食材
主要食材:芝麻油10克。 其他食材:米酒150毫升,老姜10片,鸡肉500克,味精、盐、糖适量。
做法步骤
1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用; 2.芝麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟,然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。更多有关内容可以查看[ 查看全文 ]