1.地瓜洗净,用刀稍切一下,然后借劲劈开,纤维破坏少,味道甜。(我没有去皮,是因为需要养脾。也可去皮,看个人习惯),加红枣,水开后煮至熟
2.玉米面用凉水冲匀,加到地瓜水中,煮至白沫无
1.大米和小米洗净,加入约8-10倍量的水;