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悦式罗宋汤如何做好吃
悦式罗宋汤
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1.牛腩切块,土豆、胡萝卜切块,圆白菜切菱形片,香肠(红肠更好,偶没有就用的“王中王”)切小块,西红柿用热水烫一下去皮,切小块,西红柿越多越好呀
2.牛腩用热水焯一下
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2015-11-26
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菜谱
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菜的做法
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罗宋汤怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.牛腩洗净切块。 2.胡萝卜洋葱芹菜洗净切小丁,西红柿切块备用。 3.锅中加水,放入葱姜,将牛腩焯水后捞出备用。 4.锅中倒适量的油,下入西红柿翻炒2分钟。 5.加入番茄酱翻炒3分钟左右。 6.加入没过西红柿的清水,中火...
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罗宋汤
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罗宋汤 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,又酸又甜是种羹汤的一大特点,罗宋汤在美国和其他西方国家也很常见,其主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯语中Borsch 一词的音译,英文名为Borscht。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来罗宋汤教程,一定要学起...
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专家简介:索颖,著名营养学家,北京宣武医院主任营养师。曾赴美国明尼苏达大学学习营养学。先后创办了北大医院结核病院、平安医院和北京宣武医院的营养科。 周末去索颖教授家做客,她正忙着嘱咐家里人炖“罗宋汤”,88岁高龄的索教授看起精神矍铄。索教授笑着说,一到冬天,喝得最多的就是罗宋汤,酸酸的味道还特别地开胃,所以能百喝不厌。 说起罗宋汤,很多人都不会感到陌生。这道汤来...
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