1.将半碗小黄米用清水淘洗干净 然后用水将小米泡在碗里。
2.将发好的海参切片 葱切丁 姜切丝。
3.锅放入清水煮开之后 将小米倒入 待煮滚之后将切好的海参放入锅中。
4.大火煮滚后再煮五分钟 其间用勺子不断搅拌 加入姜丝用小火 其间不要打开锅盖。
5.小火煮大约25分钟之后开锅 加入少许盐以及白胡椒粉 之后滴几滴香油撒...[ 查看全文 ]