加调料拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱花。 3、起锅入2大匙油烧热，淋在已经蒸好的排骨上即成。 材料替换 将排骨换成鸡腿，称荷香蒸鸡腿；换成兔肉块，称为荷香蒸兔肉。 口味变化 调味料中去掉酱油、蚝油．加入鱼露、鸡汁、味精、生抽．称为荷香鱼露蒸排骨。 ...[ 查看全文 ]

  星辰Stars6

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  怎样做荷香蒸鸭好吃 怎么做荷香蒸鸭好吃

  标签：鸭 荷叶

  荷香鳕鱼蒸 过程：１.把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成大小适中的小粒，用料酒、盐、胡椒粉腌制半个消失左右。 ２.把豆腐切成大方块，放入加了盐和料酒的开水里稍微焯一下，把干荷叶用水泡几分钟，然后铺在盘子里把焯好的豆腐均匀的铺在荷叶上。 ３.把红辣椒切成小粒，小葱切成葱粒，大葱白切成葱丝。 ４.把美极鲜酱油、糖、盐、胡椒粉调成味汁待用。 ５.把腌好的鳕...[ 查看全文 ]

  xboxking5

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  荷香蒸鸭如何做 荷香蒸鸭的家常做法

  标签：鸭 荷叶

  荷香粉蒸肉 1、将猪五花肉切成厚片，入盆内放入调味品，加入清水拌匀上劲，腌制15分钟，加入米粉搅拌均匀。 2、将拌入味的五花肉皮贴碗底，整齐均匀地摆放入碗内，入蒸箱中蒸120分钟，扣入南瓜中，摆好后再蒸30分钟即成。 小诀窍 制作关键 选用带皮的猪肉，皮肉层次要清晰。 五花肉拌米粉时，五花肉要加水上劲。 荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用...[ 查看全文 ]

  爱Kitty的面面

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  荷香蒸鸭如何吃 荷香蒸鸭的家常做法

  标签：鸭 荷叶

  宫廷荷香鸭 1、光鸭宰杀用热水烫毛，从腹部开膛取出内脏，洗净入沸水中加葱、姜大火汆10分钟，取出控水备用。 2、锅里放色拉油，烧至五成热时放光鸭小火浸炸5分钟捞出。 3、卤水料入不锈钢桶内，大火烧开后小火熬30分钟，放味精调味制成卤水汤料。 4、将浸炸后的鸭子放入调好的卤水汤料中小火卤50分钟捞出，用荷叶包裹入蒸笼里大火蒸3分钟，取出入葱段、红椒圈、香芹、兰花装饰即可。 小诀窍 特...[ 查看全文 ]

  Baby多宠

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  荷香蒸鸭的家常做法 荷香蒸鸭如何做

  标签：鸭 荷叶 家常菜

  荷香蒸排骨 1、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中，备用。 2、猪排骨剁2厘米长的段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加调料拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱花。 3、起锅入2大匙油烧热，淋在已经蒸好的排骨上即成。 材料替换 将排骨换成鸡腿，称荷香蒸鸡腿；换成兔肉块，称为荷香蒸兔肉。 口味变化 调味料中去掉酱油、蚝油．加入鱼露、鸡汁、味精、生抽．称为荷香鱼露蒸排骨。 ...[ 查看全文 ]

  尔等岂敢造次8

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  荷香蒸鸭怎样做？

  标签：鸭 荷叶

  荷香蒸排骨 1、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中，备用。 2、猪排骨剁2厘米长的段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加调料拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱花。 3、起锅入2大匙油烧热，淋在已经蒸好的排骨上即成。 材料替换 将排骨换成鸡腿，称荷香蒸鸡腿；换成兔肉块，称为荷香蒸兔肉。 口味变化 调味料中去掉酱油、蚝油．加入鱼露、鸡汁、味精、生抽．称为荷香鱼露蒸排骨。 ...[ 查看全文 ]

