材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块,蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。
做法:水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲。将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。
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