最正宗自制酱牛肉的做法 如何做自制酱牛肉

最正宗自制酱牛肉的做法 如何做自制酱牛肉的相关文章

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  如何做自制酱牛肉好吃 自制酱牛肉最正宗的做法

  标签：自制酱牛肉 酱牛肉

  自制牛肉脯 1.牛肉买回洗净泡去血水，打成茸.加入调料(盐，少许酒，白糖，黑胡椒粉)向一个方向搅上劲，入味二小时. 2.把肉茸平铺在锡纸上，要均匀，不能太厚也不能太薄，上面盖上保鲜膜。 3.放入微波炉里，一定要让保鲜膜把锡纸都盖上，不要接触到炉壁会引起火花。注意安全。高火四分钟左右，取出可能会出水，倒掉水，把肉脯翻面，高火四分钟.取出刷上蜂汁凉凉即可.很好吃的. 自制烤箱牛肉干 1.牛...[ 查看全文 ]

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  自制酱牛肉的做法 自制酱牛肉家常的做法

  标签：自制酱牛肉 自制酱

  自制牛肉干 1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可. 2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片. 3.将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火. 4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火. 5.放微波炉转2-3分钟至干,(每分钟翻一下).放凉即食. 自制酱牛肉 1.砂锅里加入葱、姜、蒜、花椒、大料、水一起煮。 2.水快开时加入肉，煮到用筷子...[ 查看全文 ]

  单身高姿态

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  如何做自制酱牛肉

  标签：自制酱牛肉 小零食

  懒人版自制蜜酿酱味牛肉干 【准备前】： 1、先将牛肉解冻后去掉血水洗净。 2、然后，放入冷水里一起煮，因为是牛肉片，所以很快就煮熟了，但不要全熟，中间带粉红色的效果，就可以熄火，捞出来了。 3、将八成熟的牛肉片，放入冷水中洗净。我大概来回洗了3次吧。 4、将牛肉片尽可能擦干水分。因为，水分太多，保存的时间就不易太久了。 【开始准备调料酱料部分】： 1、将前面的所有调料放入锅中，...[ 查看全文 ]

  水瓶刘飞飞

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  正宗自制酱牛肉的做法

  标签：自制酱牛肉 牛肉

  家常菜——酱牛肉 年关将至，做一道浓香的酱牛肉实是冬日之佳选。 材料 牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。 做法 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其...[ 查看全文 ]

  renqiangguo

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  自制酱牛肉的做法

  标签：自制酱牛肉 牛肉

  自制酱牛肉怎么做最好吃怎么做自制酱牛肉好吃 家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做...[ 查看全文 ]

  马本斋纪念馆

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  酱牛肉最正宗的做法 如何做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 料酒

  酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。 3、葱切大点的段、姜拍破备用。 4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。 5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。 6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。 7、重新开锅之后入牛肉大火做开。 8、...[ 查看全文 ]

  心藏措

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  酱牛肉如何做 最正宗酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 八角

  酱牛肉 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。 3、葱切大点的段、姜拍破备用。 4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。 5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。 6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。 7、重新开锅之后入牛肉大火做开。 8、...[ 查看全文 ]

  男友难有o

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  自制酱牛肉如何做好吃

  标签：自制酱牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酱牛肉 1.将牛肉切成两大块放入清水中浸泡2小时，把牛肉中的血水泡出、洗净，期间换几次水，最后用流动的水再清洗干净。 2.把洗好的牛肉切块，放入开水锅中煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

  FUWENYONG98

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  怎样做酱牛肉更好吃 自制美味香嫩酱牛肉

  标签：养生食谱

  怎样做酱牛肉更好吃 自制美味香嫩酱牛肉 怎样做酱牛肉更好吃你们都知道吗？酱牛肉是一种经常能在冷菜摊上看见的一种食物，它的口感非常的鲜嫩有嚼劲，所以非常的受欢迎。想知道酱牛肉的做法大全以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。 好吃的酱牛肉其实并不难做，只要把佐料的量控制好，煮的时间控制好就可以，下面就介绍几种酱牛肉的简单做法给大家。 方法一 ...[ 查看全文 ]

