酸奶是早餐打造的黄金搭档,但不是叫你一早起来就喝酸奶,以为空腹喝酸奶,很容易刺激肠胃,而酸奶中的一些乳酸菌因为来不及彻底消化,就被吸收排出体外,所以喝酸奶前,最好是先吃点东西。
饭后两个小时后,人体胃液的PH值会上升到3—5,这个时候喝酸奶,对于吸收里面的营养是最为有利的,另外,饭后喝酸奶可以减少刺激,并让酸奶充分被胃部吸收。
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