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清炒黑豆芽如何做好吃

清炒黑豆芽

1.黑豆洗净用冷水泡发一晚上至黑豆发胀

2.将干净的白纸放到菜蓝里,将泡发好的黑豆放进去,取干净的毛巾用水醮湿

(www.tulaoshi.com)

3.将醮湿的毛巾放在黑豆上后放至较温暖的地方让它发芽

4.一天后,黑豆长出小芽,每天将黑豆拿出来用清水冲洗一下后再放回去让它继续长芽

5.一星期后即可食用,天冷的话时间可能会更长点儿

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