1.蛋黄蛋白分开,蛋黄内加入盐和玉米油搅拌均匀后,加入牛奶拌匀
2.筛入低筋粉拌匀,滴入香草精拌匀
3.蛋白加入白砂糖和柠檬汁,打发至湿性发泡和干性发泡之间
4.将1/3打发好的蛋白,加入面糊中,拌匀后,倒入蛋白盆中拌匀
5.入模熊猫和猪头模具9分满。(多余的我用了俩宜家的烤杯)