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巧做酱牛肉如何做巧做酱牛肉最正宗做法的相关文章

巧做酱牛肉怎么做好吃巧做酱牛肉如何做？

标签：春季菜谱家常菜

巧做酱牛肉的做法步骤 1. 牛肉要选牛建子肉，洗净备用。 2. 取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 3. 看，扎好后的很多眼。 4. 放入葱段，姜片，蒜瓣。蒜拍碎即可。 5. 倒入适量的料酒，可以稍多一些，滋润牛肉。 6. 放入黄酱（不可缺少的呦。） 7. 再放入适量的白糖，盐，然后给牛肉稍事按摩。然后放入2片白芷。 8. 盖上盖子放入冰箱...[ 查看全文 ]

申米饭
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巧做酱牛肉的吃法

标签：牛肉

番茄酱牛肉糯米粽今年的端午节和六一节一前一后的来了，放假三天，值得小小的庆贺一下，夏花灿烂的日子，不仅可以带孩子出去游乐玩耍，还可以在家DIY宝贝爱吃的各种美味，共同庆祝一下两个节日的来临！根据我的了解，现在的孩子十之八九喜欢吃牛肉，我家宝贝也是其中的一员，什么牛排，炖牛肉，爆炒牛肉，都是这小盆友的心头之好，所以今年给他做个茄汁牛肉糯米粽，既应了端午节的景，又...[ 查看全文 ]

曾经是个兵61
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酱牛肉最正宗的做法如何做酱牛肉

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛肉料酒

酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。 3、葱切大点的段、姜拍破备用。 4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。 5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。 6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。 7、重新开锅之后入牛肉大火做开。 8、...[ 查看全文 ]

心藏措
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酱牛肉如何做最正宗酱牛肉的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法八角

酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。 3、葱切大点的段、姜拍破备用。 4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。 5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。 6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。 7、重新开锅之后入牛肉大火做开。 8、...[ 查看全文 ]

男友难有o
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最正宗酱牛肉的做法如何做酱牛肉

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛肉香菇

酱牛肉 1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。 2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。 3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后...[ 查看全文 ]

★飘逸风暴★
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最正宗酱牛肉的做法如何做酱牛肉好吃

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法零食

酱牛肉 1、牛肉洗净过水沥干，切几大块。 2、锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉，大火将肉和所有的佐料烧开。 3、开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱，用筷子能穿透牛肉就熟了。捞出切片，沾自己喜欢的酱料食用。酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香...[ 查看全文 ]

卡玛9998
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如何做酱牛肉怎样做酱牛肉

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛腱子肉老抽牛肉

酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

天平座红姐
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酱牛肉最正宗的做法酱牛肉的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法小零食

酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.将牛腿肉洗净，切成块状 2.锅中加入水烧热，放入牛肉块煮沸5分钟，去除血渍泡沫，捞出放...[ 查看全文 ]

晴朗每一天nice
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酱牛肉怎样做最正宗酱牛肉的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛肉香菇

酱牛肉 1、牛肉放凉水锅里放葱段、姜片，大火烧开，去血沫，多煮一会捞出放高压锅里。 2、炒勺放底油葱段、姜片爆香，放干红辣椒、香菇翻炒几下，放东北大酱、海鲜酱油、老抽炒一下。 3、添水，烧开倒入高压锅里，放红枣4个，压30分钟。 4、压好的牛肉倒入炒锅里，放香菜，收汁。 5、凉后切片，即可。五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都...[ 查看全文 ]

美好展望
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最正宗酱牛肉鱿鱼的做法酱牛肉鱿鱼如何做

标签：酱牛肉

酱牛肉 1、将葱洗净后切段，姜去皮拍松；红辣椒洗净切丝；香菜洗净切段。 2、将肉洗净后放入凉水锅中，用大火煮去血水，捞出，沥干水。 3、将肉放入锅中，加热水至没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮，用大火煮半小时，然后改用小火炖2小时以上。 4、捞出牛腱肉，沥水晾凉后切成薄片装盘，最后撒上辣椒和香菜即可。小诀窍切牛腱子肉时应逆着肉丝纤维的方向...[ 查看全文 ]

和蔼的瑾色流年
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啤酒酱牛肉最正宗的做法如何做啤酒酱牛肉

标签：牛腱子肉啤酒

啤酒焖牛肉 1.将牛腿肉切成块，洗净，控去水，用精盐2克、胡椒粉拌匀，再放入精细面粉拌匀； 2.嫩扁豆切去两头； 3.锅上旺火，放菜油烧热，下牛肉块煸透，滗出油，倒入啤酒，加精盐2克，烧沸移小火焖一小时至肉烂； 4.炒锅上火，放入黄油烧热，下扁豆、精盐一克煸透，下味精炒匀，倒入牛肉锅中再煮片刻，起锅装盘即成。不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇 1、牛腩清洗一下，切块，泡在...[ 查看全文 ]

