莜面旺旺怎么做好吃

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  怎么做莜面旺旺好吃

  标签：莜面旺旺

  感觉做莜面旺旺挺难的，莜面旺旺怎么做好吃又简单，小编已经帮您准备好了，看完本篇教程，包学包会。 莜面窝窝 第一次在外面吃到莜面窝窝的时候惊艳到，好神奇的东西！看看感觉不是特别难的样子，自己试了试，果然成功！再也不用花几十大洋跑去店里吃啦…… 主料 莜面粉100克；开水100克；西红柿1个；胡萝卜半根；洋葱四分之一个；鸡蛋2个； 莜面窝窝的...[ 查看全文 ]

  小强0080

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  莜面栲栳栳怎么做好吃 莜面栲栳栳做法

  标签：莜面栲栳栳 莜面 白面 面食

  莜面栲栳栳 1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状 4.再往莜麦粉上倒入开水 5.用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀，成带有1/10干粉的面絮 6.用手把所有的面絮与干粉揉合在一起，揉成光滑的面团（揉好的面团分成几个块状，放在蒸锅里蒸一下制作好的栲栳栳更光滑，这一步我省略了） 7.揉好的面团放在案板上 8.两手按在面团上，来回揉搓面...[ 查看全文 ]

  ok单纯的小傻子

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  莜面怎么做好吃 老乡炒莜面的做法

  标签：家常菜 面食

  莜面的营养成分是其他面粉的七倍以上，是很适合三高人群食用的面食。莜面的吃法多种多样，风味各有千秋。今天跟大家分享的是老乡炒莜面，加入了洋葱、韭菜，香味很浓，配上软糯的土豆，丰富了口感和营养，油亮的酱色面条上点缀着绿色的葱花和红色的辣椒，看起来很有食欲。   1.准备好所需食材。   2.莜面...[ 查看全文 ]

  露西

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  凉拌莜面怎么做好吃 凉拌莜面最正宗的做法

  标签：凉拌莜面 莜面 凉拌

  鸡丝凉拌面 1、将汤锅中的鸡汤烧开，下细切面煮熟捞出沥干。黄瓜、芹菜、胡萝卜切丝备用。 2、炒锅中加油烧热，下葱段爆香成葱油，葱捞出弃用，油倒小碗中晾凉待用。 3、细切面装入大碗中，加盐、味精、葱油和胡椒粉调味后撒上鸡丝、黄瓜和芹菜及胡萝卜丝，入少许鸡汤拌匀即成。 食神美味经 凉面是最适合发挥你聪明创意的DIY菜式，加入少许芥末，立刻就有着日式料理的风味，加入1匙蚝油，又有了粤式...[ 查看全文 ]

  北牧寒

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  莜面栲栳栳怎么做好吃

  标签：莜面栲栳栳 面食

  莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

  自考学子

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  莜面怎么做

  标签：莜面

  凉拌莜面鱼鱼的做法 凉拌莜面鱼鱼做法和步骤1将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍微凉些用手和成面团，饧几分钟。将莜面揪成指甲盖大小的剂子，搓成细长条的面条，这也叫鱼鱼，是山西的长鱼鱼。将搓好的鱼鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟。将蒸好的鱼鱼放凉，在一根一根撕开，小心别撕断喽！撕断了卖相就不好看了！然后在倒入少许芝麻油拌均匀，就不容易粘连在一起。2将蒜切片，放点盐捣成蒜泥，放入辣子油，在倒入几...[ 查看全文 ]

  yh19910106

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  雁北冷莜面最正宗的做法 雁北冷莜面怎么做好吃

  标签：莜麦面 面筋

  打卤莜面栲栳栳 1.莜面分几次加入烧开的水，边加边用筷子搅动，让面形成絮状，直到基本无干粉状态 2.揉成团，盖上保鲜膜醒20-30分钟 3.分成小剂子，揉圆 4.取一份面团，用手掌向前一搓，形成一个薄薄的椭圆形 5.顺势卷在手指上，就形成一个栲栳栳。做不好的话，用擀面杖擀也是可以的 6.笼屉上铺上打湿的笼布，把做好的栲栳栳一个个的排在笼屉上 7.根据自家火的情况，上汽后大火蒸10-15分钟 凉拌莜...[ 查看全文 ]

  沙漠的小草l

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  蘑菇莜面鱼鱼怎么做好吃

  标签：莜面 杏鲍菇 蘑菇

  砂锅蘑菇鱼片 草鱼宰杀处理干净，横放在案板上，先将鱼头切下，然后从切口处横着入刀沿着脊骨向鱼尾推进，将两边的鱼肉剔下。剔下的鱼肉鱼皮向下，从鱼刺根部入刀，将腹部的鱼刺剔除，形成两大片鱼肉。 将鱼肉鱼皮向下放在案板上，斜着入刀，切成厚0.3cm的薄片，将片好的鱼片用料酒、白胡椒粉、香油拌匀腌20分钟。剔下的鱼骨切成大块。 各种蘑菇洗净，去除老蒂。草菇对半切开，香菇切成四瓣，白灵菇掰...[ 查看全文 ]

