首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
黄瓜的腌制方法 蓑衣黄瓜
黄瓜的腌制方法 蓑衣黄瓜
这就是做好的蓑衣黄瓜。
1.挑选两根大小差不多的新鲜黄瓜备用。
2.将黄瓜的两端切除后用筷子放在黄瓜的两侧。
3.斜刀将黄瓜切成底部相连的薄片。
4.切好一面后将黄瓜反转重复步骤三的动作。
5.将切好的黄瓜片放入保鲜盒中,加入姜丝、白醋、盐、糖,再倒一勺水。
6.盖上保鲜盒,轻轻摇匀放入冰箱冷藏一会儿。
[ 查看全文 ]
2012-08-22
标签:
凉菜
黄瓜的腌制方法 蓑衣黄瓜
的相关文章
蓑衣黄瓜的家常做法 蓑衣黄瓜做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
大蒜
拌黄瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
Jj850329
16
1
怎样做蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
拌黄瓜
蓑衣黄瓜 1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度角切薄片,每片切至瓜身的3/4处; 2) 把黄瓜翻转180度,再以45度角切薄片,每片切至瓜身的2/3处。切好的黄瓜伸展开来,长度约为原来的2倍; 3) 切好的黄瓜加盐抹匀,放冰箱腌30分钟,滗出多余水分后装碟,浇糖醋汁; 4) 锅里加2大匙油,爆香花椒。滤出花椒,把花椒油浇在黄瓜上,淋数滴香油。喜辣的可加点辣油。 蓑衣黄瓜 1、小红...
[ 查看全文 ]
等很纯
12
1
蓑衣黄瓜
标签:
家常菜
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜 2、大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向以45度的刀角度去切,每刀之间相距的距离越少,切出来的黄瓜就越柔软。斜刀,都不要切断。 3、将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的蓑衣黄瓜教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 蓑衣黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜充分洗净,不用去皮;尽量挑选比较直的黄瓜;将黄瓜放在案板上...
[ 查看全文 ]
榆木4999
75
1
黄瓜咸菜的腌制方法 轻松腌制美味的黄瓜咸菜
标签:
黄瓜咸菜的腌制方法
养生食谱
黄瓜咸菜的腌制方法 轻松腌制美味的黄瓜咸菜 黄瓜咸菜,大家都喜欢吃,有各种各样的口味的,大家可以根据自己的喜好,选择自己喜欢的口味,那么到底怎样自己在家腌制美味的黄瓜咸菜呢?接下来一起看看怎样腌制黄瓜咸菜吧。 准备食材:黄瓜。 调料:辣椒,盐,香油,醋,花椒,味精,蒜等。 工具:盆,锅,灶等辅助工具。 方法/步骤 1、黄瓜选购 ...
[ 查看全文 ]
西府岐山娃
171
1
蓑衣黄瓜的做法 蓑衣黄瓜的家常做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒油
拌黄瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
流情1999
6
1
蓑衣黄瓜家常做法 蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
拌黄瓜
蓑衣黄瓜 1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度角切薄片,每片切至瓜身的3/4处; 2) 把黄瓜翻转180度,再以45度角切薄片,每片切至瓜身的2/3处。切好的黄瓜伸展开来,长度约为原来的2倍; 3) 切好的黄瓜加盐抹匀,放冰箱腌30分钟,滗出多余水分后装碟,浇糖醋汁; 4) 锅里加2大匙油,爆香花椒。滤出花椒,把花椒油浇在黄瓜上,淋数滴香油。喜辣的可加点辣油。 蓑衣黄瓜 1、小红...
[ 查看全文 ]
qq729412913
4
1
蓑衣黄瓜怎么做 蓑衣黄瓜的吃法
标签:
蓑衣黄瓜
京菜
蓑衣黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗净放在案板上,两边各放一根筷子 2. 菜刀呈垂直将黄瓜从头切到尾 3. 切好后黄瓜翻一面 4. 菜刀呈45度斜角从头切到尾 5. 切好啦 6. 黄瓜装盘 7. 准备好料汁 8. 淋上搅拌好的料汁,再撒上香菜即可。 9. 成品 蓑衣黄瓜之切法图解的做法步骤 1. 、黄瓜一根,筷子一双,切熟菜的菜刀一把。将黄瓜摆放在筷子中间,这样做是为了避免切的时候...
[ 查看全文 ]
梦飞翔夏天
19
1
怎样做蓑衣黄瓜好吃 蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻油小火炸成红油。 3.调腌瓜汁:将红油(带红椒丝)、白糖、白醋、盐、姜丝倒在小碗中拌匀即成。 4.蓑衣黄瓜放腌瓜汁中腌约1小时即可食用。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜...
