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1.将红豆洗净用水泡上,泡8-10小时。
2.将泡好的红豆倒进高压锅。
3.水没过红豆2厘...
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2015-11-26
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红豆沙 1.把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂,推荐使用慢炖锅,不用看火,使用自动档功能就可以把红豆煮透,时间在两小时左右;如果没有时间,也可以使用高压锅把红豆煮熟。注意:不要放太多水,一般比红豆高两三厘米的水就可以了,太多水会影响成品; (www.tulaoshi.com) ...
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手工红豆沙凉糕 1.手工红豆沙,这个是最麻烦的。红豆泡水,2-3个小时;1:3的红豆:水量;上电压力锅,豆类,软糯;叮叮~~熟啦~放气儿先;用饭铲子一边儿哗啦豆子,一边儿碾压,让红豆沙沙能出多少出多少 2.然后拿一个筛子,一般30目的就可以了;拿一个空碗接着,注意...
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豆沙冰棍 1.牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生什么样的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水) 2.等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻...
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红豆钻 1.煮红豆 1、红豆洗净 2、入高压锅放适量清水,没过豆豆3CM左右 3、大火煮15分钟,转小火焖10分钟 4、水基本耗干,豆豆熟透,呈一粒粒状(这个拌上糖就可以做蜜豆豆袅哈) 5、继续放开水,刚好没过豆豆的量 6、锅盖半掩,大火煮至豆豆开花,汤汁稠腻即可 2.步...
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