  ES7M5D

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  雁北冷莜面怎么做好吃 雁北冷莜面如何做好吃

  标签：莜麦面 面筋 燕麦

  凉拌莜面 1、把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团； 2、把和好的面放入压面机压成条； 3、水烧开放入压好的面，大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了３分钟。 4、蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料，拌均匀，开吃。 小诀窍 面一定要用开水和。 奢华版凉拌莜面 1.莜面放入碗中，加入等量的沸水 2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状 3.趁热...[ 查看全文 ]

  子君卓爵

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  怎么做莜面窝窝好吃

  标签：莜面窝窝 面食 面条

  怎么做莜面窝窝好吃 玉米面窝窝头 材料 糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量 做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 紫薯窝窝 材料...[ 查看全文 ]

  永恒的心444

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  雁北冷莜面怎么做好吃 雁北冷莜面的家常做法

  标签：莜麦面 面筋 燕麦

  三晋风味养生莜面饺子——山西莜面饺子（莜面角角） 制作莜面饺子，首先在面团上做文章，莜麦面讲究“三生三熟”，和莜麦面团必须用热开水将面泼熟，反复揉制使面团光滑。 【莜面团的和制过程】： 1.大碗里放入150克莜麦面，并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。 2.准备好莜麦面，烧一点热开水。 3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水（慧心贴心提示一：和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水...[ 查看全文 ]

  xkgs89

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  麻酱拌莜面怎么做 麻酱拌莜面做法

  标签：西北菜

  麻酱拌莜面的做法步骤 1. 莜面粉 2. 边加入热水烫，边搅拌 3. 揉成面团，醒发十分钟 4. 擀成面皮，切成小条 5. 放入烧热的水中，汆烫熟（也可以上蒸锅蒸五分钟） 6. 用纯净水冲洗一下，沥干水分，装盘备用 7. 鸡蛋摊成蛋皮 8. 虾球煮熟 9. 生菜切丝，海鲜菇烫熟，鹌鹑蛋煮熟，黑木耳煮熟切丝，香菜切末 10. 麻酱用芝麻油调开，加入一勺米醋，1/5勺盐，1/4勺白糖，半...[ 查看全文 ]

  雨中恋人

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  凉拌莜面怎么做

  标签：凉拌莜面 主食

  凉拌莜面 1. 乔面和莜面，我用了半袋乔面半袋莜面 2. 所有东西放在一起拌就可以，特别简单。我妈不爱吃香菜，所以没放，个人觉得放点好吃[ 查看全文 ]

  SGSDGSDGF

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  莜面怎么吃

  标签：莜面

  凉拌莜面鱼鱼的做法 凉拌莜面鱼鱼做法和步骤1将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍微凉些用手和成面团，饧几分钟。将莜面揪成指甲盖大小的剂子，搓成细长条的面条，这也叫鱼鱼，是山西的长鱼鱼。将搓好的鱼鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟。将蒸好的鱼鱼放凉，在一根一根撕开，小心别撕断喽！撕断了卖相就不好看了！然后在倒入少许芝麻油拌均匀，就不容易粘连在一起。2将蒜切片，放点盐捣成蒜泥，放入辣子油，在倒入几...[ 查看全文 ]

  果果宝贝滴妈妈

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  凉拌莜面怎么做最好吃

  标签：凉拌莜面

  凉拌莜面 1. 莜面放入碗中，加入等量的沸水； 2. .迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状； 3. .趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4. 将面团揪成小块，大约是一根面条的量； ...[ 查看全文 ]

  奥润之墩儿

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  怎么做雁北冷莜面好吃

  雁北冷莜面 1. 将莜麦面和饺子粉混匀，倒入适量的开水，搅拌成絮状，稍凉后，揉成面团，饧20分钟。 2. 面团分成两块，分别擀成大约两毫米厚的面片 3. 放入开水锅中蒸10-12分钟。 4. 取出蒸好的面片，放凉，两面都...[ 查看全文 ]

  黄金叶671

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  怎么做炒莜面块垒好吃

  标签：炒莜面块垒

  土豆去皮蒸熟或煮熟 土豆去皮蒸熟或煮熟 把熟土豆捏碎成小块，拌入莜面 ...[ 查看全文 ]

  a1831054

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  怎么做莜面凉皮好吃

  标签：莜面凉皮

  1 取一干净锅，倒入35ml菜籽油，烧热后晾凉备用。 2 将莜麦面粉放入大碗中，一边逐次加入少量沸水 3 一边用筷子搅，趁热和成不粘手、手感稍软的光滑面团; 4 在面板上抹上薄薄一层油，再用擀面杖将面团擀成约5mm厚的面饼，抹上一层薄油。 5 先将蒸锅中的水烧开，将面饼放入垫好纱布的蒸屉，中火蒸约15—20分钟至熟透(即没有白心)。 6 蒸面期间将干辣椒碎和熟的白芝麻在一个无水的干净碗中混合均匀，将蒜...[ 查看全文 ]

  鄂E00000

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  怎么做莜面栲栳栳好吃

  标签：莜面栲栳栳 肉馅

  莜面栲栳栳的做法步骤 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷...[ 查看全文 ]

  游行丶天下

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  莜面窝窝怎么做最好吃

  标签：莜面窝窝 小吃

  莜面中放入开水，用筷子搅成大块。 用手和成面团。 揪一小块面。 ...[ 查看全文 ]

  chengjy225

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