今天为大家分享个简单又营养的杂蔬披萨的做法教程,准备饼坯:高粉220克、酵母粉3克、糖10克、盐2克、水125克、橄榄油15克、馅料:马苏里拉奶酪150克、虾仁120克、番茄酱60克、杂蔬粒120克、等材料,跟着小编一起来学吧!
看了回复有同学说饼底烤糊了,在这里再向大家啰嗦一遍:首先,每个烤箱脾性不同,升温保温时间也不同。谱子里的烤制时间适合我的烤箱,大家权做参考。不一定非和我时间一样,多几分少几分看自己烤箱情况而定。再次,烤东西的时候不要掉以轻心啊,要时刻关注啊,觉得糊了立马调整啊。啰嗦完毕,祝大家都能烤出美味的披萨。
主料
高筋面粉160g;低筋面粉50g;黄油40g;牛奶80g;鸡胸肉一块;西红柿1个;洋葱1大个;土豆半个;彩椒两个;马苏里拉芝士一大块;
辅料
盐2勺;白糖2大勺;罗勒1勺;披萨草(牛至叶)1勺;料酒少许;叉烧酱2勺;酵母粉1小勺(约3g);蒜3瓣;番茄酱3大勺;
8寸叉烧鸡...[ 查看全文 ]