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马铃薯的营养价值解析 带你制作美味马铃薯

马铃薯

马铃薯还有另外一个别称,叫做洋芋头。这种说法在以前十分地常见,上个世纪把自行车叫做洋车、火柴叫做洋火。洋芋头这个说法随着国内的发展渐渐地减少了。

从马铃薯一开始叫做洋芋头我们就可以了解到,它也是从国外传入到国内的。起初是在南美洲发现的,但如今国内已经发展成马铃薯的生产大国了,其中黑龙江省是我国主要生产马铃薯的省份。

成分

马铃薯的主要成分是淀粉,我们都知道淀粉属于多糖类物质,在我们体内水解之后可以形成单糖。其单糖也就是我们所说的葡萄糖,是我们每天生物体消耗能量的主要物质来源。因此,马铃薯能为我们提供大量的能量,同时还能够达到饱腹感。

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2017-10-22 标签:

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