  ぐ流风メ

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  荷香蒸鸭如何做好吃 荷香蒸鸭怎样做好吃

  标签：鸭 荷叶

  鱼跃荷香 1．选两根胡萝卜，雕出两尾鲤鱼，粘上背鳍、胸鳍后固定在用白萝卜雕的山石上。 2．另用心里美萝卜雕出荷花，萝卜皮雕成荷叶，固定在鲤鱼身边。 3．再用冬瓜皮雕6～8片荷叶后用开水略烫，摆在盘中即可。 应用 可将鱼虾类原料制成卷、包、条等形状后加热成熟，逐个摆在盘中荷叶上即可。如金桶鱼卷、炸鱼扦、石榴桂鱼等。 参考菜例 石榴鱼丁 主料 净鱼肉(黑鱼、鲈鱼、草鱼、青鱼、牙片鱼等...[ 查看全文 ]

  小贺多特儿

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  荷香蒸鸭的吃法

  标签：猪肉

  荷香蒸鸭 1.将鸭宰杀洗净，切成块； 2.香菇洗净切片； 3.胡萝卜洗净切片； 4.将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟； 5.荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。 小诀窍 食物相克： 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 荷香流溢——荷叶鸭 1、鸭肉清洗干净，斩件。 2、热锅放油，加入姜片煸炒，放鸭肉炒干水分，放入酒、糖继续翻炒至干，...[ 查看全文 ]

  林云蔚

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  荷香蒸鸭怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  荷香蒸鸭 1.将鸭宰杀洗净，切成块； 2.香菇洗净切片； 3.胡萝卜洗净切片； 4.将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟； 5.荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。 小诀窍 食物相克： 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 荷香流溢——荷叶鸭 1、鸭肉清洗干净，斩件。 2、热锅放油，加入姜片煸炒，放鸭肉炒干水分，放入酒、糖继续翻炒至干，...[ 查看全文 ]

  煙花丶雨

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  荷香蒸鸭怎么做好吃 荷香蒸鸭如何做好吃

  标签：鸭 荷叶

  荷香粉蒸肉 1、将猪五花肉切成厚片，入盆内放入调味品，加入清水拌匀上劲，腌制15分钟，加入米粉搅拌均匀。 2、将拌入味的五花肉皮贴碗底，整齐均匀地摆放入碗内，入蒸箱中蒸120分钟，扣入南瓜中，摆好后再蒸30分钟即成。 小诀窍 制作关键 选用带皮的猪肉，皮肉层次要清晰。 五花肉拌米粉时，五花肉要加水上劲。 荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用...[ 查看全文 ]

  小新的幸福2015

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  荷香蒸鸭怎么吃

  标签：鸭 荷叶

  荷香粉蒸肉 1、将猪五花肉切成厚片，入盆内放入调味品，加入清水拌匀上劲，腌制15分钟，加入米粉搅拌均匀。 2、将拌入味的五花肉皮贴碗底，整齐均匀地摆放入碗内，入蒸箱中蒸120分钟，扣入南瓜中，摆好后再蒸30分钟即成。 小诀窍 制作关键 选用带皮的猪肉，皮肉层次要清晰。 五花肉拌米粉时，五花肉要加水上劲。 荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用...[ 查看全文 ]

  chp769587290

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  怎么做荷香粉蒸鸭脯好吃

  荷香粉蒸鸭脯 1. 鸭脯洗净用椒盐，白酒，洋葱，生姜，生抽腌渍一天。 2. 干荷叶用温水泡软。 3. 糥米，花椒，八角放炒锅炒熟取出，糥米用盐窝窝捣大粗粒，花椒和八角...[ 查看全文 ]

  anne懵懂

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  怎样做荷香鸭才好吃

  标签：荷香鸭

  葱香木耳荷兰豆 1. 荷兰豆剪掉头部后洗净。 2. 洋葱切块备用。 3. 黑木耳提前泡发，切成合适大小。 4. 锅中热油爆香蒜米，切粒的辣椒。 5. 把瘦肉丝倒入翻炒。 6. 瘦肉变白后淋入适量生抽。 7. 把荷兰豆倒入翻炒。 8. 木耳倒入锅中翻炒。 9. 荷兰豆炒变色加少许盐。 10. 把洋葱倒入锅中炒断生。 ...[ 查看全文 ]

