首先将鸡蛋洗干净,然后在锅中倒入清水煮至沸腾后加入鸡蛋,一般鸡蛋煮5-6分钟就可以了
剥鸡蛋的时候可以将煮好的鸡蛋放入冰水中,然后再剥鸡蛋的时候就会发现蛋壳很容易就剥下来了,而且不会影响鸡蛋的完整性。
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