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1.红豆提前1晚浸泡
2.清洗干净后,放入砂锅中,加入足量的清水(1:5)
...
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2015-11-26
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冬天到了,就应该吃些暖暖的甜品来暖身。这道南瓜豆沙汤圆味道超好的哦,刚刚煮出来的时候热乎乎的又软绵绵,配上香甜的酒酿味道可美啦,喝下肚子整个身体都会暖和起来,满满的幸福感啊O(∩_∩)O~。 1.准备好所需食材,南瓜洗净去皮去籽切块。 2.将南瓜上锅蒸熟。 ...
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转眼冬至,广东人很讲究这个节气,所谓“冬至大过年”。传统上北方有冬至日吃饺子的习俗,南方人则吃汤圆,一家团团圆圆。今天我们也来凑趣,做个红豆红薯汤圆,自己动手做汤圆,可能比不上街卖的“烟韧”弹牙,但贵乎心意和新意,快来尝尝吧。 3~4人份 做法: 1. 红豆需提前浸泡过夜,捞起冲净,滤干水分; 2. 将6碗水倒入煲内,放入红豆武火煮沸,转中火煮40分钟,下冰糖...
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送给七夕的礼物 玫瑰豆沙汤圆
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1.取适量糯米粉做成芡饼,然后将芡饼放入锅中煮透备用。 2.将苋菜榨汁备用。 3.准备适量的豆沙馅。 4.把煮熟的芡饼放入糯米粉中,加入苋菜汁和砂糖揉成面团。 5.把面团捏成一个个小面饼,放入豆沙馅。 6.轻轻托住包满馅的面皮,收口揉圆即可。
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走失1987
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18kueen
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七色红豆汤圆的做法【图解】
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石榴玫瑰冰糖蜂蜜茶的做法步骤 1. 石榴拔好 2. 石榴粒改刀,其实就是在石榴粒上切一刀 3. 撒上蜂蜜拌匀,用多少拿多少,剩下的放冰箱里 4. 干玫瑰花洗净放到杯子里,蜂蜜石榴粒也放杯子里 5. 放入冰糖适量 6. 倒入开水,拌匀就可以了 玫瑰冻芝士的做法步骤 1. 消化饼压碎加入融化的黄油里搅匀了当饼底。 2. 把饼底铺进模具压实然后进冰箱冷藏备用。 3. 奶...
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尘玺年代
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紫薯栗子汤圆怎么做好吃
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2. 再将栗子煮熟,弄成泥,再放进锅中,加入白砂糖。(在将糖融化过程中,要注意开小火,避免烧焦。栗子泥比较干可以加入适量的水。) 3. 取出一个平时做面团之类的容器,往里面加入糯米饭,再加入适量的热水,揉成团。 4. 接下来就是包馅料了,取出比汤圆小一点的糯米团,先搓圆,接着弄平,再往中间加入栗子泥,最后包上,再继续搓圆就完成了。 ...
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老人冬天吃莲子百合红豆沙最养生
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老年人多吃养生食物远离秋冬疾病。因此,大家在霜降前后就要认真的进行养生保健,合理进补了。而对于体质不好的老年人来说,更是应当如此。最适合老年朋友们的养生方式就是饮食养生。下面,小编就老人需吃的养生菜为大家进行详细的介绍。 1、白果 萝卜 粥 材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。 做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入...
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1. 红豆我提前放入冰箱冷冻室冻了一晚上了,所以拿出来后直接放入小奶锅中煮40分钟就是我想要样子了,捞出来漏干水待用。 2. 上张煮好沥干水的红豆 3. 将称好量好的粟粉、椰浆、牛奶、白砂糖一起放入锅中,搅拌均匀后开中火煮,边煮边搅拌,直到锅中起糊把沥干水的红豆导入拌匀 4. 混合匀后倒入模具或碗中 5. 摊凉凝...
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汤圆 汤圆(glue pudding),是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久。汤圆起源于宋朝,当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴汤圆教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道...
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dht201
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如何挑选红豆?与红豆搭配相宜的食物
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红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的滋补作用很高,更有中医将其作药材治漏胎,伤胎等病,或者将其作药材,起明目聪耳的效果。 如何挑选红豆?与红豆搭配相宜的食物 如何挑选红豆 在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。 1、 看表面 ,...
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1.将面粉,南瓜泥,水,酵母放入容器中搅拌好 2.揉均匀,如果有少许南瓜颗粒,也可以。这要看各人喜欢 3.然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样 4.取一份面团按平 5.包入豆沙馅包好。用小牙签弄出南瓜花纹,全部做好的小南瓜形象,每个上面按一个葡萄干做成南瓜蒂就可以了 6.上笼醒30分钟,冷水蒸20分钟即可 菜谱小贴士:...
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1. 黄油加入糖粉室温下软化 2. 用手动打蛋器混合均匀开始打发 3. 慢慢分多次加入一个鸡蛋,小心不要油水分离 4. 搅拌均匀 5. 加入泡打粉 6. 筛入低筋面粉 7. 拌匀成一个面团 8. 用擀面杖擀开成一个薄片 9. 豆沙馅整理成一个柱状 ...
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我很土我来自农村
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鲍鱼鸡汤 1.鸡腿洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上 2.处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除 3.如果无法分辨,可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪 ...
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