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五彩水波蛋的做法

这就是做好的五彩水波蛋。

1.将鸡蛋用打蛋器打散。
2.按照鸡蛋与水1:2的比例,加入适量温水,再加盐和胡椒粉拌匀。

3.将蛋液过滤一遍。
4.在蒸碗上盖一层保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后将蒸碗放入锅内蒸熟。

5.将豌豆、胡萝卜、香菇、鸡肉洗净...[ 查看全文 ]

2012-08-18 标签:

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