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老人冬天吃莲子百合红豆沙最养生

  老年人多吃养生食物远离秋冬疾病。因此,大家在霜降前后就要认真的进行养生保健,合理进补了。而对于体质不好的老年人来说,更是应当如此。最适合老年朋友们的养生方式就是饮食养生。下面,小编就老人需吃的养生菜为大家进行详细的介绍。

  1、白果萝卜粥  材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。  做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。  2、清蒸甲鱼  材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。  做法:将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。水沸后约蒸40分钟至软烂取出。  3、莲子百合红豆沙  材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。  做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。  4、百合薏米腰豆粥  材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

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