山西炒面皮的做法

山西炒面皮的做法的相关文章

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  山西炒面皮怎么做

  标签：炒面

  处理食材    将面皮切成条状，红辣椒和蒜切粒。 爆香    锅里倒入油，放入红辣椒和蒜粒炸香。 放入豆芽翻炒 加入面筋 翻炒后加入面皮 调味    放入盐、生抽调味即可。 出锅    最后拌匀出锅。 更多内容请查看： 炒面皮基本做法 [ 查看全文 ]

  coal

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  炒面皮基本做法

  标签：炒面皮 火腿

  葱花炒面皮的做法步骤 1. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～ 2. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加 3. 锅加热，放少量油，只需将国内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～ ...[ 查看全文 ]

  宠物企鹅发

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  正宗炒面皮的做法

  标签：炒面皮

  炒面皮 1. 将主料与配料备好 2. 锅内倒入色拉油少许 3. 将配料先炒匀 4. 将...[ 查看全文 ]

  民工609

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  炒面皮的家常做法

  标签：炒面皮

  炒面皮 1. 将主料与配料备好 2. 锅内倒入色拉油少许 3. 将配料先炒匀 4. 将...[ 查看全文 ]

  我一个人5769

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  炒面皮的图解做法

  标签：炒面皮 火腿

  炒面皮的做法步骤 1. 洋葱，火腿，青椒切丝备用 2. 猪肉切丝，葱蒜切末 3. 面皮是超市买的，水烧开后放入面皮煮至8成熟捞出。 4. 过凉水后，沥干水放点植物油拌开。 ...[ 查看全文 ]

  一直游荡的猫呵

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  葱花炒面皮的正宗做法

  葱花炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～ 2. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加 3. 锅加热，放少量油，只需将锅内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～ 4. 将调好的面酱倒入锅中，摇动锅，使面酱均匀的黏在锅上，也可借助锅铲～小火哈，不然要糊 5. 小火慢慢煎，变色，面皮脱离锅内，就准备翻面煎另一面了～会掂锅吗...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  炒面皮的吃法

  标签：炒面皮

  炒面皮 1. 将主料与配料备好 2. 锅内倒入色拉油少许 3. 将配料先炒匀 4. 将...[ 查看全文 ]

  爾薩是神

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  山西家常炒面最正宗的做法 山西家常炒面的做法

  标签：面粉

  丁丁炒面 1、盐水（小半勺）活面（我活面时放了点荞麦粉，与普通面粉比例约1：5），醒半个小时后推开，成条，微微抻一下。面条切丁，撒上干面粉，免得粘连起来。 2、水烧开，面丁煮好，过凉水，沥干。因为掺了杂粮的缘故，所以面会比较黑。 3、牛肉发好，浆好。 4、锅里放油，入牛肉、生姜末焙至变色，捞出；锅底剩少许油，剩下的按顺序依次放入洋葱、酱油、西红柿、芹菜、略放盐、放肉片、略旋一点点...[ 查看全文 ]

  迪迪Forlove

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  山西家常炒面的家常做法 山西家常炒面的做法

  标签：面粉

  家常炒面 1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。 4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。 5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。 6、加少许水，盖上锅盖，略煨一...[ 查看全文 ]

  只是平常心就好

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  炒面皮教程图解

  标签：炒面皮 瘦肉

  炒面皮的做法步骤 1. 将面皮手撕成条 2. 再用剪刀剪成小段 3. 瘦肉切丝 4. 洗净青椒和四季豆 5. 将四季豆和青...[ 查看全文 ]

  你回眸在曲末

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  山西家常炒面的家常做法 山西家常炒面怎么吃

  标签：面粉

  家常炒面 1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。 2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。 3、乘水冷的时间把菜心洗好，香肠片切成丝，蛋加盐和料酒打好。 4、先在锅里放油，加入蛋液，把蛋煎到8分熟铲出来。 5、用锅里煎蛋剩余的油炒香肠和青菜，炒2~3分钟，再放入鸡蛋炒1分钟，最后加入面条。 6、加入面条后，放入调味料：醇酱油、蚝油、生抽，翻炒6~8分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

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  椒香炒面皮的家常做法

  标签：面食 面条

  椒香炒面皮怎么做最好吃怎么做椒香炒面皮好吃 辣椒炒豆皮 菜系及功效：家常菜谱 食材 ：干豆皮、冬笋、青红尖椒 调味料 ：美极酱油、花椒油、辣油、生抽、姜 辣椒炒豆皮的做法 1、干豆皮放入盆中，倒入冷清水浸泡。软身后，切宽条待用。 2、冬笋用手剥去外壳，冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出，放入冷水中浸泡一会儿，沥干水分。切成片待用。 3、青红尖椒洗干净，分别切小斜刀片。...[ 查看全文 ]

