过年期间大家注意尽量少吃不吃油炸、烧烤的食物,在烹饪过程中食物的营养已经大大流失,吃了这类食品不利于营养的吸收、消化。
一到春节很多人就想尝尝平时没有吃过的野味,比如:蛇肉、猫肉等。这种肉类存在很大的安全隐患,而且市面上也不准私买野味,根本没有得到相关机构的卫生检测,可能含有细菌、寄生虫等。
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