炒面皮的吃法

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  正宗炒面皮的做法

  标签：炒面皮

  炒面皮 1. 将主料与配料备好 2. 锅内倒入色拉油少许 3. 将配料先炒匀 4. 将...[ 查看全文 ]

  民工609

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  炒面皮的家常做法

  标签：炒面皮

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  我一个人5769

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  葱花炒面皮的正宗做法

  葱花炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～ 2. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加 3. 锅加热，放少量油，只需将锅内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～ 4. 将调好的面酱倒入锅中，摇动锅，使面酱均匀的黏在锅上，也可借助锅铲～小火哈，不然要糊 5. 小火慢慢煎，变色，面皮脱离锅内，就准备翻面煎另一面了～会掂锅吗...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  怎么做炒面皮好吃

  炒面皮 1. 将主料与配料备好 2. 锅内倒入色拉油少许 3. 将配料先炒匀 4. 将...[ 查看全文 ]

  wangcyna

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  怎样做炒面皮最好吃

  炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 将面皮手撕成条 2. 再用剪刀剪成小段 3. 瘦肉切丝 4. 洗净青椒和四季豆 5. 将四季豆和青椒切丝 6. 锅里放油，炒鸡蛋和瘦肉，再加面皮。 7. 翻炒加点椒盐，最后撒上葱花。 8. duang～出锅啦！ 9. 看起来很美味哦！面皮Q弹，香软，瘦肉嫩滑，鸡蛋鲜香！加上绿色蔬菜，棒棒嗒！ [ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  加州甜味披萨面皮的吃法

  标签：面食

  加州甜味披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。 3.将作法2取出摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软。 6.将发酵好的...[ 查看全文 ]

  小奇天下

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  南义厚皮披萨面皮的吃法

  标签：面食

  南义厚皮披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。 3.将作法2取出，摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。 5.将发酵好的作法4桿成扁圆面皮， 以手指将边缘略为...[ 查看全文 ]

  天涯海角421

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  炒面包的吃法

  标签：炒面包 瓜果蔬菜

  炒面包 1.把白菜一小片、一段黄瓜和一个小西红柿切丁，火腿、洋葱切粒，冰冻的玉米粒适量，四片土司面包切小块。 2.油锅放适量油，依次放洋葱、火腿、其它菜，翻炒，加点水，等菜差不多熟时加盐，然后下面包，翻炒出锅！ 炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 丁丁炒面 1.手...[ 查看全文 ]

  野狼小辉辉

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  炒面便当的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  炒面便当 1.)蛋打散，煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。 2.)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。 3.)油锅加热，先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下，再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。 4.)四季豆用水烫熟，放盐及少许香油调味料拌匀即可。 5.)将红烧肉切片，放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉...[ 查看全文 ]

  雅蠛蝶203

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  炒面片的吃法

  标签：炒面片

  腊肉炒面片 1. 准备好腊肉 2. 腊肉切片，香肠、青椒、西红柿切丁，葱、蒜切粒，姜切片，芹菜切小段，小红椒切碎备用 3. 提前醒好的面团 4. 擀好面后，用刀划开，方便拿起来，面片一般是擀厚切小，也就是擀的面不要太薄儿，揪面片时把面往两边拽一下，使面不僵硬。然后再揪成一小片一小片的面片，面片可提前揪成小片，也可以边揪边煮 5. 煮面片，煮好后捞出备...[ 查看全文 ]

  老想摘朵桃花玩

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  炒面沙拉的吃法

  沙拉热面 1. 材料图，鸡蛋的数量按吃饭的人口数量准备 2. 洋葱和火腿分别切丝 3. 锅内烧开适量水，下入面条。等水再滚上两次，打入鸡蛋，转中火将面条煮熟 4. 将适量面条捞出到碗里，不用加汤 5. 卧上鸡蛋 6. 撒洋葱丝和火腿丝 7. 挤上丘比照烧沙拉酱，然后撒上葱花即可 水果沙拉 1. 准备水果 2. 将水果切片装...[ 查看全文 ]

  不减肥的是胖子

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  炒面的吃法

  标签：炒面的做法 炒面的家常做法 炒面怎么做好吃

  1绿豆芽、小油菜择洗干净控水备用。生姜切丝，小葱切碎，鸡蛋磕入干净小碗里搅打成均匀的鸡蛋液。2面条下开水锅煮熟并带有白芯时捞出，倒入2茶匙油拌匀备用。3炒锅里倒入4茶匙油，油热后倒入鸡蛋液划散炒成蛋碎。放入生姜丝，小葱碎炒出香味。4放入小油菜（可以换成卷心菜，口感更佳）、绿豆芽，小火翻炒至油菜色泽碧绿，豆芽油亮。5把用油拌好的面条抖散放入炒锅，小火翻炒。6调入精盐、孜然粉（换做孜然...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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  丝瓜炒面筋的吃法

