首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
花样刺身怎么做 花样刺身的做法
花样刺身怎么做 花样刺身的做法
花样刺身的做法步骤
1. 将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中;
2. 三文鱼片卷成玫瑰花型,码入盘中;
3. 用青瓜片和装饰叶子点缀;
[ 查看全文 ]
2017-03-09
标签:
春季菜谱
花样刺身怎么做 花样刺身的做法
的相关文章
怎样做花样刺身
标签:
春季菜谱
花样刺身的做法步骤 1. 将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中; 2. 三文鱼片卷成玫瑰花型,码入盘中; 3. 用青瓜片和装饰叶子点缀; 4. 取凉拌海藻适量放入小碟中; 5. 在味碟中倒入适量鱼生酱油; 6. 在另一味碟中挤入少许青芥辣,调匀后蘸食海鲜即可。 花样饺子的做法步骤 1. 木耳提前泡好, 2. 鸡蛋液留三分之一放肉馅里,其余的蛋液,加点盐,料酒半勺,水小半...
[ 查看全文 ]
爱已随心飞射手
15
1
花样刺身的吃法
花样刺身 1. 将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中; 2. 三文鱼片卷成玫瑰花型,码入盘中; 3. 用青瓜片和装饰叶子点缀; 4. 取凉拌海藻适量放入小碟中; 5. 在味碟中倒入适...
[ 查看全文 ]
天蝎海水很咸
38
1
怎么做海鲜刺身好吃 怎样做海鲜刺身好吃
标签:
海鲜刺身
三文鱼
海鲜
海鲜浓汤 (一)做面糊,将黄油放入锅中溶化,不停的搅拌加入生面粉,炒到面粉不稀也不成团。取少量做好的面糊,用打蛋器边搅边加水制成面糊。 (二)起锅放少量油,放入洋葱碎,红洋葱碎,蒜头碎,炒香放入碎黑胡椒粒,加高汤(蔬菜汤)煮滚,放少许盐和鸡精,将调好面糊边搅边放入,放sweet chilli sauce,放入用滚水烫好的西兰花和改刀的鲜虾立刻关火起锅。 海鲜甜椒沙拉 1.把海鲜必须先清洗干...
[ 查看全文 ]
核桃歌
34
1
怎么做海鲜刺身好吃 最正宗海鲜刺身的做法
标签:
海鲜刺身
三文鱼
海鲜
海鲜饭 1.黄姜粉先和水混合均匀,再与糙米、荞麦一起泡一晚,煮熟备用。 2.热油锅,爆香姜末,放入蛤蜊用大火炒至蛤蜊开,加所有调味料B转中火煮滚,再放入虾仁、鱼片煮熟,取出海鲜,转小火加入肉桂叶和三色蔬菜,将汤汁煮滚至收汁备用。 3.热油锅,放入作法1的饭与作法2的所有材料拌炒均匀即可。 海鲜羹 1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾片用少许蛋清,生粉30克(淀粉15克...
[ 查看全文 ]
LHL1002xuanyi
45
1
如何做刺身拼盘 怎样做刺身拼盘
标签:
鲑鱼
三文鱼
卤味拼盘 1.将各种配料清洗干净。 2.放材料入锅中,加入半锅清水。 3.大火烧开后小火熬制,颜色变黑出香味即可。(一般2——3小时) 4.将要卤的材料放进卤水中,大火烧开后用中火煮至软烂进味。 5.如口味较重,煮好后可泡在卤料中数小时,味道更浓厚。 6.肉类卤料制作方法:将猪舌、猪里脊用清水洗干净。 7.锅中水烧开后放入猪舌、猪里脊放入沸水中,加料酒、姜、葱煮开,去腥。 8.蛋类卤料制作方...
