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莜面栲栳栳怎么做好吃莜面栲栳栳做法的相关文章

怎样做莜面栲栳栳如何做莜面栲栳栳

标签：莜面栲栳栳莜面白面面食

蘑菇莜面鱼鱼 1.在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水 2.用筷子迅速搅拌至大块雪片状 3.用手和面，和至不软不硬的面团 4.面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条 5.将面条揪成纽扣大小的小面剂 6.取一个小面剂，用手掌搓匀 7.再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角 8.全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干 9.将所需食材分别洗净，沥干水分 10.将杏鲍菇、金针菇、茶树菇去根切成约5厘米的段，...[ 查看全文 ]

恋狱舞步
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莜面栲栳栳的做法

标签：莜面栲栳栳

莜面栲栳栳 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷好码上屉，最好码满一层，这样就不会被蒸汽扰乱队...[ 查看全文 ]

无为·无不为
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莜面栲栳栳怎么做好吃

标签：莜面栲栳栳面食

莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

自考学子
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莜面栲栳栳的吃法

标签：莜面栲栳栳猪肉

莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

力量e
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怎么做莜面栲栳栳好吃

标签：莜面栲栳栳肉馅

莜面栲栳栳的做法步骤 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷...[ 查看全文 ]

游行丶天下
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莜面栲栳栳如何做好吃

标签：莜面栲栳栳菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

莜面栲栳栳 1.莜面与沸水的比例是1：1 2.用擀面杖快速搅动面、水融为一体 3.面板上抹一层油，将面团揉成一个个长条 ...[ 查看全文 ]

zrmAnd
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莜面栲栳栳怎么做最好吃

标签：莜面栲栳栳小吃

莜面加开水，揉匀。切成一厘米厚的条。切丁，用手的大鱼际往前推。 ...[ 查看全文 ]

孔韓
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怎样做莜面栲栳栳最好吃

莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤：莜麦粉250克放入和面盆中刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状再往莜麦粉上倒入开水用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀，成带有1/10干粉的面絮用手把所有的面絮与干粉揉...[ 查看全文 ]

无欲则钢9
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莜面栲栳栳怎样做才好吃

标签：莜面栲栳栳菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

莜面栲栳栳 1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状 ...[ 查看全文 ]

dayfang123456
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怎样做#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 西贝莜面礼盒、铛铛铛! 2. 西贝莜面 3. 西贝莜面 4. 材料准备妥当 5. 莜面加开水，揉匀 6. 均匀分成小块 7. 把每块杆成薄片 8. 借助食指把整个面皮卷起成筒状 9. 把卷好的栲栳栳排好成蜂窝状入蒸锅上气十分钟 10. 蒸好、可以配上汤开吃了搜索#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳做法...[ 查看全文 ]

home就是这个样
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打卤莜面栲栳栳怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

打卤莜面栲栳栳 1.莜面分几次加入烧开的水，边加边用筷子搅动，让面形成絮状，直到基本无干粉状态 2.揉成团，盖上保鲜膜醒20-30分钟 3.分成小剂子，揉圆 ...[ 查看全文 ]

冷吟倦
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怎样做#西贝莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

#西贝莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 莜面加开水，揉匀。 2. 切成一厘米厚的条。 3. 切丁，用手的大鱼际往前推。 4. 推出长方形面片。 5. 借助食指，卷起。 6. 把卷好的栲栳栳立着放在盘子上。 7. 做好全部的栲栳栳。 8. 放入蒸锅，上汽后蒸6分钟即可。 9. 蒸好的栲栳栳您可以随意搭配您喜欢的蘸料食用。 10. 成品。 ...[ 查看全文 ]

baby太原先生
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#自己做更健康#炒莜面栲栳栳怎么做最好吃

标签：烹饪食谱

#自己做更健康#炒莜面栲栳栳 1. 准备原料。 2. 韭菜切段。 3. 胡萝卜切丝。 4. 莜面栲栳栳用微波炉转一下，热了后，拿出来，切成条。 5. 葱切葱花，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