  裙下之臣_J

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  山西家常炒面怎样做好吃 山西家常炒面最正宗的做法

  标签：面粉

  家常炒面 1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。 2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。 3、乘水冷的时间把菜心洗好，香肠片切成丝，蛋加盐和料酒打好。 4、先在锅里放油，加入蛋液，把蛋煎到8分熟铲出来。 5、用锅里煎蛋剩余的油炒香肠和青菜，炒2~3分钟，再放入鸡蛋炒1分钟，最后加入面条。 6、加入面条后，放入调味料：醇酱油、蚝油、生抽，翻炒6~8分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  我叫杨明又如何

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  正宗椒香炒面皮的做法

  标签：面食

  辣椒炒豆皮 菜系及功效：家常菜谱 食材 ：干豆皮、冬笋、青红尖椒 调味料 ：美极酱油、花椒油、辣油、生抽、姜 辣椒炒豆皮的做法 1、干豆皮放入盆中，倒入冷清水浸泡。软身后，切宽条待用。 2、冬笋用手剥去外壳，冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出，放入冷水中浸泡一会儿，沥干水分。切成片待用。 3、青红尖椒洗干净，分别切小斜刀片。 4、生姜洗净刮去皮，切成末。 5、起锅...[ 查看全文 ]

  飞扬跋扈龙少

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  山西家常炒面的做法 山西家常炒面怎样做好吃

  标签：面粉

  家常炒面 1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。 2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。 3、乘水冷的时间把菜心洗好，香肠片切成丝，蛋加盐和料酒打好。 4、先在锅里放油，加入蛋液，把蛋煎到8分熟铲出来。 5、用锅里煎蛋剩余的油炒香肠和青菜，炒2~3分钟，再放入鸡蛋炒1分钟，最后加入面条。 6、加入面条后，放入调味料：醇酱油、蚝油、生抽，翻炒6~8分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

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  山西家常炒面的家常做法 山西家常炒面怎么做

  标签：面粉

  丁丁炒面 1、盐水（小半勺）活面（我活面时放了点荞麦粉，与普通面粉比例约1：5），醒半个小时后推开，成条，微微抻一下。面条切丁，撒上干面粉，免得粘连起来。 2、水烧开，面丁煮好，过凉水，沥干。因为掺了杂粮的缘故，所以面会比较黑。 3、牛肉发好，浆好。 4、锅里放油，入牛肉、生姜末焙至变色，捞出；锅底剩少许油，剩下的按顺序依次放入洋葱、酱油、西红柿、芹菜、略放盐、放肉片、略旋一点点...[ 查看全文 ]

  小朱43

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  炒面皮怎么做？

  标签：炒面皮 猪肉

  葱花炒面皮的做法步骤 1. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～ 2. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加 3. 锅加热，放少量油，只需将国内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～ ...[ 查看全文 ]

  安晨________

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  山西家常炒面如何做好吃 山西家常炒面的做法

  标签：面粉

  山西家常炒面 1.锅里放足量的清水，大火烧开 2.水里加入一点食盐 3.做好的山西拉面下入锅里，大火煮制。（山西拉面的做法山西：男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面） 4.等最后一根面条下入锅里，烧煮片刻，至面条无硬芯，用筷子将面条捞出 5.捞出的拉面立即用凉水冲凉 6.拉面放入盘子里，倒入一点食用油，将面条与食用油拌匀 7.韭苔摘去根部，用清水洗净后切寸断；香菇摘去根蒂，用清水洗净切丝 ...[ 查看全文 ]

  我叫北京a

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  怎样做山西家常炒面 最正宗山西家常炒面的做法

  标签：面粉

  抢手美味之家常快手炒面 1：切面用清水冲一下，放在涂了油的盘子中，再淋少许油在切面上，放在蒸锅中蒸10分钟。 2：胡萝卜切丝，青蒜、小葱切段，姜切丝，蒜压成蒜蓉。 3：锅入油，小火炸香花椒后捞出。 4：下入肉末，炒到肉末的少量油脂析出。 5：加入葱、姜、蒜炒香，再加入两种酱料炒制片刻。 6：加入胡萝卜丝炒一会儿，再加入豆芽炒匀。 7：加入蒸好的切面、盐和生抽、高汤炒一会...[ 查看全文 ]

  大仙不仙

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  山西家常炒面的家常做法 山西家常炒面如何做？

  标签：面粉

  炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 丁丁炒面 1.手擀面用手或用刀改成丁状；放入加有盐和油的水中煮熟，捞出过冷水控干备用 2.猪肉切肉丝，加生粉和生抽腌制；放入油锅炒至变色装盘备用 3.白菜、洋葱、大葱切段；番茄切小块 4.炒锅热油，加入番茄块炒软出汁 5.加入洋葱、大...[ 查看全文 ]

  郝志全6260

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