  蔗园

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  自制酱牛肉怎么做

  标签：自制酱牛肉

  自制黑胡椒肉酱面 1. 牛肉剁碎加入调料腌制入味 2. 锅中加入适量的油，炒香洋葱和青椒 3. 加入牛肉碎翻炒片刻 4. 加入煮熟的面和酱料 5. 继续翻炒加入黑胡椒粉炒匀 6. 最后盛出装盘即可 自制豆角肉酱 1. 材料:一根红萝卜,半斤左右豆角,辣椒少许,大蒜少许,草菇若干,一小碗腌制好的瘦肉(放盐,油,料酒) 2. 先把肉煎炒,装起....[ 查看全文 ]

  爱国安小宝

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  怎么吃自制酱牛肉

  标签：自制酱牛肉 牛肉

  自制酱牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切块，放在清水中浸泡1小时以上，把牛肉中的血水泡出。 2. 锅中清水烧开，放入切好的牛肉，加入适量料酒，待牛肉变白，体积变小，关火。 3. 把煮好的牛肉放到冷水中冲泡，将肉质收紧。 ...[ 查看全文 ]

  宜宾xiaoli

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  酱牛肉最正宗的做法 酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 小零食

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.将牛腿肉洗净，切成块状 2.锅中加入水烧热，放入牛肉块煮沸5分钟，去除血渍泡沫，捞出放...[ 查看全文 ]

  晴朗每一天nice

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  怎样做酱牛肉 酱牛肉最正宗的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 八角

  五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。 4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。 5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。 6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在...[ 查看全文 ]

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  如何做酱牛肉 酱牛肉的家常做法

  标签：家常菜 小吃

  你喜欢吃牛肉吗？那么来看看酱牛肉的家常做法吧。这道菜香鲜味美，丰实有嚼劲。牛肉与猪肉最大的区别就是牛肉的脂肪含量极低，而蛋白质的含量却很高，所以爱美的朋友们尽可以放心地开动啦！   1.将牛肉切成大块，放入清水中浸泡两小时后洗净。 2.把洗净的牛肉放入开水中煮五分钟。 3.捞出煮好的牛肉放入冷水中，让肉质收紧。   4.准...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  如何做酱牛肉 怎样做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛腱子肉 老抽 牛肉

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

  天平座红姐

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  酱牛肉的做法 酱牛肉最正宗的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 料酒

  酱牛肉 1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。 2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。 3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后...[ 查看全文 ]

  王氏家族王者

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  怎样做酱牛肉好吃 最正宗酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛肉 香菇

  酱牛肉 1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。 2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。 3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后...[ 查看全文 ]

  灬倔强依然灬

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  酱牛肉正宗的做法 酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法

  酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧 3.看，扎好后的很多眼 4.放入葱段，姜片，蒜瓣。蒜拍碎即可 5.倒入适量的料酒，可以稍多一些，滋润牛肉 6.放入黄酱（不可缺少的呦。） 7.黄酱，不可缺少的呦。放入黄酱可以增加颜色，还能让煮出的牛肉带有酱香色 8.腌制牛肉的时候可以适当多放一些料酒，这样可以让牛肉得到很好的滋润 9....[ 查看全文 ]

  賢兔寶藍街先

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  最正宗京酱牛肉的做法 如何做京酱牛肉好吃

  标签：牛肉丝 辣椒 酱牛肉

  秘制牛肉辣酱（超好吃） 1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅） 2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色 3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。 4.关火后再放糖和味素就OK。 小诀窍 六必居黄酱，辣椒一定要是炒菜的尖椒，别的朝天椒之类一律不行。 小心糊底~~ 牛肉鱼子酱西瓜皮炒...[ 查看全文 ]

  鬼中飞懿

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  自制酱牛肉怎样做才好吃

  标签：自制酱牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酱牛肉 1.将牛肉切成两大块放入清水中浸泡2小时，把牛肉中的血水泡出、洗净，期间换几次水，最后用流动的水再清洗干净。 2.把洗好的牛肉切块，放入开水锅中煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

  飞之乎者也

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