[ 查看全文 ]
Xhx_09
191
1
刺身拼盘怎么做
标签:
口味食谱
刺身拼盘 1、鲜鲍鱼用尖刀除去壳再洗淨,立即放入冰水,两分钟後鲜鲍鱼就变爽脆; 2、然后拿出切去黑色臟肠沙,再切成薄片,摆放于盘中; 3、鲑鱼与白金枪鱼也切成片一起摆放于盘中,刺身拼盘终告完成; 4、配日本清酒与沾日本芥末酱与日本酱油吃。 什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净,放入开水中焯烫,变色后捞出,洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中,再加入生抽、葱、姜、八角,大火煮开后,转...
[ 查看全文 ]
PR5M3Q
37
1
海鲜刺身怎么做
标签:
海鲜刺身
海鲜水产
海鲜
海鲜刺身 1.把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。 2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。 要点: 1.萝卜丝可用专用工具切出。 2.要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。 3.海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜。4.所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可 海鲜船 1.鲜虾洗净挑除肠泥...
[ 查看全文 ]
九哥演绎人生
70
1
怎么做刺身船
标签:
刺身
刺身船正宗做法/图解/步骤: 1. 首先介绍一下正只三文鱼的切法,先在鱼头根部切一刀到鱼骨,两面都切,让后从鱼背上的刺开始划刀,这里记住只能一刀到位,不要补刀。划开口以后掀起鱼肉,顺着已经划开的口子,切到鱼骨 2. 鱼的两面都切好后将鱼头切下 3. 在鱼尾部切一刀,两面都切,然后拿起脱落的鱼肉,用镊子摄起肋骨部位上的鱼刺,然后将鱼肚切掉 4. 将鱼肉切片,用旋丝器把白萝卜旋成丝,...
[ 查看全文 ]
殇3606
36
1
刺身拼盘怎样做好吃 刺身拼盘的家常做法
标签:
鲑鱼
三文鱼
红绿白拼盘 1、裙带菜用水泡10分钟,取出控干水分。 2、鱼卷切成3-4mm的圈,摆入盘底。 3、再将步骤1中的裙带菜放至中央。 4、最上面放上泡菜即可。 卤猪大拼盘 1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味,先以大火烤至外皮干时,取出放凉,再继烤至熟。 2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。 3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30...
[ 查看全文 ]
呵0478
27
1
龙虾刺身的做法
龙虾刺身 1. 首先要有一只龙虾,筷子捅进菊花,越深越好,拔出放水,把头拧下来,肉剔出来,脑袋里有黄不扔蒸鸡蛋羹。 2. 自制冰块,用处可大,龙虾肉剔出来放冰水洗洗镇镇,更好吃,然后切碎,砸也行只要能铺盘子里。 3. 摆盘,配点北极贝黄瓜什么的。...
[ 查看全文 ]
Yc杨大少
65
1
芦笋刺身的做法
标签:
茎叶蔬菜
肉炒黑椒白芦笋 非常美味—— 肉炒黑椒白芦笋 食材:猪或牛里脊肉,白芦笋,葱姜末,现磨黑椒碎,料酒,生粉,糖,生抽,橄榄油,盐。 肉炒黑椒白芦笋的做法 1、肉切片装入容器中加料酒生抽淀粉抓匀腌制备用 2、芦笋去除老根洗净沥干水分切斜条段备用(也可以提前用水焯一下) 3、葱姜切末备用 4、起油锅热锅凉油倒入腌制好的肉翻炒变色加适量糖烹料酒炒匀盛出 5、锅中留底油爆香...
[ 查看全文 ]
美丽黄骅
6
1
海胆刺身的做法
海胆刺身 1. 准备材料。 2. 在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。 3. 吃的时候轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周。有多鲜美,吃过就知了。
[ 查看全文 ]
癫狂马赛克
35
1
海鲜刺身的做法
标签:
海鲜刺身
海鲜刺身的做法与步骤 1. 把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。 把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,(海鲜刺身的做法重点)铺在萝卜丝上。 海鲜刺身大讲堂 北极贝做法技巧 北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色...
