喜欢酱香口味的人,做一道酱烧鸭腿是一个不错的选择。准备鸭腿640克、照烧酱3袋、芥花油少许、葱少许、姜少许、食盐适量、老抽少许、等食材,按照酱烧鸭腿的家常做法步骤图,廿分钟之后,基本上就能做出一道最正宗的酱烧鸭腿,赶快学起来吧。
1、鸭腿清理干净,在腿背上划上花刀
2、锅中放水,加入姜片、香葱、花椒粒、八角、黄酒
3、把鸭腿放入,大火烧开煮3分钟捞起
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