最正宗豆鼓鸡的做法 怎样做豆鼓鸡

最正宗豆鼓鸡的做法 怎样做豆鼓鸡的相关文章

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  豆鼓鸡最正宗做法 豆鼓鸡的做法

  标签：豆鼓鸡 紫苏

  豆豉鸡 1、先把雞塊洗淨切塊，用醃料醃10分鐘。 2、將4杯的油燒至七分熱，放入醃好的雞炸約4～5分鐘見肉色金黃即可撈出。 3、炸好後將炸油倒出，鍋中留3大匙油燒熱，先炒香洋蔥末，再加入豆豉、蒜末和青椒略炒。之後再加入所有調味料和炸好的雞塊，用中火煮至汁液呈濃稠狀，起鍋前撒上蔥花快炒即可盛起。 简易豆豉啫鸡煲 1.三黄鸡洗干净斩件备用、姜、蒜、葱切好备用，面筋切块。 2.三黄鸡加入适...[ 查看全文 ]

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  豆鼓鸡怎么做 豆鼓鸡最正宗的做法

  标签：豆鼓鸡

  豆豉鸡丁 1.鸡肉切丁用干淀粉抓下。 2.油锅烧热先放入彩椒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒，再放入豆豉辣酱。 3.最后放入干淀粉拌好的鸡丁，放调料翻炒至熟即可。 豆豉鸡丁 1 鸡肉，蒜薹切丁，红辣椒切小段 2 鸡肉用料酒，生粉抓匀腌10分钟 3 炒锅放油烧热，加腌好的鸡肉翻炒变色盛出 4 炒锅留底油烧6成热，加豆豉炒香，放入红椒，蒜薹翻炒 5 加鸡肉炒匀，适量加盐，鸡精调味即可 豆豉双椒鸡片 1....[ 查看全文 ]

  Oo孩子气oO

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  豆鼓鸡最正宗的做法 豆鼓鸡怎么做好吃

  标签：豆鼓鸡 紫苏

  料酒蒜香豆鼓鸡 1、鸡洗净斩件放大碗内 加入花雕酒一茶匙 生抽少许 糖少许 调味料少许（可不放）麻 2、元椒洗净切条状备用。 蒜头 。豆鼓（一齐）剁蓉后放入盛鸡的大碗内。 3、鸡内所放材料拌均放置30分钟。 4、锅烧热后放一点油，先把元椒炒一下铲起放盘子，然后将大碗内的鸡全部到进锅内翻炒，待鸡变色的时候加花雕酒进去（大概2两）喜欢酒味的可以放多一点，盖上锅盖后中火，待鸡熟了就把元椒倒...[ 查看全文 ]

  也不知道起啥好

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  豆鼓鸡做法

  标签：豆鼓鸡 紫苏

  料酒蒜香豆鼓鸡 1、鸡洗净斩件放大碗内 加入花雕酒一茶匙 生抽少许 糖少许 调味料少许（可不放）麻 2、元椒洗净切条状备用。 蒜头 。豆鼓（一齐）剁蓉后放入盛鸡的大碗内。 3、鸡内所放材料拌均放置30分钟。 4、锅烧热后放一点油，先把元椒炒一下铲起放盘子，然后将大碗内的鸡全部到进锅内翻炒，待鸡变色的时候加花雕酒进去（大概2两）喜欢酒味的可以放多一点，盖上锅盖后中火，待鸡熟了就把元椒倒...[ 查看全文 ]

  jaryhen1

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  怎么做豆鼓鸡好吃 怎样做豆鼓鸡好吃

  标签：豆鼓鸡

  干葱豆豉鸡 1.鸡腿剁小块，加入所有腌料里拌匀；红葱去膜勿切；豆豉洗净泡软，备用。 2.取锅加入1/4油烧热，放入作法1的红葱头，以小火炸至金黄捞出。 3.于作法3放入作法1腌好的鸡块，以小火炸5分钟后捞出。 4.以作法3炸鸡块的原锅，放入红葱头略炒。 5.于作法4加入水、所有的调味料，与作法3炸好的鸡块，以小火煮15分钟即可。 豆豉土豆焖鸡腿 1.土豆去皮后切滚刀；鸡腿洗干净后斩件，用姜片、...[ 查看全文 ]

  森村刃婆

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  豆鼓鸡怎样做好吃 豆鼓鸡如何做好吃

  标签：豆鼓鸡

  豆豉鸡丁 1.鸡肉切丁用干淀粉抓下。 2.油锅烧热先放入彩椒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒，再放入豆豉辣酱。 3.最后放入干淀粉拌好的鸡丁，放调料翻炒至熟即可。 豆豉鸡丁 1 鸡肉，蒜薹切丁，红辣椒切小段 2 鸡肉用料酒，生粉抓匀腌10分钟 3 炒锅放油烧热，加腌好的鸡肉翻炒变色盛出 4 炒锅留底油烧6成热，加豆豉炒香，放入红椒，蒜薹翻炒 5 加鸡肉炒匀，适量加盐，鸡精调味即可 豆豉双椒鸡片 1....[ 查看全文 ]

