1.南瓜切小块,银耳泡发洗净备用
2.锅中烧开水加米,煮沸后转小火煲15分钟左右加南瓜同煮,至将熟时加银耳和冰糖,再小火煲至软糯即可
3.放凉入冰箱保存,随吃随盛
1.银耳提前用清水泡发半小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵
2.南瓜去皮去瓢,切成一厘米见方的块