怎么做莜面栲栳栳好吃

怎么做莜面栲栳栳好吃的相关文章

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  莜面栲栳栳怎么做好吃

  标签：莜面栲栳栳 面食

  莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

  自考学子

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  莜面栲栳栳怎么做最好吃

  标签：莜面栲栳栳 小吃

  莜面加开水，揉匀。 切成一厘米厚的条。 切丁，用手的大鱼际往前推。 ...[ 查看全文 ]

  孔韓

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  莜面栲栳栳的做法

  标签：莜面栲栳栳

  莜面栲栳栳 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷好码上屉，最好码满一层，这样就不会被蒸汽扰乱队...[ 查看全文 ]

  无为·无不为

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  莜面栲栳栳的吃法

  标签：莜面栲栳栳 猪肉

  莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

  力量e

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  怎样做莜面栲栳栳最好吃

  莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 莜麦粉250克放入和面盆中 刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状 再往莜麦粉上倒入开水 用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀，成带有1/10干粉的面絮 用手把所有的面絮与干粉揉...[ 查看全文 ]

  无欲则钢9

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  莜面栲栳栳怎样做才好吃

  标签：莜面栲栳栳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莜面栲栳栳 1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状 ...[ 查看全文 ]

  dayfang123456

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  莜面栲栳栳如何做好吃

  标签：莜面栲栳栳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莜面栲栳栳 1.莜面与沸水的比例是1：1 2.用擀面杖快速搅动面、水融为一体 3.面板上抹一层油，将面团揉成一个个长条 ...[ 查看全文 ]

  zrmAnd

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  怎样做#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

  #西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 西贝莜面礼盒、铛铛铛! 2. 西贝莜面 3. 西贝莜面 4. 材料准备妥当 5. 莜面加开水，揉匀 6. 均匀分成小块 7. 把每块杆成薄片 8. 借助食指把整个面皮卷起成筒状 9. 把卷好的栲栳栳排好成蜂窝状入蒸锅上气十分钟 10. 蒸好、可以配上汤开吃了 搜索#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳做法...[ 查看全文 ]

  home就是这个样

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  打卤莜面栲栳栳怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  打卤莜面栲栳栳 1.莜面分几次加入烧开的水，边加边用筷子搅动，让面形成絮状，直到基本无干粉状态 2.揉成团，盖上保鲜膜醒20-30分钟 3.分成小剂子，揉圆 ...[ 查看全文 ]

  冷吟倦

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  怎样做#西贝莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

  #西贝莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 莜面加开水，揉匀。 2. 切成一厘米厚的条。 3. 切丁，用手的大鱼际往前推。 4. 推出长方形面片。 5. 借助食指，卷起。 6. 把卷好的栲栳栳立着放在盘子上。 7. 做好全部的栲栳栳。 8. 放入蒸锅，上汽后蒸6分钟即可。 9. 蒸好的栲栳栳您可以随意搭配您喜欢的蘸料食用。 10. 成品。 ...[ 查看全文 ]

  baby太原先生

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  #自己做更健康#炒莜面栲栳栳怎么做最好吃

  标签：烹饪食谱

  #自己做更健康#炒莜面栲栳栳 1. 准备原料。 2. 韭菜切段。 3. 胡萝卜切丝。 4. 莜面栲栳栳用微波炉转一下，热了后，拿出来，切成条。 5. 葱切葱花，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  不减肥的是胖子

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  怎么做自制山西名吃栲栳栳好吃

  自制山西名吃----栲栳栳 1. 筱麦面中倒入沸水 2. 和成面团 3. 分成小剂子 4. 用中指和食指夹住面片，一卷就是下图 5. 初成品 6. 放入蒸锅 ...[ 查看全文 ]

  千百次的问

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  莜面栲栳最好吃的做法

  标签：莜面 莜面栲栳

  莜面栲栳正宗做法/图解/步骤：                   1 莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。                   2 晾至不烫手时，揉成面团，盖上湿布醒10分钟左右。                   3 蒸锅中添冷水，放上蒸笼，铺上打湿的棉布...[ 查看全文 ]

  风迷伊始

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  羊肉栲栳栳的做法

  羊肉栲栳栳的做法与步骤 1. 和面：先将莜面倒入盆内，将开水泼在莜面上进行烫面，然后用小擀棍搅均，趁热揉光，右手掐一块约10克的剂子（随做随揪），放在特制的石板上，用右手掌按住剂子向外推，推成形如牛舌的面皮，用左手食指卷成中间空的小卷竖立在笼里，依次将面推完，入蒸锅蒸8～10分钟即成；羊肉切薄片，放入锅中加台蘑、水、葱花、姜片、姜油、胡椒粉和盐，用小火炖1小时，起锅...[ 查看全文 ]

  那声音那双手

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  怎么做莜面窝窝好吃

  标签：莜面窝窝 面食 面条

  怎么做莜面窝窝好吃 玉米面窝窝头 材料 糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量 做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 紫薯窝窝 材料...[ 查看全文 ]

  永恒的心444

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  凉拌莜面怎么做

  标签：凉拌莜面 主食

  凉拌莜面 1. 乔面和莜面，我用了半袋乔面半袋莜面 2. 所有东西放在一起拌就可以，特别简单。我妈不爱吃香菜，所以没放，个人觉得放点好吃[ 查看全文 ]

  SGSDGSDGF

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  凉拌莜面怎么做最好吃

  标签：凉拌莜面

  凉拌莜面 1. 莜面放入碗中，加入等量的沸水； 2. .迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状； 3. .趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4. 将面团揪成小块，大约是一根面条的量； ...[ 查看全文 ]

  奥润之墩儿

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  怎么做雁北冷莜面好吃

  雁北冷莜面 1. 将莜麦面和饺子粉混匀，倒入适量的开水，搅拌成絮状，稍凉后，揉成面团，饧20分钟。 2. 面团分成两块，分别擀成大约两毫米厚的面片 3. 放入开水锅中蒸10-12分钟。 4. 取出蒸好的面片，放凉，两面都...[ 查看全文 ]

  黄金叶671

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  怎么做炒莜面块垒好吃

  标签：炒莜面块垒

  土豆去皮蒸熟或煮熟 土豆去皮蒸熟或煮熟 把熟土豆捏碎成小块，拌入莜面 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做莜面凉皮好吃

  标签：莜面凉皮

  1 取一干净锅，倒入35ml菜籽油，烧热后晾凉备用。 2 将莜麦面粉放入大碗中，一边逐次加入少量沸水 3 一边用筷子搅，趁热和成不粘手、手感稍软的光滑面团; 4 在面板上抹上薄薄一层油，再用擀面杖将面团擀成约5mm厚的面饼，抹上一层薄油。 5 先将蒸锅中的水烧开，将面饼放入垫好纱布的蒸屉，中火蒸约15—20分钟至熟透(即没有白心)。 6 蒸面期间将干辣椒碎和熟的白芝麻在一个无水的干净碗中混合均匀，将蒜...[ 查看全文 ]

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