  蓝以沫1028

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  荷香味浓 美味荷香鸭

  标签：家常菜

  鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 1、先将要用的材料都准备好。 2、荷叶一张备用。 3、鸭肉剁成块。 4、鸭块焯水，冲洗干净。 5、霉干菜，放清水中略...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  荷香鸭怎样做最好吃

  标签：荷香鸭

  葱香木耳荷兰豆 1. 荷兰豆剪掉头部后洗净。 2. 洋葱切块备用。 3. 黑木耳提前泡发，切成合适大小。 4. 锅中热油爆香蒜米，切粒的辣椒。 5. 把瘦肉丝倒入翻炒。 6. 瘦肉变白后淋入适量生抽。 7. 把荷兰豆倒入翻炒。 8. 木耳倒入锅中翻炒。 9. 荷兰豆炒变色加少许盐。 10. 把洋葱倒入锅中炒断生。 ...[ 查看全文 ]

  囧狐狸i

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  正宗荷香鳕鱼蒸的做法

  标签：海鲜

  荷香糯米蒸排骨 糯米控和食肉控不可错过的一道菜，就是 糯米蒸排骨 。大半夜的更新博文，后果是看着图片咽口水哈。 这个菜里糯米吸收了排骨蒸出来的汤汁，口感软糯香浓，再用荷叶包一下，更是增添了荷叶的清香，解了些许肉菜的油腻厚重味道，并且使食材更好的保存了原本鲜美的本色味道。 排骨和糯米、花菇、荷叶四者相辅相成，将香味和四为一，堪称肉和米的完美结合。如果你不爱吃肉，那么相信...[ 查看全文 ]

  阳光多么温馨

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  正宗荷香蒸腊鸡的做法

  标签：蒸鸡

  荷香蒸排骨 荷香蒸排骨 主料：排骨 辅料：干荷叶提前温水泡开,鲜香菇 调料：盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗 荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中； 3.香菇洗净，切成丝备用； 4.将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的蒸盘碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  农夫VS蟒蛇

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  正宗荷香蒸排骨的做法

  标签：排骨

  怎么做荷香蒸排骨好吃 豆瓣荷叶粉蒸排骨 我爱下饭菜---- 豆瓣荷叶粉蒸排骨 去年从老家带来的荷叶，用的只有1张了，妈妈却从没吃过闺女做的荷叶蒸排骨。这次她的生日，我特意把最后的一张荷叶用来为她做这道菜。 妈妈吃了，说好吃！一边吃一边说，这就放心了！我的眼泪一下子想流下来，妈妈每次吃到我做的东西都会说这句，“放心了”，女儿长大了！我后悔没早点让妈吃上。这道菜的确是非常好吃...[ 查看全文 ]

  LU随处风流

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  酒酿蒸鸭最正宗的做法 怎样做酒酿蒸鸭

  标签：鸭子 米酒 鸭

  甜酒酿 ～先用电饭煲把米做熟，3个小量杯的量，相当于标准量杯2杯，因为电饭煲带的量杯是6盎司的，普通量杯是8盎司的。 ～把米饭放进干净容器摊开，我用带盖儿的玻璃碗。晾凉到温热的程度，有余温而不烫手，大概和体温差不多 ～用半个酒药球（酒饼丸），捣碎后撒进一层层米里，加少量温水（体温左右）拌匀，盖上盖儿，如果容器没有盖儿就用塑料膜封起来 ～阿姨的办法是用大毛巾包起来放柜里两天后闻到...[ 查看全文 ]

  c咱老百姓x

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