如何煎牛排 怎样煎出鲜嫩多汁的牛排

如何煎牛排 怎样煎出鲜嫩多汁的牛排的相关文章

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  五分钟煎出鲜嫩牛排的吃法

  五分钟煎出鲜嫩牛排 1. 牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。 2. 牛排锅烧热，烧到微微冒白烟，放牛油融化，我是从牛肉上剃下来的油。如果没有，用普通炒菜油也可以。放入牛排，不要动小火慢煎。 ...[ 查看全文 ]

  ok夜如此寂寞

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  【鲜美多汁煎牛排】的做法

  标签：牛排

  香煎牛排 香煎牛排 食材:牛里脊肉300克，土豆100克，洋葱100克，黄油25毫升，植物油250毫升，盐、料酒、胡椒粉、辣酱油各适量。 香煎牛排的做法 (1)牛肉切厚片，用刀面拍匀，再用刀背敲松，斩断肉中平筋，撒上盐和胡椒粉。 (2)洋葱洗净，切丝；土豆去皮，切条，过水后，放入热油锅中炸熟捞出，撒上少许盐。 (3)平底锅放入植物油，烧沸时，放入牛肉，煎至两面金黄，沥去余油，溅入料酒和辣酱...[ 查看全文 ]

  香槟champagne_

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  鲜嫩多汁的肋眼牛排的家常做法

  标签：牛排

  鲜嫩多汁的肋眼牛排怎么做最好吃怎么做鲜嫩多汁的肋眼牛排好吃 DIY肉嫩多汁的烧鸭腿儿玉米饼 食材： 鸭腿(两只),咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒(适量) 辅料： 料酒(1勺),白糖(2勺),醋(1勺),水(1杯) 做法： 1.鸭腿两只，用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀，放1小时 2.热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来 3.2~3...[ 查看全文 ]

  bobo咪呀

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  五分钟煎出鲜嫩牛排怎么做

  五分钟煎出鲜嫩牛排 步骤 1. 牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。 2. 牛排锅烧热，烧到微微冒白烟，放牛油融化，我是从牛肉上剃下来的油。如果没有，用普通炒菜油也可以。放入牛排，不要动小火慢煎。 3. 小火煎到牛排表面渗出肉汁，改中小火，翻面继续煎。具体煎的时间根据牛排的厚度决定，我大概单面煎了2分多钟的样子。 4. 如果...[ 查看全文 ]

  喜欢水饺

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  轻松煎出美味牛排的做法

  标签：烹饪食谱

  轻松煎出美味牛排 1. 1，牛排用刀背轻敲过肉质会更松软，撒上盐和黑胡椒待用。 2，切好洋葱和蘑菇，用橄榄油清炒，加少许盐，出锅作配菜待用。 2. 3，锅内放入黄油，融化后放入备好的牛排，每一面煎1—2分钟，视牛肉厚度来定(我做的是6成熟，喜欢吃比较熟的话再多煎几分钟)。出锅装盘。 4...[ 查看全文 ]

  我這個衣冠禽獸

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  怎么做五分钟煎出鲜嫩牛排好吃

  标签：牛排

  五分钟煎堆 食材： 糯米粉(200克),白糖(80克),清水(约135克),苏打粉(4克),泡打粉(1.5克),芝麻(适量) 做法： 1.除芝麻以外所有材料混合 2.加入清水，到最后的时候可以留下一点点看情况加，有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。 3.揉制米粉差不多可以成面团，但要保证全部糯米粉是湿透的，不能有干粉 4.揉制米粉差不多可以成面团，但要保证全部糯米粉是湿...[ 查看全文 ]

  zza30000548

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  如何制作美味多汁的烤牛排 烤牛排的做法

  标签：牛排 洋葱 美食

  一、烤牛排的做法步骤 1、将牛排二面抹少许油，洒上一点海盐，放置几分钟。 2、大火烧热平底锅，温度至200度以上，见到锅内冒烟时倒一点油在锅底，继续烧到冒大烟，把牛排放入锅中，不要动，由于温度很高很快就会看到牛排接触锅的一面变成焦黄色，翻过来烤另一面，如果没有足够的经验，烤牛排时可掀开底部看看是否变成焦黄色再翻面。 3、两面都烤成焦黄色后，连锅一起放入烤箱内250度...[ 查看全文 ]

