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吃什么肉对胃好 胃不好吃什么肉养胃

猪肉

  猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,因为其纤维,结缔组织含量较少,肌肉组织中含有较多的肌间组织,故烹调后口感嫩滑,常适量食用可滋养肠胃,增加胃液分泌。

  养胃吃法:取猪瘦肉100克,胡萝卜200克,陈皮10克,植物油,食盐,黄酒,香葱各适量。 将胡萝卜洗净切丝,猪肉切丝后加食盐和黄酒拌匀,陈皮浸泡软后切丝;先将胡萝卜焯至八成熟后出锅,再用植物油炒肉丝,陈皮丝3分钟,加入胡萝卜丝和少许食盐,黄酒炒香,加适量开水焖烧几分钟后撒入香葱即可。这道菜具有开胃健脾,增强消化吸收功能的功效。

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羊肉

  羊肉肉质细嫩,含有人体所需的各种营养...[ 查看全文 ]

2016-12-08 标签:

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