1.将红豆洗净后,提前用清水浸泡两小时以上
2.桂圆去壳待用
3.红豆冷水下锅,大火煮开后,文火煮1个钟
4.一个钟头后,将红枣、桂圆、莲子齐齐入锅,继续煲一个钟头即可
1.红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时