  沐羊

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  原味多汁牛排的做法

  标签：牛肉

  【原味贝果】的做法步骤 1. 除黄油外的所有材料混合揉至面团光滑 拉开面团检查膜的状态的话差不多是到扩展阶段的样子 （膜比较厚而有韧性，戳破孔的话看边缘是不光滑的锯齿状） 然后加入黄油揉匀 2. 分割成6份，滚圆，表面盖上保鲜膜醒15分钟 ...[ 查看全文 ]

  wangwei198892

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  如何做瑞士煎牛排 怎样做瑞士煎牛排

  标签：牛排 山核桃

  芦笋虾仁牛排煎 1、牛肉用蚝油、淀粉、胡椒粉、料酒腌制。 2、虾仁用盐、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。 3、芦笋切段，焯水待用。 4、热油锅煎牛排，两面翻煎均匀后切粒，摆盘。 5、锅子洗干净，倒入少许油，煸炒虾仁。 6、下芦笋、彩椒、少许盐、味精一起翻炒片刻。 7、用稀一点的水淀粉勾芡。 8、把虾仁放在牛肉粒上，芦笋摆成形状即可食用。 巧煎美味西冷牛排 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎...[ 查看全文 ]

  dousfirs

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  牛排怎么煎 如何煎牛排才能恰到好处

  标签：牛排的做法 养生食谱

  牛排怎么煎 如何煎牛排才能恰到好处 牛排一直是西方的主打美食，但是近来牛排在我们国家也是非常的流行。牛排的营养价值很高，味到非常的鲜美。通常去西餐厅吃的话就会觉得价格昂贵，那么，下面就让图老师小编教您如何在家制作煎牛排吧。 方法一 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便。 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行)。 第三...[ 查看全文 ]

  快线宝宝

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  正宗简单鲜嫩牛排的做法

  标签：牛排

  超简单美味牛排 食材： 牛排,橄榄油,混合香料 辅料： 盐,黑胡椒粉 小贴士： 如果喜欢，可以在最后淋上牛排酱 做法： 1.混合香料研磨进橄榄油内浸泡，牛排双面撒盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟 2.中小火，倒入橄榄油及混合香料 3.放入腌制的牛排双面各煎两分钟，即为七成熟的牛排，两侧带过即可，不需要特别煎 简单牛奶布丁 材料 牛奶（半斤装的），棉花糖（要上好...[ 查看全文 ]

  戒要咋么戒

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  如何煎牛排 教您自制美味煎牛排

  标签：牛排的做法 煎牛排的家常做法 养生食谱

  如何煎牛排 教您自制美味煎牛排 煎牛排是一道著名的西餐，一般是以牛排为主要原料制成。煎牛排营养丰富，含有热量，胡萝卜素，钾，维生素A，磷，维生素C，镁，钙，钠，叶酸，碳水化合物等营养。具有益气补血，促进发育，滋补养生等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款煎牛排的美味食谱吧。 煎牛排 材料 牛肉眼、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油。 ...[ 查看全文 ]

  拍砖行者

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  煎牛排做法 煎牛排的家常做法

  标签：煎牛排 煎牛排的家常做法 牛排 西餐

  煎牛排 1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花刀”，加精盐、味精、胡椒粉，腌渍；洋葱、胡萝卜分别切小丁；鸡蛋搅匀待用。 2、牛肉片均匀地沾上面粉，挂蛋糊，再沾上面包渣，压实，下入四成热油中，两面煎成金黄色至熟透，倒入漏勺，顶刀切成12厘米宽的条。 3、炒锅烧热，加底油，放洋葱、胡萝卜、丁煸炒，烹醋，加白糖、柠檬汁、精盐，添汤烧开，水淀粉勾芡，淋明油，出锅，浇在煎好的...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