  陈小胱

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  豆鼓蒸鱼怎样做 豆鼓蒸鱼最正宗的做法

  标签：鲳鱼

  青椒豆豉蒸田鱼 1、先将干田鱼用冷水泡10分钟，葱、姜、蒜瓣切末，青椒切成圈，豆豉剁碎。 2、锅中放入一半茶油，烧至六成热，用小火把田鱼煎成两面呈金黄色，出锅放入碗中待用。 3、锅内放入剩下的茶油，烧至七成热，把青椒圈、豆豉、葱末、姜末、蒜末大火炒香，放入盐、味精、白糖、美极酱油、高汤、胡椒粉、老干妈一起炒两下出锅放在田鱼上面，将田鱼入蒸笼旺火蒸30分钟即成。 小诀窍 特点 田...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  豆鼓鸡怎样做最好吃

  标签：豆鼓鸡 茎叶蔬菜

  豆鼓鸡 1.将鸡洗净后，斩成长方块，盛入盘内。 2.豆鼓洗净，沥干水分。洋葱、姜、蒜头、陈皮洗净后，切成小粒。紫苏叶切成丝，待用。 3.锅烧热，倒猪油，放姜、洋葱、蒜头、陈皮、豆鼓、紫苏叶和鸡块炒 透。 4、烹黄酒，加汤、细盐、酱油搅匀。 5、烧沸后，用小火焖至鸡酥。 6、汤汁将干时，加味精，即转用旺火，同时加湿淀粉勾芡，淋上香油推匀，盛起装盆即成。 料酒蒜香豆鼓鸡 1、鸡洗净斩...[ 查看全文 ]

  沉默的沙伽

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  豆鼓鸡怎样做才好吃

  标签：豆鼓鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆鼓鸡 1.鸡去头去脖子，清理好 2.鸡切大件，用调味料（除生抽和蚝油）腌上半小时。姜蒜切碎，葱与香菜切段，豆鼓用原粒 3.烧热锅，爆香姜蒜碎与原粒豆鼓...[ 查看全文 ]

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  豆鼓鸡怎么做

  标签：豆鼓鸡

  香辣豆鼓萝卜干 1. 所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了） 2. 把红椒和蒜子切碎；豆鼓清洗干净 3. 热锅下油，把红椒碎加进炒香 4. 接着把蒜子和豆鼓加入翻炒几下 5. 加入萝卜丁 6. 摊开小火慢炒 7. 最后加少量酱油即可 香辣豆鼓萝卜干拌面 1. 所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了） 2. 把红椒和蒜子切...[ 查看全文 ]

  忧伤师哥

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  最正宗豆鼓石斑的做法 豆鼓石斑怎样做

  标签：石斑鱼 鸡汤

  香菠石斑块 1、将原条石斑鱼治净起肉，留头、尾备用，再将鱼肉去皮改成鱼块。菠萝切成半圆形，拌在长碟两边。将鱼头尾、鱼块分别用精盐拌匀，后放鸡蛋、湿淀粉粉捞匀，再拍上干生粉。 2、烧镬下油至210℃，放入鱼头、尾炸金黄色，以熟为度，捞起，再放鱼块炸至金黄色且熟捞起，放在碟上，摆回头、尾。 3、将油倒回油盆，随即放入茄汁，用湿粉4克打芡，加尾油淋在鱼上便成。 自制豆鼓 1、制霉豆 取...[ 查看全文 ]

  努力就有收获23

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  豆鼓蒸鱼的做法 豆鼓蒸鱼最正宗做法

  标签：培根

  豆豉蒸鱼仔干 1.干河鱼仔用水洗净，沥干，整齐平铺到浅口盘中。 2.取一个碗，把所有配料混合在一起，拌匀。 3.肥膘肉放入炒锅中，用慢火煎出肥油，把肥油倒入碗中与配料拌匀；拌匀的豆豉酱料淋到鱼仔上，剩下的油渣铺在最上面。 4.入蒸锅蒸半小时。 小诀窍 个人认为，鱼这种腥物，最好配些肥膘肉，才会相得益彰。 因为是干鱼仔，蒸的时间要比一般蒸鱼时间要长。 豆豉清蒸鱼 1 、去鳞破肚收...[ 查看全文 ]

  LAZI之哥

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  豆鼓鸡如何做好吃

  标签：豆鼓鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆鼓鸡 1.鸡去头去脖子，清理好 2.鸡切大件，用调味料（除生抽和蚝油）腌上半小时。姜蒜切碎，葱与香菜切段，豆鼓用原粒 3.烧热锅，爆香姜蒜碎与原粒豆鼓 ...[ 查看全文 ]

  此处因有手机

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  豆鼓鸡怎么做最好吃

  标签：豆鼓鸡

  鸡去头去脖子，清理好 鸡切大件，用调味料（除生抽和蚝油）腌上半小时。姜蒜切碎，葱与香菜切段，豆鼓用原粒 烧热锅，爆香姜蒜碎与原粒豆鼓 ...[ 查看全文 ]

