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夏季怎样吃火锅不上火?怎么预防夏季吃火锅上火

夏季怎样吃火锅不上火

  我们大家都知道火锅是吃了很上火的,尤其是在夏季。夏季天气炎热,也就更容易上火。还有人特别喜欢在夏季躲在空调房中吃着火锅,这样的吃法对身体是非常不好的。那么,夏季吃火锅怎样不上火呢?

  1、夏季最好吃清水锅底

  最好的火锅汤底就是白水,里面加一点葱、姜、海米、香料,没有添加油脂,这样的汤底几乎没有热量。麻辣红汤虽然味道浓郁,但里面的油脂含量非常高。而且很多红油锅底在室温下是凝固状态的,这说明一方面油脂可能被反复使用,另一方面其中饱和脂肪的含量过多。如果喜欢吃辣,可以选择在蘸酱里加入少许辣椒油,既能吃到辣,也不会脂肪摄入过高。

  2、夏季吃火锅的顺序

  夏季吃火锅不上火的一个方法就在于一定要注意吃火锅的顺序。一定要先吃素菜再吃肉。一般人吃火锅都是一开始就先吃肉,通常是几盘子肉吃完了,也差不多饱了,菜只是随便吃几口。这种方法很不可取,很容易一下子吃进去大量的脂肪,而蔬菜和主食少得可怜。

  最好的顺序:先涮薯类和蔬菜,先将胃部填充一些,再吃肉类,这样可以避免吃进太多的脂肪,有...[ 查看全文 ]

2017-07-11 标签:

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