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  怎么做简单烤出鲜嫩多汁的肋眼牛排好吃

  标签：牛排

  鲜嫩多汁的肋眼牛排 食材： 肋眼牛排(一块（400克左右）) 辅料： 黄油(20克),盐(2克),黑胡椒粒(小半勺) 做法： 1.准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克； 2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩； 3.磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟 4.烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘...[ 查看全文 ]

  li0zhu

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  原味多汁牛排的家常做法

  标签：牛排

  原味多汁牛排怎么做最好吃怎么做原味多汁牛排好吃 原味多汁牛排 食材： 牛肉,胡萝卜(适量),土豆(几个),蘑菇(适量),芝麻菜,菠菜 辅料： 橄榄油(适量),海盐(适量) 做法： 1.baked potato的做法：土豆洗净，擦干。用叉子在上面随意的撮若干个小孔，摸上橄榄油，摸上海盐；烤箱预热200度；放入土豆，烤一个半小时就可以了。 2.煎蘑菇和胡萝卜蘑菇和胡萝卜切好，放入煎盘中，用橄榄油和海...[ 查看全文 ]

  光屁股奔月

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  瑞士煎牛排的做法 如何做瑞士煎牛排

  标签：牛排 山核桃 西餐

  香煎肋眼牛排 1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。 2.将龙鬚生菜加上苦菠菜，拌入柠檬油醋备用。 3.将牛肉表面煎上色，再转中小火，煎至3∼5分熟，起锅备用。 4.取一深盘舖上牛肉，最后上方再放上作法4的生菜装饰，淋上少许橄榄油即可。 香煎肋眼牛排 (1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. (2)将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中. (3)大蒜切片并丢入煎锅，煎至焦黄後取出，再倒入少...[ 查看全文 ]

  华华78113230

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  如何做煎牛排 煎牛排最正宗的做法

  标签：煎牛排 煎牛排的家常做法 牛排 牛扒

  香煎牛排 1、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰。 2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。 3、牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。此时铁板温度比较高，可以帮助牛排快速锁住表面肉汁。 4、煎的时候转小火，时间需要根据牛排大小自己判断，我大概煎了1分钟的样子。底部烫出花纹后，旋转70度继续煎，待表面析出肉汁，撒上研磨黑胡椒碎和海盐，即可翻面。 5、翻面后...[ 查看全文 ]

  SCC畅

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  原味多汁牛排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味多汁牛排 1.bakedpotato的做法： 土豆洗净，擦干。用叉子在上面随意的撮若干个小孔，摸上橄榄油，摸上海盐； 烤箱预热200度；放入土豆，烤一个半小时就可以了。 2.煎蘑菇和胡萝卜 蘑菇和胡萝卜切好，放入煎盘中，用橄榄油和海盐稍稍一煎即可，最后放些...[ 查看全文 ]

  飞翔家居生活馆

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  怎样做煎牛排好吃 如何做煎牛排好吃

  标签：煎牛排 煎牛排的家常做法 牛排 牛扒

  奇异果香煎牛排调味料 1.奇异果、洋葱切丁，大蒜去皮切碎。 2.锅中入油烧热，爆香蒜末、洋葱丁，加入奇异果丁、奇异果汁、糖以大火煮开即可。 香煎牛排盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.无骨牛小排加入所有腌料一起拌匀，腌渍约10分钟，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至双面金黄后熄火（熟度可依个人喜好做选择）。 4.将作法3的牛小排切条，排放在作法1的白...[ 查看全文 ]

  嗨皮哥920

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  怎样做煎牛排好吃 煎牛排最正宗的做法

  标签：煎牛排 煎牛排的家常做法 牛排 西餐

  煎牛排 1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花刀”，加精盐、味精、胡椒粉，腌渍；洋葱、胡萝卜分别切小丁；鸡蛋搅匀待用。 2、牛肉片均匀地沾上面粉，挂蛋糊，再沾上面包渣，压实，下入四成热油中，两面煎成金黄色至熟透，倒入漏勺，顶刀切成12厘米宽的条。 3、炒锅烧热，加底油，放洋葱、胡萝卜、丁煸炒，烹醋，加白糖、柠檬汁、精盐，添汤烧开，水淀粉勾芡，淋明油，出锅，浇在煎好的...[ 查看全文 ]

  earth田兵兵

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