1.材料:马铃薯2个切片,茄子2条切滚刀块(后来发现太多,只用了一条),灯笼椒1个撕开(老公买的,本来让他买绿的,他却说想试试红色的如何。本来4色的菜就这样变成3色了。),红辣椒1个;蒜头2个切成蒜米。
2.放油在锅里,放入一半的蒜米,炒一下马铃薯,马铃薯不吃油可以先炒。
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