1.黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开
2.黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上
3.出锅前几分钟加冰糖即可
1.黑木耳冷水泡发过夜,第二天洗净用手撕成小朵;红枣冷水胀泡2小时左右洗净备用;米仁淘洗干净后浸泡1小时左右