  菲菲嫲

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  怎么做豆鼓石斑 豆鼓石斑的做法

  标签：石斑鱼 鸡汤

  麒麟石斑 1.从鱼两侧将鱼肉切下，顺着鱼身斜刀切成宽约2公分半的长方形鱼片，且保持鱼骨形状完整，备用。 2.火腿、笋及香菇汆烫后沖冷，也切成与鱼片大小相等的片，备用。 3.依序将香菇、笋、火腿夹入鱼片间，全部夹好后将鱼摆入盘中，再将鱼头及鱼尾摆于盘中，包好保鲜膜后放入微波炉强微波5分钟取出，撕去保鲜膜。 4.热锅放入调味料A煮开后用太白粉水勾芡后加入香油，淋在鱼身上即可。 豆鼓武昌鱼 ...[ 查看全文 ]

  祝福的云彩你说

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  豆鼓蒸鱼最正宗的做法 如何做豆鼓蒸鱼好吃

  标签：清蒸鱼

  豆豉蒸鲈鱼 1 鲈鱼洗净脊背开刀，加入盐姜片和料酒腌制 2 豆豉洗净切碎 香菜切段备用 3 旺火蒸8分钟，然后倒去多余水分 4 在鱼上撒上豆豉，倒入生抽，香菜放到上面 5 烧热花生油浇到鱼上面即可 小诀窍 蒸鱼控制好时间，为了不破坏卖相在鱼的脊背开刀。 豆豉蒸黄鱼 1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽，生油，水开后入锅大火蒸5分钟就好了。 豆豉蒸鲩鱼头 1.鱼头洗净，抹米...[ 查看全文 ]

  徐加加岁月

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  豆鼓蒸鱼的做法 豆鼓蒸鱼家常的做法

  标签：培根

  豆豉清蒸鱼 1 、去鳞破肚收拾好，用水略冲洗干净，记住鱼腹内也要洗净； 2 、小葱取葱白部分，切成小段或细丝，姜切成细丝、 3 、用刀在武昌鱼腹部上两面各斜切三个浅浅的刀口，将半小匙盐倒在手心里，用手将盐均匀的抹在鱼身上和鱼腹中，腌制 10 分钟； 4 、取一底部较大较平的盘子，将部分葱丝和姜丝铺在盘底，将抹了盐的鱼放在上面，在鱼腹中也放上少许姜丝，再将部分葱丝姜丝撒在鱼身上；放...[ 查看全文 ]

  成少day

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  南豆鼓排骨正宗的做法 南豆鼓排骨的做法

  标签：排骨 芋头

  豆豉排骨 1.将排骨洗净沥干，用调味料Ａ拌匀，腌渍约20分钟备用。 2.干豆豉用水泡软，再加入所有调味料Ｂ调匀备用。 3.热油锅，将作法1的排骨过油略炸后沥干放凉备用。 4.将作法3的排骨拌入作法2的材料，用大火蒸约30分钟至熟软，起锅后滴入香油，撒上少许葱花、姜末、蒜末、辣椒末即可。 豆豉排骨 微波炉作法： 1.腌料的葱切段，蒜头切片，加入酱油、糖与洗净的小排骨腌30分钟备用。2.调味料...[ 查看全文 ]

  柒喵的

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  豆鼓蒸鱼的家常做法 豆鼓蒸鱼怎么吃

  标签：清蒸鱼

  豆豉蒸鱼仔干 1.干河鱼仔用水洗净，沥干，整齐平铺到浅口盘中。 2.取一个碗，把所有配料混合在一起，拌匀。 3.肥膘肉放入炒锅中，用慢火煎出肥油，把肥油倒入碗中与配料拌匀；拌匀的豆豉酱料淋到鱼仔上，剩下的油渣铺在最上面。 4.入蒸锅蒸半小时。 小诀窍 个人认为，鱼这种腥物，最好配些肥膘肉，才会相得益彰。 因为是干鱼仔，蒸的时间要比一般蒸鱼时间要长。 豆豉清蒸鱼 1 、去鳞破肚收...[ 查看全文 ]

  物联网627

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  豆鼓苦瓜的做法 豆鼓苦瓜家常的做法

  标签：苦瓜 豆豉 小炒

  豆鼓拌苦瓜 苦瓜去瓤切丝； 滚水里淖一下； 捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水份； 拌上配料1或者配料2拌匀即可。 豆豉尖椒苦瓜 1、苦瓜洗净切去两头根蒂，沿长边平均刨开两半，挖出籽瓤，分别平置，用刀将苦瓜果壁片成约3cm见方，厚3mm的片状。 2、蒜瓣去根部洗净切薄片。尖椒去籽蒂切丝。豆豉用刀背压散。 3、烧热炒锅将苦瓜片和尖椒丝放入，改中小火煸炒，几分钟后煸干表面水汽，表皮微微发皱...[ 查看全文 ]

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