1.先将黄瓜洗净后切扇形块,放入适量盐巴。
2.不停的均匀搅拌后,放置15分钟,使得盐巴充分的进入黄瓜中。(这个步骤是重中之重)
3.沥干腌制后的盐水,开始调味,放入少许生抽、香醋搅拌均匀。
4.最后加...[ 查看全文 ]