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香菇炖鸡怎么做 香菇炖鸡的做法
准备材料
材料准备好,三黄鸡洗净斩小块。
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香菇用温水泡软,随后切小块,姜、蒜切片。
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2016-12-07
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怎么做香菇炖鸡腿好吃 土豆香菇烧鸡腿 0失败率下饭家常菜----- 土豆香菇烧鸡腿 原料:大鸡腿1个土豆2个干香菇4朵姜5片大蒜5瓣干红辣椒4根 调料:黄酒3汤匙(45ml)生抽4汤匙(60ml)老抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 土豆香菇烧鸡腿的做法 1、干香菇冲净后,放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。土豆去皮切与鸡肉大小的块,放入清水中浸泡,以防止氧化...
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kevinpeng451
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香菇炖蛋 材料 三颗干香菇,三只鸡蛋,黄酒,少许盐,葱花,蒸鱼豉油或者鲜酱油。 做法 1. 三颗干香菇(新鲜的味道差一点)泡开,剪成小粒 2. 三只鸡蛋打散,加开水,一瓶盖黄酒,少许盐,拌入香菇粒 3. 蒸锅水烧开,盖上扎了洞的保鲜膜,蒸10分钟 4. 剪葱花,继续蒸到熟 5. 用调羹稍稍划开,滴几滴麻油,一勺蒸鱼豉油或者鲜酱油 香菇炖凤爪 功效:醒脾胃,滋肝降压,提...
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竹笋香菇炖鸡 1. 鸡肉焯水洗净,砂锅加入适量的水放入鸡肉和姜大火烧开,捞去浮沫。加一小勺醋。 2. 加入洗净的香菇小火炖一个半小时。 3. 再加入洗净的竹笋。继续小火炖一个小时。 4. 成品
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候克001
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香菇炖鸡的家常做法 自制香菇炖鸡的5种做法 香菇炖鸡大家都知道吧,作为江苏省的一道特产,是属于苏菜中比较有特色的一种菜肴,现在很多的餐桌上都会有香菇炖鸡的出现,鸡肉的营养价值非常的丰富,吃起来更是美味,那么你知道该如何自己在家制作香菇炖鸡吗?如果你不会,那就赶紧跟随我们一起学习一下吧! 做法一 制作食材 鸡1/2只(约1斤) ,香菇12朵(表面切十字花备...
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香菇鸡汤 1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。 2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。 3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。 小诀窍 汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。 香菇鸡汤 1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去...
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