不减肥的是胖子
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莜面栲栳最好吃的做法

标签：莜面莜面栲栳

莜面栲栳正宗做法/图解/步骤： 1 莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。 2 晾至不烫手时，揉成面团，盖上湿布醒10分钟左右。 3 蒸锅中添冷水，放上蒸笼，铺上打湿的棉布...[ 查看全文 ]

风迷伊始
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羊肉栲栳栳的做法

羊肉栲栳栳的做法与步骤 1. 和面：先将莜面倒入盆内，将开水泼在莜面上进行烫面，然后用小擀棍搅均，趁热揉光，右手掐一块约10克的剂子（随做随揪），放在特制的石板上，用右手掌按住剂子向外推，推成形如牛舌的面皮，用左手食指卷成中间空的小卷竖立在笼里，依次将面推完，入蒸锅蒸8～10分钟即成；羊肉切薄片，放入锅中加台蘑、水、葱花、姜片、姜油、胡椒粉和盐，用小火炖1小时，起锅...[ 查看全文 ]

那声音那双手
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毛家特色莜面栲栳教程图解

标签：五花肉

毛家特色莜面栲栳的做法步骤 1. 各种食材切丁，五花肉煸炒出油，放老抽少许调色，放辣椒面少许翻炒，土豆、青笋、青豆依次下锅炒香，调味，加水少许，待所有食材都熟了，浇在莜面栲栳上即可。 2. 看，我和儿子吃的干净吧。小贴士莜面栲栳是熟...[ 查看全文 ]

tttao20
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怎么做自制山西名吃栲栳栳好吃

自制山西名吃----栲栳栳 1. 筱麦面中倒入沸水 2. 和成面团 3. 分成小剂子 4. 用中指和食指夹住面片，一卷就是下图 5. 初成品 6. 放入蒸锅 ...[ 查看全文 ]

千百次的问
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莜面怎么做好吃老乡炒莜面的做法

标签：家常菜面食

莜面的营养成分是其他面粉的七倍以上，是很适合三高人群食用的面食。莜面的吃法多种多样，风味各有千秋。今天跟大家分享的是老乡炒莜面，加入了洋葱、韭菜，香味很浓，配上软糯的土豆，丰富了口感和营养，油亮的酱色面条上点缀着绿色的葱花和红色的辣椒，看起来很有食欲。 1.准备好所需食材。 2.莜面...[ 查看全文 ]

露西
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凉拌莜面怎么做好吃凉拌莜面最正宗的做法

标签：凉拌莜面莜面凉拌

鸡丝凉拌面 1、将汤锅中的鸡汤烧开，下细切面煮熟捞出沥干。黄瓜、芹菜、胡萝卜切丝备用。 2、炒锅中加油烧热，下葱段爆香成葱油，葱捞出弃用，油倒小碗中晾凉待用。 3、细切面装入大碗中，加盐、味精、葱油和胡椒粉调味后撒上鸡丝、黄瓜和芹菜及胡萝卜丝，入少许鸡汤拌匀即成。食神美味经凉面是最适合发挥你聪明创意的DIY菜式，加入少许芥末，立刻就有着日式料理的风味，加入1匙蚝油，又有了粤式...[ 查看全文 ]

北牧寒
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莜面怎么吃

标签：莜面

凉拌莜面鱼鱼的做法凉拌莜面鱼鱼做法和步骤1将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍微凉些用手和成面团，饧几分钟。将莜面揪成指甲盖大小的剂子，搓成细长条的面条，这也叫鱼鱼，是山西的长鱼鱼。将搓好的鱼鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟。将蒸好的鱼鱼放凉，在一根一根撕开，小心别撕断喽！撕断了卖相就不好看了！然后在倒入少许芝麻油拌均匀，就不容易粘连在一起。2将蒜切片，放点盐捣成蒜泥，放入辣子油，在倒入几...[ 查看全文 ]

果果宝贝滴妈妈
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