[ 查看全文 ]
ZD7J0Z
6
1
蓑衣黄瓜的家常做法 蓑衣黄瓜怎样吃
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒
蓑衣黄瓜 1、黄瓜用水冲洗干净,切去两头放案板上,两边放上筷子直着切成均匀的薄片。 2、再将黄瓜翻面斜切均匀的薄片,(两边同样要放筷子)再将黄瓜卷起撒少许盐腌10分钟。 3、锅放适量油下花椒炸香.再放干红椒炸香装入小碗.加蒜末、生抽、醋、糖、鸡精调匀,倒掉腌黄瓜的水,然后淋上调味料即可。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,先横切片,底边不切断,再翻过来斜着切片,同样百不切断。 2.切好的黄瓜...
[ 查看全文 ]
曾经的曾经g1
9
1
蓑衣黄瓜怎样做好吃 蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒油
拌黄瓜
蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻油小火炸成红油。 3.调腌瓜汁:将红油(带红椒丝)、白糖、白醋、盐、姜丝倒在小碗中拌匀即成。 4.蓑衣黄瓜放腌瓜汁中腌约1小时即可食用。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜...
[ 查看全文 ]
想减肥的超短裙
8
1
蓑衣黄瓜怎么吃 蓑衣黄瓜的家常做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
大蒜
青瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
矮油歪i
8
1
如何做蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
拌黄瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
尚小丽423
6
1
如何做蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒
青瓜
蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻油小火炸成红油。 3.调腌瓜汁:将红油(带红椒丝)、白糖、白醋、盐、姜丝倒在小碗中拌匀即成。 4.蓑衣黄瓜放腌瓜汁中腌约1小时即可食用。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜...
[ 查看全文 ]
稳稳滴幸福琳琳
8
1
蓑衣黄瓜的做法 最正宗蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
青瓜
蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻油小火炸成红油。 3.调腌瓜汁:将红油(带红椒丝)、白糖、白醋、盐、姜丝倒在小碗中拌匀即成。 4.蓑衣黄瓜放腌瓜汁中腌约1小时即可食用。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜...
[ 查看全文 ]
此情陨落
11
1
蓑衣黄瓜的做法 蓑衣黄瓜怎样做好吃
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
豆瓣酱
青瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
死亡笔记之特别
19
1
蓑衣黄瓜的家常做法 蓑衣黄瓜如何吃
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
大蒜
青瓜
蓑衣黄瓜 1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完 2、将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥,将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀 3、将调好的调料水倒入切好的黄瓜内,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇后再食用 小诀窍 1、夏黄瓜是细细绿绿的小黄瓜,有别于多子的秋黄瓜...
[ 查看全文 ]
步伟东保险
15
1
蓑衣黄瓜怎样吃 蓑衣黄瓜的家常做法
标签:
蓑衣黄瓜
朝天椒
青瓜
蓑衣黄瓜 1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度角切薄片,每片切至瓜身的3/4处; 2) 把黄瓜翻转180度,再以45度角切薄片,每片切至瓜身的2/3处。切好的黄瓜伸展开来,长度约为原来的2倍; 3) 切好的黄瓜加盐抹匀,放冰箱腌30分钟,滗出多余水分后装碟,浇糖醋汁; 4) 锅里加2大匙油,爆香花椒。滤出花椒,把花椒油浇在黄瓜上,淋数滴香油。喜辣的可加点辣油。 蓑衣黄瓜 1、小红...
[ 查看全文 ]
0536多云转晴
6
1
蓑衣黄瓜怎样做 蓑衣黄瓜的家常做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒
青瓜
蓑衣黄瓜 1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度角切薄片,每片切至瓜身的3/4处; 2) 把黄瓜翻转180度,再以45度角切薄片,每片切至瓜身的2/3处。切好的黄瓜伸展开来,长度约为原来的2倍; 3) 切好的黄瓜加盐抹匀,放冰箱腌30分钟,滗出多余水分后装碟,浇糖醋汁; 4) 锅里加2大匙油,爆香花椒。滤出花椒,把花椒油浇在黄瓜上,淋数滴香油。喜辣的可加点辣油。 蓑衣黄瓜 1、小红...
[ 查看全文 ]
oscar7x
8
1
蓑衣黄瓜最正宗做法 蓑衣黄瓜的做法
标签:
蓑衣黄瓜
黄瓜
辣椒油
蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻油小火炸成红油。 3.调腌瓜汁:将红油(带红椒丝)、白糖、白醋、盐、姜丝倒在小碗中拌匀即成。 4.蓑衣黄瓜放腌瓜汁中腌约1小时即可食用。 蓑衣黄瓜 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜...
[ 查看全文 ]
不想懂得ANNA
14
1
最正宗蓑衣黄瓜的做法 蓑衣黄瓜怎样做
标签:
蓑衣黄瓜
小黄瓜
红米
黄瓜
酸辣蓑衣黄瓜 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样方法切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐腌制30分钟左右 把腌出的水倒掉 2:蒜头拍碎切末 干辣椒切碎 撒在黄瓜上 倒米醋(白醋也可以) 淋上酸辣酱 麻油即可 小诀窍 我腌制了1个小时 腌制时间久一点黄瓜更有嚼劲 也可以放好调味料再腌制更入味 蓑衣黄...
[ 查看全文 ]
岁月如毒love
5
1
上一页
37020
37021
37022
37023
37024
37025
37026
37027
37028
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部