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...
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2015-11-26
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家里孩子是不是老是吵着要吃零食呢?各位爸妈来学习一下如何做奶油泡芙吧,图老师今天来介绍奶油泡芙的做法 准备材料 细砂糖53克 ,盐1克 ,黄油25克 ,水65毫升, 液态酥油25克 牛奶65毫升, 低粉40克, 高粉40克, 淡奶油200克 1加热. 25克黄油切小块与25克的液态酥油,和65ml水、65克牛奶、3克细砂糖、一起放在小锅里进行加...
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1. 水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉。 2. 用木勺快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起(制作的量少可以直接用四根筷子握在一起来搅拌)。一定快速的搅拌。 3. 一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起,不粘锅以后,再关火,可以把锅从炉子上取下来了。(此时面粉全部被烫熟了) 4. 用...
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电饭煲苹果蛋糕的做法步骤 1. 准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉 2. 在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 3. 搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀 4. 分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊 5. 搅拌好面糊 6. 蛋精放糖左右搅拌 7. 搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟 8. 将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀 9. 将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀 10. 电饭煲抹上...
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