女神我们床震吧
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最正宗自制酱牛肉的做法如何做自制酱牛肉

标签：自制酱牛肉零食

自制牛肉干：辣度7 1、牛肉洗净煮8成熟，切条。 2、中小火，锅里加点油，把牛肉慢慢炒干即可。自制手工牛肉丸 1.木耳用温水泡开，切粒；马蹄削皮，切粒；陈皮去馕，切粒。 2.牛肉剁碎，用盐、酱油和糖腌五分钟。 3.把牛肉碎放到一个大盆子里，加入湿生粉，边倒边用力“摔”牛肉，直到牛肉完全吸收了生粉里面的水，粘性大增。 4.把马蹄粒、木耳粒和陈皮粒和牛肉碎混在一起，用手搓成圆形，摆到...[ 查看全文 ]

看片加我微信
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如何做酱牛肉酱牛肉的家常做法

标签：家常菜小吃

你喜欢吃牛肉吗？那么来看看酱牛肉的家常做法吧。这道菜香鲜味美，丰实有嚼劲。牛肉与猪肉最大的区别就是牛肉的脂肪含量极低，而蛋白质的含量却很高，所以爱美的朋友们尽可以放心地开动啦！ 1.将牛肉切成大块，放入清水中浸泡两小时后洗净。 2.把洗净的牛肉放入开水中煮五分钟。 3.捞出煮好的牛肉放入冷水中，让肉质收紧。 4.准...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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酱牛肉怎样做酱牛肉最正宗的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法

酱牛肉 1、牛肉洗净过水沥干，切几大块。 2、锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉，大火将肉和所有的佐料烧开。 3、开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱，用筷子能穿透牛肉就熟了。捞出切片，沾自己喜欢的酱料食用。酱牛肉用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮。煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，肉中的血水就清除干净了。捞出...[ 查看全文 ]

花儿寂静的开放
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怎样做酱牛肉酱牛肉最正宗的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法八角

五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。 4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。 5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。 6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在...[ 查看全文 ]

baogtqin8037
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酱牛肉最正宗的做法怎么做酱牛肉

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛肉料酒

酱牛肉前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，将牛肉放入，浸泡一个小时，去除牛肉淤血。砂锅中倒入适量清水（牛肉的2分之1高度），大火加热，依次放入红辣椒，胡椒粒、姜、酱油、白糖、醋。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟（约1个半小时）。用筷子扎一下，能顺利穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处放置2小时左右。将冷却好的牛肉切薄片即可。酱牛肉 ...[ 查看全文 ]

何大初
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酱牛肉最正宗的做法酱牛肉如何做好吃

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法

酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧 3.看，扎好后的很多眼 4.放入葱段，姜片，蒜瓣。蒜拍碎即可 5.倒入适量的料酒，可以稍多一些，滋润牛肉 6.放入黄酱（不可缺少的呦。） 7.黄酱，不可缺少的呦。放入黄酱可以增加颜色，还能让煮出的牛肉带有酱香色 8.腌制牛肉的时候可以适当多放一些料酒，这样可以让牛肉得到很好的滋润 9....[ 查看全文 ]

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如何做酱牛肉鱿鱼好吃最正宗酱牛肉鱿鱼的做法

酱牛肉 1、将葱洗净后切段，姜去皮拍松；红辣椒洗净切丝；香菜洗净切段。 2、将肉洗净后放入凉水锅中，用大火煮去血水，捞出，沥干水。 3、将肉放入锅中，加热水至没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮，用大火煮半小时，然后改用小火炖2小时以上。 4、捞出牛腱肉，沥水晾凉后切成薄片装盘，最后撒上辣椒和香菜即可。小诀窍切牛腱子肉时应逆着肉丝纤维的方向...[ 查看全文 ]

NB新百伦厂销
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最正宗酱牛肉的做法怎样做酱牛肉好吃

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法

酱牛肉 1.牛肉洗净，切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开后再稍煮二分钟后捞出。捞出肉浸到冷水中 2.高压锅内加清水加热，放入所有调料.把浸在冷水里的牛肉捞出放入高压锅内压30分钟 3.酱好的牛肉不要马上捞出来，在牛肉汤里浸上二小时左右.捞出切片装盘。小诀窍第一步煮开后放入冷水中浸泡是为了使牛肉紧缩。这样酱出来的肉不松散。切片后可以直接食用也可以浇上些蒜汁。看自己的口味儿...[ 查看全文 ]

京_龍哥
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怎样做酱牛肉好吃最正宗酱牛肉的做法

标签：酱牛肉酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法牛肉香菇

酱牛肉 1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。 2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。 3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后...[ 查看全文 ]

灬倔强依然灬
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