  标签：丝瓜炒面筋 面食

  丝瓜炒面筋 1.丝瓜去皮，切成块备用。 2.面筋用水冲洗，去掉部分油脂.然后切成小块. 3.油烧热后爆香蒜茸，把丝瓜倒时翻炒几下后，把面筋也倒 进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下，等丝瓜和面筋都变软后，下盐和鸡精调味，就可上碟. 小诀窍 上次做了牛腩焖萝卜,牛腩吃完后,还剩下好多汤汁,就去买了点面筋,用这个汤汁来 炒,味道虽然比炒丝瓜浓香些,但比较油腻,感觉还是与丝瓜一起炒比较好吃. 炒面筋...[ 查看全文 ]

  知识难求

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  咸菜炒面肠的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  咸菜炒面肠 1.咸菜洗干净后切片，面肠用手撕成片，姜切丝，辣椒切斜片备用 2.锅内烧热2大匙油，先放入面肠略微炒到表面微焦，加入姜、辣椒和咸菜拌炒，再加入素沙茶酱、酱油和冰糖调味，加入适量的水煮到汤汁略微收干，起锅前滴入香油，再撒入香菜即可完成 厨师叮咛： ＊面肠一定要炒到表面微焦，口感才会Q弹美味 姜丝炒面肠 1.面肠洗净洗净沥干切圆片；九层塔摘嫩叶洗净切丝，备用。 2.热锅，...[ 查看全文 ]

  汪精卫卖中国

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  海鲜炒面线的吃法

  标签：根茎蔬菜

  海鲜炒面线 1.香菇先用冷水泡小时至软，洗净后切成香菇丝。 2.鸡蛋加少许水打散成蛋液，下锅中炒成蛋散备用。 3.肉丝先用盐、鸡精、糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋等腌制入味。 4.锅中座油，先炒肉丝，快好时下剥好壳的虾仁同炒至虾仁变成红色立即出锅备用。 5.再放少许油，炒制包菜、胡萝卜、香菇丝，调入一小碗水微煮一会至包菜变软。 6.下炸线面同炒，至炸线面变软。 7.加入事先处理好的肉丝和虾仁，...[ 查看全文 ]

  我从来不信命运

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  青菜炒面筋的吃法

      这又是一道父母辈的菜，那时候吃肉很奢侈，如何把便宜的素食做出肉的口感，那是绝对体现主妇能耐的事情。不知道大家还记得小时候的哪些食材能变成肉味的菜？蛋白肉，素鱼翅，反正大多数是豆制品。还有一种就是面筋，无论是红烧还是小炒，那口感绝对是肉肉的最佳替代品。 1原料图。 2面筋撕小，焯水，胡萝卜擦丝。 3青菜洗净备用，蒜拍碎，干辣椒剪丝。葱切段。姜切片。 4锅里放油...[ 查看全文 ]

  呮为祢停留

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  葫芦炒面筋的吃法

  标签：面食

  葫芦炒面筋 1 葫芦去皮后剖开去籽，然后切成片； 2 油面筋用热水泡软； 3 炒锅烧热后加入油烧热，下蒜片和毛豆煸炒； 4 煸至毛豆变色，下葫芦片煸炒一会； 5 加入油面筋，加盐调味，加适量清水盖上锅盖大火烹煮5分钟左右； 6 至葫芦变软呈透明状，加入鸡精炒匀，淋入水淀粉勾薄芡即可。 炒面筋 1、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。 2、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣...[ 查看全文 ]

  风泊月2

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  新疆炒面片的吃法

  标签：新疆炒面片 菜系

  新疆炒面片 1、用面粉磕入一个鸡蛋、加少许盐，用水和成稍硬点的面团，擀成面皮，切成面片。 2、烧开水下入开水中煮熟，出锅用冷水激，沥干水待用。 3、把红烧牛肉块切成片，和洋葱、香芹、西红柿、青菜下热锅爆炒出香味，倒入事先做好的面片继续爆炒，加入孜然粉、辣椒粉、盐、生抽炒入味即可关火起锅。 炒面片儿 1，烧开水， 2，切菜，圆白菜，红辣椒，雪豆，大葱，西红柿，统统切块。 3，把...[ 查看全文 ]

  清徐66

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  香肠炒面烧的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香肠炒面烧 1.铁板加热到180℃后，将适量的橄榄油涂抹在铁板上。 2.先将香肠放在铁板边煎煮，再将所有材料(蛋除外)一起炒拌，有点类似台湾的铁板炒面的炒法。 3.面炒好后加上特制酱汁再充分搅拌一次。 4.在一旁的铁板上煎一个蛋。 5.将煎好的蛋铺在作法3炒好的面上面，最后撒上海苔粉，好吃的「香肠炒面烧」就完成了。 叉烧炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，以小火煎至...[ 查看全文 ]

  gj19851022

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  辣椒炒面筋的吃法

  辣椒炒面筋 1. 放油，红辣椒，葱，姜，青辣椒，面筋，不停的翻滚，以免沾锅 [ 查看全文 ]

  coolandboy1

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