[ 查看全文 ]
小青岛的人
341
1
怎么做刺身虾好吃
标签:
虾
大虾
小龙虾
虾仁
虾米
怎么做刺身虾好吃 芦笋刺身 芦笋最简单最鲜美的吃法---- 芦笋刺身 芦笋这种蔬菜虽然价格略贵,但因它的营养价值很高又具有一定的抗癌功效,所以备受百姓的宠爱。芦笋的做法有很多,本篇分享一个特别简单易做,味道又鲜美的做法--芦笋刺身。将芦笋焯水冰镇后蘸酱料吃就好,这种吃法可以充分感受到芦笋爽脆的口感。 处理好的芦笋可以放在杯子里,我个人觉得这样放比放在盘子里好看。这一根根芦笋...
[ 查看全文 ]
就是喜欢3939
108
1
北极贝刺身怎么做
标签:
北极贝刺身
北极贝刺身 1. 北极贝差不多4个就有250g,用小刀对半破开,把内脏清洗干净,黄色东西就是内脏。 2. 切片,可以把北极贝的白肉切成小条,装盘!
[ 查看全文 ]
程控交换机01
61
1
刺身怎么做最好吃
标签:
刺身
刺身 摆盘 摆盘
[ 查看全文 ]
y化成蝶
29
1
龙虾刺身基本做法
标签:
虾
龙虾刺身的做法步骤 1. 龙虾放好尿、取出肉,再把肉片成一片片的 小贴士 注意放好尿、要不如肉会变黑 龙虾刺身/Sashimi的做法步骤 1. 刚刚朋友盛情空运过来的大龙虾, 别等了, 趁着它张牙舞爪开吃吧!把尾巴拧下来(是呀, 残忍!对不起)背上用剪刀剪开,把尾巴的肉拿出来...
[ 查看全文 ]
素年_凉音
732
1
刺身拼盘的家常做法
标签:
鱼
刺身拼盘 1、鲜鲍鱼用尖刀除去壳再洗淨,立即放入冰水,两分钟後鲜鲍鱼就变爽脆; 2、然后拿出切去黑色臟肠沙,再切成薄片,摆放于盘中; 3、鲑鱼与白金枪鱼也切成片一起摆放于盘中,刺身拼盘终告完成; 4、配日本清酒与沾日本芥末酱与日本酱油吃。 什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净,放入开水中焯烫,变色后捞出,洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中,再加入生抽、葱、姜、八角,大火煮开后,转...
[ 查看全文 ]
闲花芳草处
24
1
龙虾刺身的吃法
麻辣小龙虾 1. 锅里倒油烧热 2. 将生姜、大蒜、花椒、小葱、红辣椒等辅料倒锅里爆炒 3. 再把小龙虾倒到锅里面 4. 翻炒 5. 30分钟后起锅 十三香小龙虾 1. 小龙虾用刷子清洗干净,去虾线,摘虾头取虾黄,虾黄备用,虾头虾球撒白酒去腥 2. 热锅凉油,油温达到六成左右将虾头虾球放入锅中,待变色后盛盘备用 3. 锅中留底油,...
[ 查看全文 ]
姚小小莹
27
1
龙虾刺身/Sashimi的做法
标签:
虾
龙虾刺身/Sashimi的做法步骤 1. 刚刚朋友盛情空运过来的大龙虾, 别等了, 趁着它张牙舞爪开吃吧!把尾巴拧下来(是呀, 残忍!对不起)背上用剪刀剪开,把尾巴的肉拿出来, 可以顺着摘下就行, 不一定切成规则的! 2. 碗里平铺冰块, 上面放保鲜膜, 把龙虾尾巴肉放上冰镇30-60分钟, 上桌啦 ...
[ 查看全文 ]
番茄沙沙
35
1
上一页
3852
3853
3854
3855
3856
3857
3858
3859
3860
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部