如何自制冰糖葫芦 家庭自制冰糖葫芦的做法

如何自制冰糖葫芦 家庭自制冰糖葫芦的做法的相关文章

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  怎么自制冰糖葫芦

  糖葫芦正宗做法/图解/步骤： 1. 山楂洗净晾干，山楂不晾干有水滴到热糖里会炸开 2. 给山楂去核，可以用小刀在山楂身上划一圈然后左右一拧，就开了再用小刀把籽扣掉就可以了 3. 去核的山楂上下对好穿成串，没有竹签用牙签或筷子都可以 4. 把冰糖200克，清水200克放入锅中熬煮（糖水比例1:1）全程不要搅拌让冰糖自己融化，搅拌就会结晶 5.  糖液最开始冒大泡当糖液的颜色变得稍微...[ 查看全文 ]

  htzzvjb575

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  正宗自制冰糖葫芦的做法

  标签：自制冰糖葫芦

  自制冰糖葫芦 1. 锅里放入适量的水和冰糖，用大火熬。糖和水的比例差不多就行，我是看着放的，基本不影响。 2. 待泡沫熬至浅黄色转为小火，熬至图片颜色可进行沾糖，记得关火，以免糖熬焦掉。 3. 用水果在泡沫中粘糖，只占起泡沫的部分，不要粘锅底部分...[ 查看全文 ]

  得道者666

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  自制冰糖葫芦最正宗的做法

  标签：自制冰糖葫芦

  自制冰糖葫芦如何做最美味？这道菜的做法易学，主要靠煮，味道也很好，适合厨房小白，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味，下面就图解自制冰糖葫芦的详细教程。 自制冰糖葫芦 每到冬天，沿街叫卖的烤白薯、糖葫芦，是孩子们嘴里最美味的零食。晶莹透亮的糖葫芦儿，颗颗饱满的山楂，用竹签穿成串，裹着薄薄一层冰糖，酸甜可口。现在，从营养学的角度来看，一串好吃的糖葫芦更是营养多多...[ 查看全文 ]

  dandong713

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  自制冰糖葫芦如何做好吃

  标签：自制冰糖葫芦 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制冰糖葫芦 1.买回的新鲜金桔。 2.用清水冲洗干净金桔然后用盐水泡洗，最后用清水冲洗。 3.准备竹签，然后用竹签把金桔串起来，每一串四到五个。 ...[ 查看全文 ]

  无限出品0671

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  怎样做自制冰糖葫芦最好吃

  自制冰糖葫芦正宗做法/图解/步骤： 将山楂洗净，并去掉头尾，然后晾干备用！（如图1）一定要晾干不然吃起来口感不好。 将晾干的山楂一切两半（如图2,3）。 将切开后的山楂去核（如图2,3）。 将去核后的山楂用牙签或小竹签串起来备用！ 熬制糖浆，这一步很重要。加少...[ 查看全文 ]

  LZL寂寞

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  自制冰糖葫芦怎么做最好吃

  标签：自制冰糖葫芦

  自制冰糖葫芦 将山楂洗净，并去掉头尾，然后晾干备用！（如图1）一定要晾干不然吃起来口感不好。 将晾干的山楂一切两半（如图2,3）。 将切开后的山楂去核（如图2,3）。 将去核后的山楂用牙签或小竹签串起来备用！ ...[ 查看全文 ]

  紫色枫叶吇

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  冰糖葫芦做法 冰糖葫芦的家常做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 饮品

  冰糖葫芦串 1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂 2.把山楂用竹签串起 3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化 4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆并且不粘牙 6.糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。（如果觉得难操...[ 查看全文 ]

  wwwclyd

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  自制冰糖葫芦的做法和技巧有哪些

  标签：自制冰糖葫芦

  学习做菜其实并不难，自制冰糖葫芦从准备到做好大约廿分钟，今天为大家要推荐的是2019自制冰糖葫芦最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。 自制冰糖葫芦的做法 1、山楂清洗干净。 2、去掉山楂蒂。 www.tulaoshi.com 3、用竹签串起来。 4、把白糖放入锅中，加入水，大火烧开后，转小火熬煮。当糖水稍微变黄，用筷子蘸一下，滴入凉水中，糖汁迅速凝结，变脆即可。 ...[ 查看全文 ]

  MC无名之人

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  冰糖葫芦做法 冰糖葫芦如何做？

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 家常菜

  冰糖葫芦的做法步骤 1. 山楂洗净，家里没有长竹签，哈哈，我用了牙签。 2. 一个一个用牙签串好。 3. 适量冰糖和水先大火再转小火熬成糖浆，糖浆微黄的时候放了一把芝麻（这样吃起来很香）。用一根筷子沾些糖浆滴到凉水里，凉一会尝尝糖不粘牙脆脆的就可以了。然后手拿着串好的山楂迅速在糖浆里滚一下就可以了。放在盘子里凉凉就可以吃了，盘子里抹点油或水，要不就把盘子粘住了。 自制冰糖葫芦...[ 查看全文 ]

  走在路上

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  如何做冰糖葫芦 冰糖葫芦做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 冰糖

  冰糖葫芦 1.果用流水洗净，厨子准备。 2.用小刀把红果尾部的花把儿剜去。 3.从中间横着切开，把籽剔出。这样就不用担心会把牙硌掉，小朋友吃也没问题。 4.在中间夹点红豆沙，吃起来会更感酸甜绵软，没错！这是豪华版的。 5.六个一串六个一串的这样串起来。 6.把冰糖熬化，边熬边搅拌。 7.熬冰糖的时候，顺手准备好案板，在上面撒点凉水。有不锈钢案板的用不锈钢的，不粘油的案板最好。 8.冰糖加热...[ 查看全文 ]

  sunweimin321

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  冰糖葫芦家常做法 冰糖葫芦的做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 麦芽糖

