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湖蟹菌菇粥煲如何做好吃

湖蟹菌菇粥煲

1.选一只背青臀厚张牙舞爪的大螃蟹(母的)

2.用剪刀剪去脐部用毛刷将螃蟹刷洗干净将螃蟹剪成几块(有点残忍)将“毛毛”去掉

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3.熬一锅汤很多粥(不喜欢粥话可以用清汤、高汤豆腐汤代替)

4.放入一撮姜丝要切的细点的将螃蟹投入加点料酒

5.准备了几样不是很抢味的菌菇螃蟹变红后将菌菇投入煮个5-10分钟调味出锅即可。全程中小火...[ 查看全文 ]

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