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金汤浸柴鸡如何做好吃
金汤浸柴鸡
1.柴鸡洗净之后斩件,放入料理盘中,加入盐、姜1块、料酒、白胡椒、生抽腌制20分钟
(图老师整理)
2.腌制鸡肉的时候,将有机南瓜洗净之后,用刀切大块,但不用去皮去籽,有机南瓜的瓜皮也很嫩
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2015-11-26
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油浸鸡 【菜名】 油浸鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 光鸡1只,干葱头160克, 姜汁8克,八角1粒, 蜜糖16克,味精、白酒、精盐适量。 【制作过程】 用毛巾把光鸡抹干,在鸡膛内涂上味精、精盐,把切碎的干葱120克,和姜汁、白酒、八角一起放入鸡膛内,用针把膛口缝上。蜜糖16克加等量温水稀释后涂于鸡皮上,然后把鸡放进瓦煲内。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来...
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水油浸鳊鱼 水油浸鳊鱼水油浸鳊鱼苏菜主料: 武昌鱼600克 调料: 料酒100克 盐7克 味精1克 姜13克 小葱12克 淀粉( 蚕豆)13克 香油25克 花生油60克1. 姜洗净,10克切片,3克切丝; 2. 葱去根须,洗净,10克切段,10克切丝; 3. 将宰杀洗净的 鳊鱼(武昌鱼)用料酒75 克,精盐4 克、姜片、葱段腌渍15 分钟左右,使其入...水油浸鳊鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也...
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上汤浸生蚝 生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐1.材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、芫茜、九层塔(忘照了)、盐。2.放适量的水烧开加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!上汤浸生蚝教程也是小编精心准备教给大家的教程...
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荷兰西红柿炒柴鸡蛋的简单家常做法
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糖浸橙皮怎么做
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1. 去了果肉的橙皮,用盐水刷洗干净。 2. 过面的水,加一点盐煮10分钟去除涩味。 3. 煮好后用清水冲洗一下。再继续用清水浸泡一天。或者没有时间的童鞋可以勤换水几次,浸三个小时左右。 4. 入锅,加大半碗左右的水份,加几勺冰糖,一些盐,煮沸。(水和冰糖,盐的量我没有给,是由于各人使用橙皮的量不一样,各人喜爱的甜度不一样,下...
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四神汤 tulaoshi 1.山药去皮洗切滚刀块 2.鸡肉洗净剁成小块 3.焯水 4.茯苓、芡料、莲子,用清水洗一洗 ...
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莲子红枣汤 1.将干莲子放入清水中浸泡2小时,红枣放入清水中浸泡30分钟,若想达到更好的清火效果,莲子可以不去心 2.将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中,放入适量清水,大火烧开后,然后用小火煮30分钟 ...
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