  冰糖葫芦 1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。 冰糖葫芦 1.把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点豆沙馅，再合成整个儿的（这可是信远斋的做法），就可以往签子上穿了。先穿小的后穿大的，没竹签，我用一头细的筷子穿的。 2.正宗做法是锅烧热后放少许油，油稍热后把弄碎的冰糖渣放锅里熬。先...[ 查看全文 ]

  曾经的愚者

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  冰糖葫芦的做法 如何做冰糖葫芦

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 红果 红豆沙 冰糖

  冰糖葫芦 1.山楂洗净去籽.窜成串 2.冰糖和水1：1的比例先大火再小火熬成糖浆，由大泡变成小泡，微黄的时候就差不多了，有可能十分钟左右.这里就可以沾糖了，粘完的拍在板子上，向自己的方向拉一下，就会出现糖片了，美观一些.板上一定要抹水，要不然会粘住的. 3.过一会儿就凉了，糖脆脆的.看来熬的火候正确了，一点不粘牙.好吃.就是样子不太好看.糖熬少了.下次就有经验了.争取下次做的更漂亮一些. 4....[ 查看全文 ]

  嫂子的老巢

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  冰糖葫芦怎样做好吃 冰糖葫芦做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 饮品

  冰糖葫芦 1.最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖块大，可用微波炉大火几秒种后出炉，用手轻轻一掰即可。 2.选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，对好缝隙。 3.把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，最好将竹签的尖剪去，安全。 4.冰糖和水的比例是：1：1，同时放进锅内，最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。 5.熬糖，煤气...[ 查看全文 ]

  小雨在长大

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  冰糖葫芦怎么吃 冰糖葫芦的家常做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 芝麻

  冰糖葫芦 1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。 冰糖葫芦 1.把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点豆沙馅，再合成整个儿的（这可是信远斋的做法），就可以往签子上穿了。先穿小的后穿大的，没竹签，我用一头细的筷子穿的。 2.正宗做法是锅烧热后放少许油，油稍热后把弄碎的冰糖渣放锅里熬。先...[ 查看全文 ]

  天台山下的幽灵

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  冰糖葫芦的家常做法 冰糖葫芦怎样做

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 冰糖

  冰糖葫芦串 1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂 2.把山楂用竹签串起 3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化 4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆并且不粘牙 6.糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。（如果觉得难操...[ 查看全文 ]

  lebing668

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  冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦家常的做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 芝麻 冰糖

  冰糖葫芦 1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。 冰糖葫芦 1.把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点豆沙馅，再合成整个儿的（这可是信远斋的做法），就可以往签子上穿了。先穿小的后穿大的，没竹签，我用一头细的筷子穿的。 2.正宗做法是锅烧热后放少许油，油稍热后把弄碎的冰糖渣放锅里熬。先...[ 查看全文 ]

  经刚葫芦瓦

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  冰糖葫芦最正宗做法 冰糖葫芦的做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 冰糖

  冰糖葫芦 1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。 2、糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了。 3、将山楂插在竹签里，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来。 4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了 小诀窍 1 要选个头均匀的当季新鲜水果。 2 竹签在超市卖烧烤材料的位置可以买到。 3 小孩子要在大...[ 查看全文 ]

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  自制家常冰糖葫芦的做法

  标签：冰糖葫芦的做法 糖葫芦

  自制家常冰糖葫芦正宗做法/图解/步骤： 1. 洗净山楂，沥水。 2. 用筷子协助挤出籽和蒂，吃的时候方便、不用吐籽（这个过程需要耐心，教累人，也可省略或直接用刀横切分为两半）担心被氧化我挤了些柠檬汁～ 3. 一斤的山楂用不了多少冰糖，很省的，热水和冰糖比例为1：1。 4. 熬煮、冰糖成黏稠状并有些许泛黄即可，十几分钟足已。 5. 速速将山楂滚一圈～盘子里抹一层油，然后阴凉处待...[ 查看全文 ]

  浮歌飘渺

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  冰糖葫芦的家常做法 冰糖葫芦的吃法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 冰糖

  豆沙夹心冰糖葫芦 1.白砂糖，颗粒粗一点的更好； 2.选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，填上红豆沙馅（豆沙馅是我自己做得，超市也有），对好缝隙，在馅上轻轻按上一个炒熟的松籽即可； 3.竹签用清水洗干净再用开水煮一下，将填好馅的山楂从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，为了安全最好将竹签的尖剪去； 4.白砂糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要...[ 查看全文 ]

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  冰糖葫芦怎样做好吃 冰糖葫芦的做法

  标签：冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法 山楂 冰糖

  冰糖葫芦 1、将一些山楂洗干净去核，并在每粒山楂上扎一根牙签，做成迷你糖葫芦串。 2、取一个不沾的烤盘或者在案板上包一层锡纸，放入冰箱冷藏降温，使用时取出，在表面均匀地涂一层油备用。 3、冰糖和水按照1：1比例倒入锅中，以中火加热，待冰糖完全融化后转小火慢慢熬糖。 4、一直把糖熬到浅浅的黄色、略粘稠即可蘸糖葫芦了。判断：可以取一只筷子沾一下糖，然后放入冷水蘸一下，然后尝一下，糖不...[ 查看全文 ]

  浩如烟海2014

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