配料:葡萄10斤,白糖3斤(一斤葡萄3两白糖,糖放少葡萄会发霉发酸)
1.混合:将葡萄洗净后沥干,用手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起和糖混合均匀
装罐密封好【建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶】发酵。
[ 查看全文 ]